ขนมไทยบ้านใบเปลว








低糖質、パームシュガー使用
ジャックフルーツと若いココナッツのパイプ
แปปขนุนมะพร้าวอ่อน
ジャックフルーツと生地を混ぜたモチモチした食感のタイ風デザート。若いココナッツが詰められており、ジャックフルーツとココナッツの香りがする適度な甘さです。
カスタードクリームを詰めたカボチャ
ฟักทองสอดไส้กะทิลาวา
美しい形に蒸されたカボチャのデザート。とろりとした塩味のココナッツクリームが中に入っており、カボチャの甘さと絶妙なバランスです。
カボチャのデザート
ขนมฟักทอง
柔らかくモチモチした食感のタイデザート。カボチャの生地にココナッツミルクを加えて蒸したもので、カボチャの香りと甘くクリーミーな味わいが特徴です。
カノム・クルアイ
ขนมกล้วย
熟したバナナと生地、ココナッツミルクで作られたタイの伝統的なデザート。モチモチした食感で、バナナ本来の自然な甘さが楽しめます。
フレッシュ・ピアク・クーン・ココナッツ
เปียกปูนสดมะพร้าวอ่อน
柔らかくなめらかな食感のデザート。塩味の効いた新鮮なココナッツミルクと若いココナッツの果肉をかけ、パンダンリーフまたは焦がしたココナッツの殻の香りが楽しめます。
パームシュガーのブアロイ
บัวลอยน้ำตาลโตนด
タロイモのブアロイ / カボチャのブアロイ
柔らかい団子が、本物のパームシュガーで味付けされたココナッツミルクに入っています。まろやかな甘さで、団子にはタロイモとカボチャが練り込まれています。
若いタラの実をパームシュガーシロップに浮かべたもの
ลูกตาลลอยแก้วในน้ำตาลสด
***季節限定
柔らかい若いタラの実を甘いパームシュガーシロップに浮かべたもの。爽やかで、暑い日のデザートに最適です。
トーン・アーク
ทองเอก
小麦粉、卵黄、ココナッツミルクで作られたタイの縁起の良いお菓子。滑らかになるまで練り上げられ、金箔で飾られています。甘くクリーミーな味わいです。
ブアロイ アイスクリーム ココナッツ
บัวลอยไอติมกะทิ
柔らかい団子のブアロイと当店自慢のココナッツアイスクリームを組み合わせたフュージョンスイーツ。温かいものと冷たいものの両方の食感が楽しめ、甘くクリーミーな味わいです。
タピオカとココナッツアイスクリーム
สาคูทรงเครื่องไอติมกะทิ
もちもちとした食感のタピオカを、様々なトッピングとココナッツアイスクリームと共に提供します。爽やかで多様な食感を楽しめます。
「チャン」のココナッツアイスクリーム
ไอติมกะทิของ“ชั้น”
当店オリジナルのココナッツアイスクリームに、カノム・チャンを添えた特別な一品。斬新な食感の組み合わせが楽しめます。
タイティー
ชาไทย
濃厚なオレンジ色のタイティーに、新鮮なミルクとコンデンスミルクを加えたドリンク。甘くクリーミーで、タイティーの香りが楽しめます。
タイティーとコーヒーのブレンド
ชาไทยผสมกาแฟ
タイミルクティー+コーヒー
タイティーの甘い香りとコーヒーのしっかりとしたコクを組み合わせた、ハイブリッドドリンクです。
タイティー チーズ 金糸卵
ชาไทยชีสฝอยทอง
タイティーの上に、塩味の効いたクリーミーなチーズクリームと金糸卵をトッピングした、濃厚なデザート風ドリンクです。
ココア
โกโก้
(100%濃厚ココアパウダー、フランス産輸入)
プレミアムココアパウダーを使用した濃厚なココアドリンク。甘さとコクのバランスが良いです。
ココアミント
โกโก้มิ้นท์
濃厚なココアにミントシロップを加えた、ココアのほろ苦さと甘さのバランスが良く、爽やかな清涼感のあるドリンクです。
抹茶ラテ
มัจฉะลาเต้
(オーガニック抹茶パウダー、儀式用グレード、日本産輸入)
プレミアム抹茶を新鮮なミルクで淹れた、まろやかで本格的な抹茶の香りが楽しめるドリンクです。
グリーンティー
ชาเขียว
(ミルクなし)
ミルクなしのグリーンティー。本格的な抹茶の風味で、爽やかで軽やかな味わいです。
ピニャコラーダ
Pinacolada
(ミックスシロップ パイナップル/ココナッツ/ソーダ)
パイナップル、ココナッツ、ソーダを組み合わせた、甘酸っぱく爽快なモクテルです。
ピカチュウの花のジュース
น้ำดอกพิกุล
(オーガニックカモミール/ステビア/ライチ果肉入りゼリー)
甘く爽やかなハーブドリンク。カモミールとステビアを使用し、ライチゼリーで食感をプラスしています。
ピーチティー
ชาพีช
ピーチ風味のフルーツティー。甘酸っぱく爽やかな味わいです。
アップルティー
ชาแอปเปิ้ล
アップル風味のフルーツティー。甘く爽やかな味わいです。
ライチソーダ
ลิ้นจี่โซดา
ライチジュースとソーダを混ぜたドリンク。甘酸っぱく炭酸が効いており、暑い日にぴったりです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.9
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