Janrapee


















タイ風パパイヤサラダ
ส้มตำไทย
タイ風パパイヤサラダ
タイ風パパイヤサラダ。酸味、甘み、塩味、辛味のバランスが良い。シャキシャキのパパイヤ、ピーナッツ、ドライエビ入り。新鮮なライムの香り。
パパイヤサラダ、カニ入り
ส้มตำไทยปู
タイ風パパイヤサラダ、塩漬けカニ添え
塩漬けカニ入りタイ風パパイヤサラダ。スパイシーで、酸味、甘み、塩味、辛味がある。
パパイヤサラダ、塩漬け卵入り
ส้มตำไข่เค็ม
パパイヤサラダ、塩漬け卵添え
塩漬け卵入りタイ風パパイヤサラダ。卵黄のクリーミーで塩辛い味が、甘酸っぱいパパイヤサラダによく合う。
豚首肉のグリルとパパイヤサラダ
ส้มตำคอหมูย่าง
パパイヤサラダ、グリルポーク添え
スパイシーパパイヤサラダと柔らかいグリルポークネック。炭火焼きの香りがする。相性抜群。
パパイヤサラダ、カニ入り
ส้มตำปู
パパイヤサラダ、塩漬けカニ添え
塩漬けカニ入りパパイヤサラダ。塩味が強くスパイシー。塩漬けカニの独特の香りがする。
パパイヤサラダ、ラープ(発酵魚醤)入り
ส้มตำปลาร้า
パパイヤサラダ、ピクルス魚入り
ラープ(発酵魚醤)入りラオス風パパイヤサラダ。香ばしく、塩辛くスパイシー。
パパイヤサラダ、新鮮なエビ添え
ส้มตำกุ้งสด
パパイヤサラダ、新鮮なエビ添え
新鮮でプリプリのエビ入りスパイシーパパイヤサラダ。パパイヤサラダをさらに爽やかに。
パパイヤサラダ、塩漬けカニ、ラープ(発酵魚醤)、新鮮なエビ入り
ส้มตำปูปลาร้ากุ้งสด
パパイヤサラダ、塩漬けカニ、ピクルス魚、新鮮なエビ添え
塩漬けカニとラープ(発酵魚醤)のコクと、新鮮なエビの甘みが組み合わさったパパイヤサラダ。濃厚な味。
パパイヤサラダ、ツルムラサキの葉
ส้มตำยอดมะระ
チャヨテの葉のサラダ
シャキシャキのツルムラサキの葉のヤム(スパイシーサラダ)。スパイシーなドレッシングで味付け。食べやすく美味しい野菜料理。
ウィングドビーンのパパイヤサラダ
ส้มตำถั่วพู
ウィングドビーンサラダ
ポークとエビ入りウィングドビーンサラダ。ココナッツミルクとチリペーストでまろやかな味。フライドオニオン添え。
豚肉のレモン和え
หมูมะนาว
豚肉のレモン汁蒸しスパイシーサラダ ハーブ入り発酵豚肉
柔らかい豚肉をスパイシーなシーフードチリソースかけ。酸っぱくて辛く、ガーリックとシャキシャキのケールの茎の香りがする。
発酵ガーリック入りエビのプラー(ハーブサラダ)
พล่ากุ้งกระเทียมโทน
エビのピクルスガーリック入りスパイシーサラダ
エビのプラー(ハーブサラダ)。ハーブと発酵ガーリック入り。酸味、塩味、甘み、スパイシーなハーブの風味が特徴。
豚肉とナスとハーブのスパイシーサラダ
พล่าหมูมะเขือเปาะ
豚肉とナスとハーブのスパイシーサラダ
柔らかい豚肉のプラー(ハーブサラダ)。レモングラス、コブミカン、ナス入り。カリカリした食感。
鶏肉の3種
ไก่สามอย่าง
スパイシーハーブのスパイシーサラダ
スパイシーなハーブのヤム(スパイシーサラダ)。ドライエビ、ピーナッツ、ハーブが主材料。おつまみに最適。
ピーナッツのスパイシーサラダ
ยำถั่วลิสง
ピーナッツのスパイシーサラダ
揚げピーナッツをヤム風に和えたもの。唐辛子、生姜、エシャロット入り。塩味とわずかな辛味があり、おつまみに最適。
カシューナッツのスパイシーサラダ
ยำเม็ดมะม่วงหิมพานต์
カシューナッツのスパイシーサラダ
揚げカシューナッツをハーブで和えたもの。塩味とカリカリ感、酸味と辛味で飽きさせない。
エノキダケのヤム(スパイシーサラダ)
ยำเห็ดเข็มทอง
ゴールデンニードルマッシュルームのスパイシーサラダ
