Katmandou Café

伝統的なインドのドリンク。泡立てたヨーグルトベースで、プレーンで爽やか。軽いスムージーのようなクリーミーな食感。スパイシーな食事の口直しに最適。

塩少々と、時にはクミンなどのスパイスで味付けされたヨーグルトドリンク。爽やかで風味豊かで、インド料理によく合います。

甘いヨーグルトベースのクリーミーで滑らかなドリンク。非常に栄養価が高くマイルドで、バナナミルクシェイクを思わせます。

新鮮なミント風味のヨーグルトラッシー。強烈な爽快感と心地よいハーブの風味。

ヨーグルトと甘いマンゴーピューレを混ぜた、有名なマンゴーラッシー。濃厚でフルーティーで非常に贅沢なドリンク。

ココナッツ風味のヨーグルトドリンク。甘くエキゾチックで、特徴的なトロピカルフレーバー。

ローズシロップで繊細に香りをつけたラッシー。フローラルで甘く、非常に香りの良いドリンクで、インドの風味に典型的。

ヨーグルトとバナナを混ぜたクリーミーで滑らかなドリンク。非常に栄養価が高くマイルドで、バナナミルクシェイクを思わせます。

柑橘系のエキスまたはトニック入り炭酸ソーダ。爽やかな甘苦い風味。

天然炭酸水または果肉入りオレンジソーダから選択。冷やして提供。

お好みのフルーツジュース：クラシックなオレンジ、エキゾチックなパイナップル、または甘いマンゴー。グラスまたは個別ボトルで提供。

有名なアメリカのコーラソーダ。甘く、炭酸で、カフェイン入り。

ハーフボトル入りのプレーンまたは炭酸ミネラルウォーター（ヴィッテルまたはバドワ、サンペレグリノ）。食事に合うニュートラルな飲み物。

プレーンまたは炭酸のミネラルウォーターの大ボトル。シェアに最適。

非常に炭酸の強いフランスのミネラルウォーター。冷やして提供され、しばしばレモンスライスが添えられます。

短い濃厚なエスプレッソ、またはデカフェバージョン。食後の定番。

熱湯で淹れたプレーンな緑茶。軽くて喉の渇きを癒します。

自家製レシピに従ってカルダモンで香りをつけた紅茶。甘く香りの良いスパイシーな風味。

新鮮なミントの葉で淹れた紅茶、またはジャスミンの花で香りをつけた紅茶から選択。

伝統的なインドのチャイ。ブラックティー、ミルク、スパイスミックス（マサラ）で作られています。濃厚で温かく、心地よい。

お好みのハーブティー。消化に最適。

レモン風味の紅茶。酸味のあるノート。

インドの典型的なラガービール（キングフィッシャーまたはコブラが多い）。軽くて爽やかで、スパイシーな料理によく合います。

クラシックな国際的なラガービール。標準的なモルト風味で喉の渇きを癒します。

高品質の伝統的なフランスのブランデー。アルコール度数が高く、食後酒として少量提供。

フルーツブランデーまたはオレンジリキュール。甘く非常に香りが良い。

アニス、ミント、またはアーモンド風味のリキュール。ストレートまたはオンザロックで提供。

インド料理の定番を味わえるフルコース。お好みの前菜、伝統的なパン、ライス付きカレー、デザートが含まれます。

素早く経済的なランチセット。グリル料理またはフリッターと、グリーンピースライス（ピー peas プーラオ）、野菜ライタ、チーズナンが含まれます。

肉を使わない料理のメニュー。伝統的な前菜、風味豊かな野菜やレンズ豆のカレー、ライスとインドパン付き。

伝統的な盛り合わせプレート。様々なベジタリアン小皿料理（レンズ豆、ほうれん草、野菜）、ライス、サモサが含まれ、バランスの取れた多様な食事を提供。

お子様向けの優しい味の食事。柔らかいグリルチキン、ライス、ドリンク、アイスクリームが含まれます。

インド料理愛好家のための最もリッチなメニュー。洗練された前菜、特別なパン、手の込んだソース料理、アラカルトデザートの幅広い選択肢を提供。

レストランのレシピに従って作られたアルコール飲料。フルーツジュースとアルコールを混ぜたもので、しばしばカラフルでパーティー向け。

クラシックなフランスのアペリティフ。白ワインとカシスリキュールで作られます。

カシスリキュールの代わりにブラックベリーリキュールを使用したキールのアレンジ。異なるベリーの風味。

イタリアのベルモット（マルティーニ）または苦味のあるゲンチアナアペリティフ（スーズ）。オンザロックで提供。

無色でニュートラルなスピリッツ。ストレートまたは添え物と一緒に提供。

ポルトガルのフォーティファイドワイン（ポート）またはフランスのアニス系アペリティフ（パスティス、リカール）。水で割って提供。

クラシックなブレンデッドスコッチウイスキー。まろやかで飲みやすい味わい。

スパイシーでスモーキーな香りで知られるスコッチウイスキー。

高品質のスコッチウイスキー。12年熟成、豊かな複雑なノート。

高品質のスコッチウイスキー。12年熟成、豊かな複雑なノート。

チキン、新鮮なフルーツ、ハーブを混ぜたエキゾチックなミックスサラダ。フレッシュで甘塩っぱく、カリカリ。

生野菜、エビ、バナナの驚くべきミックス。軽くてオリジナルな前菜。

グリルチキンとアボカドを含む様々な野菜を添えたボリュームのあるサラダ。バランスの取れたフレッシュな一皿。

タンドール窯で焼いたクラシックな白い小麦粉のインドパン。柔らかく、わずかに膨らんでいます。

溶けたチーズ（しばしば「ラ・ヴァッシュ・キ・リ」）を詰めたナン。非常に人気があり、マイルドで贅沢。

スパイシーなひき肉を詰めたナン。それだけでも食べられるほど風味豊か。

全粒粉の薄いパン。ナンよりも素朴で濃厚。

バター風味の層状パン、時々野菜入り。リッチでカリカリ。

野菜またはジャガイモの詰め物が入ったパラータのバリエーション。

ニンニクとコリアンダーを散らしたナン。非常に香りが良い。

ニンニクとチーズの究極の組み合わせのナン。風味豊か。

ローストセモリナ、砂糖、ギーで作られた温かいデザート。粒状でクリーミーな食感。

ココナッツ風味の柔らかいケーキ。甘くエキゾチック。

ガジャール・ハルワ。すりおろしたニンジンを甘いミルクとドライフルーツで煮込んだデザート。非常にクリーミー。

バニラとマンゴーのアイスクリームカップ。甘さとフルーツのクラシックな組み合わせ。

伝統的なインドのアイスクリーム。還元乳ベースで濃厚クリーミー。ピスタチオとカルダモンの香り。

バラ水で甘くしたシロップに浸した揚げ団子。非常に甘く、柔らかい。

エキゾチックフルーツのソルベボール。軽くて爽やか。

クラシックな食後酒：ウォッカを少し加えたレモンソルベ。

クラシックなフレーバーのアイスクリーム。

新鮮なフルーツとマンゴーソースのミックス。シンプルでビタミン豊富。