集客人間茶館-東興店

枝付き枝豆。通常、黒胡椒やニンニクで味付けされ、シャキシャキとした食感が楽しめ、定番のおつまみです。

豆腐を揚げたもの。外はカリッと、中は柔らかく、通常ニンニクソースや醤油膏（醤油ベースの甘辛いソース）と一緒に食べます。

定番のアメリカンフライドポテト。外はカリッと、中はもちもちで、塩で味付けされています。

角切りにした大根餅を揚げたもの。外は黄金色にカリッと、中はもちもちで、大根の風味がします。

もち米と豚の血を混ぜて作った糕（カオ）、味付けがしっかり染み込み、もちもちとした食感と歯ごたえがあります。

細かく裂いた蒸しパンを揚げたもの。黄金色に揚がり、外はカリッと、中はふんわりとしており、食感が豊かです。

干し豆腐を滷味で煮込んだもの。しっかりとした食感で、茶の香りと滷味の香りがします。

さつまいもをスティック状に揚げ、梅パウダーをまぶしたもの。甘酸っぱく食欲をそそり、外はカリッと、中はもちもちです。

魚のすり身で作った薩摩揚げ。揚げてふっくらしており、もちもちとした食感で美味しいです。

衣をつけて揚げた鶏肉は、黄金色にカリッと、肉質は柔らかいです。

もち米ソーセージの中にピーナッツが入っており、もちもちとした食感とピーナッツの香りが楽しめ、台湾の定番スナックです。

大根餅をXO醤で炒め、海鮮の旨味とピリ辛の食感をプラス。

鴨血と豆腐を麻辣スープで煮込んだもの。とろけるような食感で味がよく染み込み、辛さがクセになります。

各種滷味の盛り合わせ。様々な滷味食材が含まれており、複数名でのシェアに最適です。

揚げたての白玉団子に練乳をかけたもの。外はカリッと、中はもちもちで、甘くて美味しいです。

インゲンを揚げてから塩胡椒とガーリックチップスで和えたもの。シャキシャキとした食感で塩辛いです。

台湾定番のクリスピーチキン。鶏肉を漬け込み、衣をつけて揚げ、胡椒塩を振って香ばしく仕上げました。

高粱酒（カオリャン酒）で製造したソーセージは、独特の酒の香りとしっかりしたジューシーな食感が特徴です。

3名様向けの豪華セット。鍋、銅盤焼き肉、シェフ特製料理、各種点心、ドリンクが含まれており、一度に様々な美味しさを楽しめます。

定番の台湾ドリンク。紅茶にミルクとQ弾タピオカを加え、豊かな風味と濃厚な味わいです。

新鮮な金柑で作ったドリンクは、甘酸っぱく口直しになり、濃厚なフルーツの香りがします。

サトウキビジュースとお茶を合わせたドリンクは、天然のサトウキビの甘さと茶の香りが楽しめ、涼やかで夏にぴったりです。

オレンジジュースとお茶を合わせたドリンクは、柑橘系の香りが豊かで、甘酸っぱく爽やかです。

数種類の新鮮なフルーツスライスを加えたドリンクは、豊かなフルーツの香りで爽やかに喉を潤します。

マンゴーで作ったスムージーは、クリーミーでひんやりとしており、濃厚なマンゴーの香りが楽しめます。