エノキダケの茹で物、豚ひき肉とエビ入りヤム。スパイシーなドレッシング。キノコはカリカリで美味しい。
エビとレモングラスのヤム(スパイシーサラダ)
ยำตะไคร้กุ้งสด
エビとレモングラスのスパイシーサラダ
細かく刻んだレモングラスのスパイシーハーブサラダ。新鮮なエビ入り。爽やかでスパイシー。
揚げ豚肉のスパイシーサラダ
ยำหมูทอด
揚げ豚肉のスパイシーサラダ
カリッと揚がった豚肉。スパイシーなヤムソースで和え、酸味、辛味、全ての味が揃っています。
グリルポークネック
คอหมูย่าง
グリルポークネック
豚首肉のスパイシーマリネグリル。柔らかくジューシーで脂が乗っている。ジャオソース添え。
ジャンラピー風豚首肉のグリル
คอหมูย่างจันทร์รีพี
オーナー特製グリルポーク
当店特製豚首肉グリル。特別な調味料でマリネし、ユニークな柔らかさと香りを実現。
グリルポーク
หมูย่าง
グリルポーク
香ばしくグリルした豚肉。柔らかく美味しい。もち米と一緒に、またはおつまみとして。
グリル牛
เนื้อโคขุนย่าง
プレミアムグリルビーフ
高品質の牛肉。ちょうど良い焼き加減。柔らかく、牛肉本来の香りがしっかりする。
グリルチキン
ไก่ย่าง
グリルチキン
鶏肉のスパイスマリネグリル。皮はカリカリで身は柔らかい。ガーリックとペッパーの香りがする。
ブリーフィッシュの頬肉グリル
แก้มปลาบุรีย่าง
価格:350 - 480 THB
新鮮なブリーフィッシュの頬肉グリル、塩または醤油味。魚の身は甘く脂が乗っており、口の中でとろける。
豚肉のナムトック(スパイシーサラダ)
น้ำตกหมูย่าง
グリルポークのスパイシーソース
グリルポークネックのラープ/ナムトック風。ロースト米粉と唐辛子粉入り。スパイシーでハーブの香りがする。
牛肉のナムトック(スパイシーサラダ)
น้ำตกเนื้อย่าง
グリルビーフのスパイシーソース 価格:280-290 THB
脂身のある牛肉のイサーン風スパイシーグリル。ロースト米粉とミントの香りがする、スパイシーで酸っぱく塩辛い味。
豚肉/鶏肉/牛肉/発酵ソーセージ/中華ソーセージ炒飯
ข้าวผัดหมู/ไก่/เนื้อ/แหนม/กุนเชียง
豚肉/鶏肉/牛肉/発酵豚肉/中華ソーセージ炒飯 価格:選択とサイズにより 89 / 100 / 110 / 280 / 300 THB
卵と選んだ肉を炒めたご飯。まろやかな味で鍋の香りがする。ライムとキュウリ添え。
カニ/エビ/イカ/塩漬け魚炒飯
ข้าวผัดปู/กุ้ง/ปลาหมึก/คะน้าปลาเค็ม
カニ/エビ/イカ/塩漬け魚炒飯
魚の塩漬けやケール入り炒飯。パラパラに炒められ、香ばしく美味しい。
シーフードミックス炒飯
ข้าวผัดรวมมิตรทะเล
シーフード炒飯
シーフードミックス炒飯。エビ、イカ、魚入り。新鮮でまろやかな味。
豚肉/鶏肉/牛肉のガパオ炒めご飯
ข้าวกระเพราหมู/ไก่/เนื้อ
豚肉/鶏肉/牛肉のホーリーバジル炒めご飯
ホーリーバジル炒めご飯。ホーリーバジルと唐辛子、ガーリックの香りがするスパイシーな炒め物。熱々のご飯にかけて。
エビ/イカのガパオ炒めご飯
ข้าวกระเพรากุ้ง/ปลาหมึก
ホーリーバジルとエビ/イカ炒めご飯
スパイシーなシーフードガパオ炒め。新鮮なエビまたはイカと濃厚なガパオペーストで炒める。
ミックスガパオ炒めご飯
ข้าวกระเพรารวมมิตร
ホーリーバジルとシーフード炒めご飯
シーフードミックスガパオ炒め大皿。具沢山でスパイシーな味。
豚ひき肉入りオムレツご飯
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
豚ひき肉入りオムレツご飯
