ข้าวต้มแหลมทองพระราม 4

乾燥したスネークヘッドフィッシュを揚げて黄金色にカリッと仕上げました。魚の身は独特の塩味とコクがあり、熱々の白米やおかゆと一緒に食べるのがおすすめです。

厚切りの塩漬けサバを揚げました。塩味が強く、塩漬け魚の香りが豊かです。レモンを絞り、赤玉ねぎと唐辛子のスライスを散らして塩味を和らげます。

小さめの手羽先を調味料でマリネし、カリカリに揚げました。皮はカリカリ、肉は柔らかく、まろやかな味わいです。おやつにもご飯のおかずにも。

甘く味付けした豚肉を薄切りにしてカリッと揚げました。甘みが強く、後に塩味が続き、カリカリで食べ応えがあります。

中華風ソーセージを揚げました。香ばしく、しっかりした食感で、甘みとコクがあります。

乾燥させた豚肉を揚げたもの。柔らかく噛み応えがあり、甘塩っぱい、まろやかな味わいです。

乾燥させた牛肉を揚げたもの。噛み応えがあり、濃厚な味わいで、牛肉の香りが豊かです。

イサーン風豚肉ソーセージ。酸味が強く、生姜の漬物、唐辛子、キャベツと一緒に提供されます。

豚肉スライスをガーリックとコショウでカリカリに揚げました。揚げニンニクの香りが豊かです。

スズキの切り身を揚げて黄金色にし、揚げニンニクを絡めました。魚は新鮮で甘いです。

豚の腸のガーリック揚げ。外はカリカリ、中は柔らかく、噛み応えがあります。ニンニクとコショウの香りが豊かです。

エビの唐揚げ ガーリック風味。エビはプリプリで甘く、衣はカリカリで香ばしいです。

イカのリング揚げ ガーリック風味。噛み応えがあり、外はカリカリ、中は柔らかいです。

塩漬け・甘漬けの大根を卵と炒めました。甘塩っぱい、まろやかな味で、食べやすいおかずです。

豚ひき肉を漬け梅（ナムリアップ）と炒めました。塩味とコクがあり、ナムリアップの香りが豊かで、熱々のおかゆと一緒に食べるのがおすすめです。

タイの空芯菜を強火で炒め、テンメンジャン、ニンニク、唐辛子で味付け。塩辛く辛い味で、鍋の香りが食欲をそそります。

空芯菜を、お好みの肉を加えて炒めました。食感と美味しさをプラス。

熱々の鍋で炒めた白菜。醤油またはオイスターソースで味付け。甘塩っぱい味で、シャキシャキして美味しいです。

キャベツを柔らかい豚肉スライスまたはクリスピーポークと炒めました。食感をプラス。

白菜のオイスターソース炒め。野菜本来の自然な甘みがあり、食べやすく、どなたにもおすすめです。

カンダリの花のオイスターソース炒め。少しシャキシャキした甘みのある野菜を肉と炒め、美味しさをプラス。

カンダリの花を卵と春雨と一緒に炒め、まろやかな味付けで、鍋の香りが食欲をそそります。ドライ炒めですが、優しい味わいです。

新鮮でシャキシャキしたカイラン菜をオイスターソースで炒めました。甘塩っぱい、まろやかな味わいです。

カンダリの花をシンプルにオイスターソースで炒めました。カンダリの花本来の甘みを引き出しています。

カイラン菜と肉の炒め物。クリスピーポークや塩漬け魚など、カイラン菜のシャキシャキ感と相性の良い人気の具材を使っています。

空芯菜の柔らかい芽を強火で炒めました。シャキシャキして香ばしく、美味しいです。少しスパイシーな味わいです。

空芯菜とクリスピーポークまたはエビの炒め物。具材を加えて美味しさアップ。

キャベツの茎のオイスターソース炒め。キャベツの茎はケールに似たシャキシャキした甘みがあり、苦味がありません。

キャベツの茎を様々な肉と炒めた料理。食べやすく美味しい野菜料理です。

つるむらさき (マオウ野菜) のオイスターソース炒め。シャキシャキした美味しい食感です。

マオウ野菜の炒め物、クリスピーポーク入り。野菜のシャキシャキ感とクリスピーポークの相性が抜群です。

タイ風酸っぱいソーセージ（ネーム）を卵と漬けニンニクで炒めました。酸味、塩味、甘みのバランスが取れたまろやかな味わいです。

黒醤油で味付けした肉を炒めました。甘塩っぱい味で、子供から大人まで食べやすいです。

スターアニスまたはインゲンのサンバル（エビペースト）炒め。塩辛くスパイシーで濃厚な味わいで、サンバルの香りが豊かです。

春雨を卵と様々な野菜と一緒に炒めました。まろやかな味わいです。

ニラの茎を強火で炒めました。シャキシャキして甘く、独特の香りがします。

ニラと揚げた卵豆腐の炒め物。口当たりが柔らかくなります。

様々な野菜をオイスターソースと卵豆腐で炒めました。ビタミン豊富で、まろやかな味わいです。

お好みの肉を入れた野菜ミックス炒め。健康的で美味しく、栄養価が高いメニューです。

パイナップル、キュウリ、トマト入り。甘酸っぱく爽やかな味わいです。

イサーン風豚ひき肉のラープ。ロースト米、唐辛子粉、ライム、ナンプラーで味付け。スパイシーでハーブの香りが豊かです。

アサリのピリ辛炒め。濃厚な甘辛味のトムヤムペースト炒め、またはスパイシーな生唐辛子炒めからお選びいただけます。

新鮮なイカを濃厚な塩漬け卵ソースで炒めました。塩漬け卵の風味が豊かで、イカに絡んでいます。

揚げた卵豆腐に、スパイシーな豚ひき肉のガパオソースをかけ、カリカリに揚げたバジルを散らしました。

唐辛子と塩で炒めたドライ炒め。塩辛くスパイシーで、鍋の香りが食欲をそそります。

カレー粉炒め。スパイスが効いており、卵と無糖練乳入り。まろやかでコクのある味わいです。

ガランガル、若いコショウ、コブミカンの葉などのハーブがたっぷり入ったスパイシー炒め。刺激的な辛さです。

新鮮なスズキの切り身。セロリ炒め（まろやかな味）またはスパイシーなハーブ炒め（スパイシーな味）からお選びいただけます。

揚げたピータンにスパイシーなガパオ炒めをかけ、カリカリに揚げたバジルを散らしました。ピータンとガパオの辛塩っぱい味がよく合います。