제주도그릴 연희점


最高の肉、最高の食材のみを使用し、一人前としてのボリューム、120~150gではなく180~200g以上のみを提供いたします。 済州島産豚肉価格の高騰により、やむを得ず当分の間、国内産プレミアム豚肉と混用いたします。
89 Yeonhui-ro, Seodaemun-gu, Seoul, South Korea
黒豚首肉
흑돼지목살
200g (100g - 9,0) 2人前から注文可能
済州黒豚の首肉部位で、厚切りにしてあり肉汁が豊富で弾力のある食感が特徴です。炭火で焼いて香ばしい味を楽しめます。
首肉
목살
200g (100g - 7,5) 2人前から注文可能
脂が少なく赤身が多い、淡白な豚の首肉です。柔らかい食感と香ばしい味が調和し、老若男女問わず楽しめます。
黒豚五枚肉
흑돼지오겹살
180g (100g - 10,0)
皮がついた済州黒豚のサムギョプサル(豚バラ肉)部位で、もちもちした皮と香ばしい脂の調和が絶品です。噛むほどに深い風味が感じられます。
五枚肉
오겹살
180g (100g - 7,8)
一般的なサムギョプサル(豚バラ肉)より皮の層が一つ多く、弾力が増した五枚肉です。脂の香ばしさと赤身の柔らかさを同時に味わえます。
肩ロース
항정살
180g (100g - 9,45)
豚の首の後ろから出る特殊部位で、マーブリングが良く、シャキシャキとした食感と弾力のある食感を楽しめます。香ばしい脂の味が口いっぱいに広がる部位です。
ガブリサル(肩バラ肉)
가브리살
180g (100g - 7,8)
豚の背中のバラ肉部位で、肉質が柔らかく、牛肉に似た食感を感じられます。淡白で香ばしい味が特徴です。
生カルビ
생갈비
200g (100g - 8,0)
味付けをしていない新鮮な豚カルビで、肉本来の味を楽しめます。骨についた肉をしゃぶりつく楽しさと、香ばしい肉の香りが魅力的です。
豚の横隔膜(カッメギサル)丸ごと
통갈매기살
180g (100g - 7,8)
豚の横隔膜部位であるカッメギサルを丸ごと焼き、肉汁をたっぷり含んでいます。弾力のある食感と濃厚な肉の香りが絶品な特殊部位です。
ケジャン(カニの醤油漬け)の卵巣の炒めご飯
대게장볶음밥
ケジャン(カニの醤油漬け)の濃厚な風味を入れて炒めたご飯です。塩辛くて香ばしい味が絶品で、肉を食べた後の食事として満足感があります。
黒豚プルコギおにぎり
흑돼지불고기주먹밥
甘辛い黒豚プルコギを入れたおにぎりです。手軽に食べやすく、お子様にも人気のあるメニューです。
ホヤビビンバ
멍게비빔밥
新鮮なホヤと野菜をご飯と一緒に混ぜて食べるメニューです。ホヤ特有の爽やかな海の香りが食欲をそそります。
済州ミルミョン
제주밀면
済州島スタイルのミルミョンで、もちもちした麺が特徴です。冷たいスープのムルミルミョン(水ミルミョン)と、辛くて甘いタレのビビンミルミョン(混ぜミルミョン)から選べます。
皮
껍데기
豚の皮を味付けして焼いて食べるメニューです。コラーゲンが豊富で弾力があり香ばしく、お酒のおつまみに人気です。
テンジャンチゲ追加
된장찌개 추가
香ばしいテンジャンチゲ(味噌チゲ)を追加で注文できます。豆腐と野菜が入っており、さっぱりとした味わいです。
ご飯
공기밥
温かい白米です。肉やチゲと一緒に食事として添えて食べます。
黒豚盛り合わせ
흑돼지모듬
600g (黒豚首肉+黒豚五枚肉+特殊部位から1種 100g - 8,5 / 肩ロースに変更時1,5追加)
2人前の済州黒豚盛り合わせセットです。首肉、五枚肉、特殊部位など様々な部位を一度に味わえるのでコストパフォーマンスが良いです。
盛り合わせ
모듬
600g (首肉+五枚肉+特殊部位から1種 100g - 7,3 / 肩ロースに変更時1,5追加)
2人前の一般豚盛り合わせセットです。様々な部位が含まれており、色々な食感と味を楽しめます。
ハルラサン
한라산
済州島を代表する焼酎です。すっきりとした澄んだ味わいが特徴で、アルコール度数を選んでお好みに合わせて楽しめます。
ソジュ(韓国焼酎)
소주
韓国を代表する蒸留酒で、澄んで透明、すっきりとした味わいです。サムギョプサル(豚バラ肉)のような脂っこい肉料理と最もよく合います。
ビール
맥주
爽快な炭酸が魅力的な韓国のビールです。肉を食べた後、口の中をさっぱりさせてくれます。
クラウド
클라우드
濃厚なモルトの風味が感じられるプレミアムビールです。柔らかな泡と深い味わいが特徴です。
済州かんきつマッコリ
제주감귤막걸리
済州特産のかんきつ類で作ったマッコリです。爽やかで甘い味がし、軽く楽しむのに良いお酒です。
牛島ピーナッツマッコリ
우도땅콩막걸리
済州・牛島特産のピーナッツで作った香ばしいマッコリです。ピーナッツの風味が濃厚に感じられる独特の味わいが自慢です。
チョンハ
청하
すっきりとした柔らかな味わいの清酒です。焼酎よりアルコール度数が低く、味がまろやかなので気軽に楽しめます。
チンタオ
칭따오
爽快感に優れた中国のビールです。すっきりとした後味が脂っこい料理によく合います。
飲み物
음료수
食事と一緒に楽しめる炭酸飲料です。コーラ、サイダー、ファンタから選べます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
4.3
53人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
89 Yeonhui-ro, Seodaemun-gu, Seoul, South Korea
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告Loading map...