Kapunka




アレルゲンへの配慮のため、お料理の変更は一切お受けできません。お客様の食事制限に合ったお料理をスタッフがお勧めいたします。アレルゲンリストは kapunkagroup.com/pages/allergenes をご覧ください。 ネットプライス、サービス込み。クレジットカード最低利用金額1.00ユーロ。小切手での支払いは不可
チキンサテー(串2本)
Chicken satay (2 skewers)
スパイスでマリネした鶏肉のグリル串。濃厚なピーナッツソース添え。肉はわずかに焦げ目がついて柔らかく、ソースは香ばしくナッティな甘さを加えます。串から直接肉を食べ、ソースをたっぷりつけて。
グリーンパパイヤサラダ(v)
Green papaya salad (v)
未熟なパパイヤの千切りにライム、チリ、ピーナッツを混ぜた、 crisp なサラダ。酸味、辛味、香ばしさの鮮やかなバランスとカリカリした食感が特徴。通常は爽やかな前菜として楽しまれます。
トムカーガイ(ココナッツミルクスープ)
Tom Kha soup
(ココナッツミルク)
ガランガル、レモングラス、カフィアライムの葉を infused したクリーミーなタイ風ココナッツスープ。ココナッツミルクの甘さとマイルドな酸味のバランスが取れた、濃厚で癒される味わい。熱々で提供され、スプーンで食べることが多い。
トムヤムクン(スパイシースープ)
Tom Yam soup
(レモングラス風味のブロス)
レモングラスやカフィアライムなどの香辛料で有名な、辛くて酸っぱいタイのスープ。クリアでスパイシー、爽やかなブロス。熱々を飲むと、芳香豊かな風味が広がります。
生春巻き(2本)
Fresh springrolls (x2)
ハーブ、春雨、野菜または鶏肉が入ったライスペーパーロール。柔らかくもちもちとした食感で、中はパリッとしています。食べる前にソースにつけて。
ローストチリ&レモングラスピーナッツ
Roasted chili & lemongrass peanuts
スパイシーなチリと香り高いレモングラスで味付けしたローストピーナッツ。カリカリで香ばしく、芳香豊か。ドリンクのお供に最適なスナック。
タイのアイコン的なストリートフードで、当店の一番人気!豆腐、卵、もやし、ピーナッツが入った米麺の炒め物。ライムとチリフレーク添え。
ビーガン(v)
Vegan (v)
豆腐、もやし、ピーナッツが入った米麺の炒め物。タマリンドベースのソースで、動物性食品不使用。甘酸っぱく香ばしい、もちもちの麺とカリカリのトッピング。食べる前にライムを絞って混ぜてください。
ベジ(卵入り)
Veggie (with egg)
クラシックなベジタリアンパッタイ。揚げた米麺と卵、豆腐、ピーナッツを使用。甘味、塩味、酸味の調和のとれたブレンド。フレッシュライムとチリフレークを添えて。
鶏肉
Chicken
鶏肉、卵、ピーナッツが入った米麺の炒め物。タマリンドの甘みがほのかに感じられる香ばしい料理。食感と辛味のためにピーナッツとチリフレークを混ぜて。
牛肉またはエビ
Beef OR shrimps
牛肉またはエビをお選びいただけるパッタイ。麺は濃厚なソースでコーティングされ、卵とピーナッツと和えられています。ボリュームがあり風味豊かなメインディッシュ。
ミックス(鶏肉&エビ)
Mix (chicken & shrimps)
鶏肉とエビの両方を使ったパッタイ。一口ごとに様々な食感と香ばしい風味を楽しめます。添えられたライムとチリと混ぜてお召し上がりください。
イエロー(より甘い方)またはグリーン - すべてのカレーにはジャスミンライスが添えられています。
豆腐と野菜(v)
Tofu & vegetables (v)
豆腐と野菜のタイカレー。マイルドで甘いイエローカレーか、スパイシーでハーブの効いたグリーンカレーをお選びください。クリーミーなココナッツミルクベースで、ジャスミンライスを添えて。
鶏肉
Chicken
イエローまたはグリーンカレーペーストとココナッツミルクで煮込んだ鶏肉。濃厚で芳香豊かなソースに入った柔らかい肉。ライスにかけて食べるのが一番です。
エビ
Shrimps
濃厚なタイ風ココナッツカレーソースで調理された、ふっくらとしたエビ。甘いイエローまたはスパイシーなグリーンからお選びいただけます。香り高いジャスミンライスを添えて。
牛肉
Beef
濃厚なタイ風ココナッツカレーで調理したスライスビーフ。マイルドなイエローまたは爽やかなグリーンカレーベースからお選びください。ボリュームがあり満足感があります。
ミカティス
Mikatis
タイ北部地方の料理で、米麺とピーナッツを使用し、イエローカレーで提供されます。
タイ北部の麺料理。米麺を濃厚なイエローカレーソースとピーナッツで和えたもの。クリーミーで香ばしく、ほのかな甘み。新鮮な野菜または鶏肉を添えて。
タイ風蒸しパン
Thaï bo bun
タイ風の麺サラダボウル。春雨、フレッシュハーブ、野菜、砕いたピーナッツを使用。甘酸っぱいソースで和えています。食べる前にすべてをよく混ぜると最高の風味体験が得られます。
レモングラスタイソーセージ
Lemongrass thaï sausage
(グルテンを含む場合があります)炒め米、ネギ、生姜添え
