조선화로집 상도역점

骨についた最高級牛カルビサルで、炭火で焼いて食べると炭の香りと深い肉の香りが調和して最高の味を届けます。柔らかくもちもちした食感にカルビサル特有の風味が優れています。ご飯と一緒に食べたり、お酒のおつまみにも良いです。

牛カルビとブチェサル（肩ロース）を5:5の割合で混ぜ合わせた部位で、炭火で焼いて食べるときに骨についた肉の風味とブチェサルの柔らかさを同時に楽しむことができます。塩辛くて香ばしい味が絶品です。野菜サムと一緒に楽しんでみてください。

チョソンファロでしか味わえない特別な牛肉部位です。特有の香ばしい味と柔らかい肉質が特徴で、焼き方によって様々な食感を感じることができます。大切なお客様のもてなしや特別な日ににおすすめです。

長い時間丁寧に熟成させた手作りヤンニョム牛カルビです。甘辛いヤンニョムが肉に深く染み込み、柔らかくもちもちした食感を誇ります。老若男女問わず誰もが好きな味で、炭火で焼いて香ばしい味を楽しんでください。

新鮮な牛カルビサルを炭火の香りをいっぱいに含ませて調理した料理です。カルビ本来の深い味わいと豊かな肉汁が生きており、柔らかい食感と香ばしい味が特徴です。ご飯と一緒に主食として楽しむのに良いです。

1等級の韓豚だけを使用して新鮮な豚生カルビを炭火で焼いた料理です。臭みがなく淡白で香ばしい味が優れており、もちもちした肉質を誇ります。サンチュ（包み野菜）と一緒に楽しむとさらに美味しいです。

1等級の韓豚豚カルビを特製ヤンニョムに漬け込み、炭火で焼いた料理です。甘くて旨味のあるヤンニョムが肉に深く染み込み、柔らかい食感と豊かな味を提供します。ご飯泥棒として申し分ない人気メニューです。

コッカルビ160gとポソクサル300gで構成されたセットメニューです。二種類の高級牛肉部位を一度に味わうことができ、様々な肉の香りや食感を楽しむことができます。複数人で一緒に楽しむのに良いボリューム満点の構成です。

皇帝カルビサル300g、ポソクサル300g、韓豚手作り炭火カルビ400gで構成されたボリューム満点のセットメニューです。様々な牛肉と豚肉のカルビを一箇所で味わうことができ、チャドルテンジャンチゲがサービスで提供されます。ご家族や団体のお客様におすすめです。

皇帝カルビサル300g、ポソクサル300g、韓豚手作り炭火カルビ460gで構成されたシグネチャーセットです。チョソンファロの代表メニューを一度に楽しむことができ、チャドルテンジャンチゲがサービスで提供されます。特別な日に豊かな食事をしたい時に良いです。

新鮮な韓豚生カルビ1人前とサムジャンチゲ、ご飯が一緒に提供されるランチ定食です。淡白で香ばしい豚カルビを満足感たっぷりに楽しむことができ、熱いサムジャンチゲで体の芯まで温めることができます。ランチとして軽めながらもボリューム満点に楽しめます。

柔らかい牛コッカルビ1人前とサムパプ、テンジャンチゲが一緒に付いてくるランチ定食です。牛カルビ特有の風味とテンジャンチゲの香ばしい味がよく調和し、サムパプで新鮮な野菜と一緒に満足感たっぷりに楽しむことができます。栄養価のある一食として良いです。

特製ヤンニョムに漬け込んだ韓豚手作り炭火カルビ1人前とサムパプ、テンジャンチゲが含まれたランチ定食です。甘辛いヤンニョムカルビをサムパプと一緒に豊かに楽しむことができ、テンジャンチゲでさっぱりと締めくくることができます。美味しくて満足感のあるランチメニューです。

特別なポソクサル1人前とサムパプ、テンジャンチゲが一緒に提供されるランチ定食です。柔らかく香ばしいポソクサルの味をランチでも楽しむことができ、丁寧な韓国料理の構成で満足のいく食事をすることができます。特別なランチを希望する方におすすめです。

3年以上熟成させたキムチで煮込み、深く爽やかな味が絶品のキムチチゲです。豚肉と豆腐、ネギなどを入れて辛味がありながらも香ばしい味を出します。ご飯と一緒に胃をほぐすのに良い温かいスープ料理です。

濃厚に煮出した牛骨スープにシレギ（大根の葉）をたっぷり入れて煮込んだクッパです。深い、淡白なスープの味と柔らかいシレギ、満足感のある具材が調和して胃を楽にしてくれます。ヘジャン（二日酔い解消）にも良く、一食としても素晴らしいです。

벌교（ポルギョ）から取り寄せた新鮮なコノシロ（貝）を甘辛いヤンニョムで和えて食べるビビンバです。もちもちしたコノシロとシャキシャキした野菜、香ばしいごま油が調和して食欲をそそります。手軽ながらも特別な一品を求める方におすすめです。

そば粉の麺を甘辛いヤンニョムで和えて食べるマッククスです。冷たいシャーベット状のスープと一緒に提供され、水またはビビンで選択して楽しむことができます。肉を食べた後に口の中をさっぱりさせてくれるデザートメニューとして良いです。

爽やかで清涼感あふれる炭酸飲料です。コーラまたはサイダーから選択可能で、食事中または食後に喉の渇きを癒すのに良いです。肉料理と特に相性が良いです。

韓国を代表する蒸留酒です。チャミスル、チョウムチョロム、ジンロイズバックなど様々なブランドがあり、すっきりとした爽やかな味が特徴です。肉料理や辛い食べ物と一緒に飲むのに良いお酒です。

爽やかで清涼感のある味のビールです。カステラとテラ、二つのブランドから選択可能で、柔らかい喉越しと爽快感が特徴です。肉を食べる時に冷たく楽しむのに良いお酒です。