レモングラスとハーブで味付けした香り高いソーセージ。炒め米と生姜などの香味野菜を添えて。香ばしく、独特のハーブの風味が特徴。
バジルチキン
Basil chicken
ジャスミンライス添え。マリネした鶏肉のみじん切り、ピーマン、バジル、目玉焼き
挽き肉の鶏肉を香り高いホーリーバジルとピーマンで炒めたパッガパオ。スパイシーで香ばしく、芳香豊か。ジャスミンライスと目玉焼きを添えて。
ココナッツミルクプリンと自家製キャラメル
Coconut milk pudding with homemade caramel
自家製キャラメルソースをかけた、なめらかなココナッツミルクプリン。甘くクリーミーで滑らか。スパイシーな食事の締めくくりに最適。
ココナッツミルクのタピオカプリンとフレッシュバナナのスライス添え(v)
Coconut milk tapioca pudding with fresh sliced banana (v)
甘いココナッツミルクで煮込んだタピオカパールとフレッシュバナナのスライス添え。もちもちとした食感とトロピカルな風味のクラシックなタイデザート。
マンゴーともち米(v)
Mango sticky rice (v)
ココナッツミルクをかけたもち米に熟したマンゴーを添えて。甘味、クリーミーさ、フルーティーさの完璧なバランスを提供する、人気のタイデザート。
ジャスミンライス(v)
Jasmine rice (v)
蒸した香り高い長粒米。柔らかくふわふわ。
グルテンフリー醤油(v)
Gluten free soy sauce (v)
小麦不使用の香ばしいディップソース。
もち米(v)
Sticky rice (v)
もちもちとした食感のもち米。伝統的に手で食べられます。
生春巻きソース(v)
Fresh springrolls sauce (v)
春巻き専用ディップソース。
ゆで卵
Boiled egg
シンプルなゆで卵。
サテソース(v)
Satay sauce (v)
濃厚で香ばしいピーナッツベースのソース。
タイバジルと生姜のレモネード
Thai basil and ginger lemonade
スパイシーな生姜と香り高いタイバジルを infused した爽やかなレモネード。甘酸っぱく、ハーブの香り。冷やして提供。
ハイビスカスフラワーレモネード
Hibiscus flower lemonade
ハイビスカスの花をブレンドしたレモネード。深い赤色で、クランベリーのような酸味のある風味。
チアシード入りライムグリーンアイスティー
Lime green iced tea with chia seeds
グリーンティーを冷やし、ライムジュースとチアシードを加えたもの。爽やかでほのかな柑橘系の風味。
タイアイスティー
Thai iced tea
コンデンスミルクで作られたクラシックな甘い紅茶。鮮やかなオレンジ色で、クリーミーで濃厚、スパイスの効いた香り。
カラフェ・プレイス(フィルター水 無炭酸または炭酸)飲み放題
CARAFE PLEYCE (Microfiltered Still or Sparkling Water) unlimited
当店で提供する水は、ペットボトルの水に代わる持続可能な選択肢であり、マイクロろ過されており、純粋な水を提供し、環境汚染を回避します。
炭酸または無炭酸のフィルター水が飲み放題。カラフェで提供される環境に優しい選択肢です。
コーク 33cl
Coke 33cl
コカ・コーラ。
ダイエットコーク 33cl
Diet Coke 33cl
シュガーフリーコカ・コーラ。
エスプレッソ
Expresso
濃いブラックコーヒーショット。
デカフェエスプレッソ
Decaf expresso
カフェインレスコーヒーショット。
ダマン・フレールティー
Dammann Frères teas
ダマン・フレールのプレミアムティー。グリーンガンパウダーまたはスパイシーなブラックアニチャイからお選びください。
ハーブティー
Herbal Tea
カフェインフリーのハーブティー。
スマッシュバジルタイ
Smash Basil Thaï
タイバジルとレモングラス風味のウォッカ、レモンジュース、シュガーシロップ、アンゴスチュラビターズ
タイバジルとレモングラスで風味付けしたウォッカを使ったシグネチャーカクテル。芳香豊かで爽やか、ハーブの香り。
バンコク・ミュール
Bangkok Mule
バードアイチリ infused ジン、ジンジャービア、レモンジュース、シュガーシロップ
チリ infused ジンとジンジャービアを使った、スパイシーなミュールカクテル。爽やかで刺激的。
シンハー
Singha
オリジナルタイビール 33cl(グルテンを含む)
タイのオリジナルラガービール。 crisp、golden、refreshingで、モルティな風味。
赤いベリーの香り
コート・デュ・ローヌ - サン・エスピリット、75cl
Côtes du Rhône - Saint Esprit, 75cl
ローヌ渓谷産の赤ワインボトル。通常はミディアムボディで、赤いベリーとスパイスの香り。
グラスで
by glass
ハウスワイン(赤)のグラス。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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