豚ひき肉入りオムレツ。カリッと揚がり、ふわふわで美味しい。食べやすく、どんな年齢にも適しています。
豚肉/鶏肉/牛肉のお粥
ข้าวต้มหมู/ไก่/เนื้อ
豚肉/鶏肉/牛肉のお粥
特製お粥。甘くまろやかなスープ。選んだ肉入り。セロリとフライドガーリック添え。
エビ/魚/イカのお粥
ข้าวต้มกุ้ง/ปลา/ปลาหมึก
エビ/魚/イカのお粥
シーフードお粥。新鮮なエビ、魚、イカ入り。甘く香りの良いスープは飲みやすい。
シーフードミックスお粥
ข้าวต้มรวมมิตรทะเล
シーフードお粥
シーフードミックスお粥。エビ、イカ、魚がたっぷり入った熱々のスープ。
豚肉のガーリック炒めご飯
ข้าวหมูทอดกระเทียม
豚肉とガーリック炒めご飯
熱々のご飯と豚肉のガーリックペッパースパイス炒め。フライドガーリックの香りが良く、塩辛く脂っこい味。
キノコのオイスターソース炒めご飯
ข้าวราดเห็ดผัดน้ำมันหอย
キノコのオイスターソース炒めご飯
キノコのオイスターソース炒めご飯。まろやかでオイスターソースの香りがする、食べやすくヘルシーな一品。
カリカリ豚肉とケール炒めご飯
ข้าวราดคะน้าหมูกรอบ
カリカリ豚肉とケール炒めご飯
カリカリ豚肉とケール炒めご飯。新鮮でシャキシャキのケールと大きなカリカリ豚肉をオイスターソースと唐辛子で味付け。
トムヤム豚肉/鶏肉炒飯
ข้าวผัดต้มยำหมู/ไก่
トムヤム豚肉/鶏肉炒飯
トムヤム炒飯。豚肉または鶏肉入り。ガランガル、レモングラス、コブミカンのハーブの香りがする。
トムヤムエビ/魚/イカ炒飯
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง/ปลา/ปลาหมึก
エビ/魚/イカのトムヤム炒飯
トムヤムシーフード炒飯。本格的なトムヤムペーストの香りがするスパイシーな炒飯。
トムヤムシーフードミックス炒飯
ข้าวผัดต้มยำทะเลรวมมิตร
トムヤムシーフード炒飯
トムヤムシーフードミックス炒飯大皿。具沢山でスパイシーな味。
アワビ土鍋ご飯
ข้าวอบเป๋าฮื้อ
アワビ土鍋ご飯
アワビ土鍋ご飯。まろやかな味で、調味料の香りがする、粒立ちの良いご飯。
シーフードミックス土鍋ご飯
ข้าวอบรวมมิตร
シーフード土鍋ご飯
シーフードミックス土鍋ご飯。土鍋の香りがする、まろやかな味。
黒オリーブ炒飯
ข้าวอบหนำเลี๊ยบ
黒オリーブ土鍋ご飯
黒オリーブ炒飯。鍋で炒められ、味が染み込んでいる。塩辛く脂っこい味。付け合わせと一緒に。
土鍋入りクンチアンご飯
ข้าวอบกุนเชียงหม้อดิน
中華ソーセージ土鍋ご飯
土鍋入りクンチアン(中華ソーセージ)ご飯。クンチアンと調味料の香りがする柔らかいご飯。
豚肉とパッシーイウ(太麺醤油炒め)
ผัดซีอิ๊วหมู/ไก่
豚肉/鶏肉/牛肉のパッシーイウ(太麺醤油炒め)
パッシーイウ(太麺醤油炒め)、豚肉または鶏肉入り。鍋の香りがする、甘く塩辛い、まろやかな味。
エビ/魚/イカのパッシーイウ(太麺醤油炒め)
ผัดซีอิ๊วกุ้ง/ปลา/ปลาหมึก
エビ/魚/イカのパッタイ(タイ風焼きそば)
シーフードパッシーイウ(太麺醤油炒め)。具沢山で香ばしく美味しい。ちょうど良い炒め加減。
シーフードとパッシーイウ(太麺醤油炒め)
ผัดซีอิ๊วรวมมิตรทะเล
シーフードパッシーイウ(太麺醤油炒め)
シーフードミックスパッシーイウ(太麺醤油炒め)大皿。シェアに最適。濃厚な味。
豚肉/鶏肉のラートナー(とろみあんかけ麺)
ราดหน้าหมู/ไก่
豚肉/鶏肉/牛肉のパッシーイウ(太麺醤油炒め)あんかけ
ラートナー(とろみあんかけ麺)。とろみがちょうど良いソース。まろやかな味。柔らかい豚肉とシャキシャキ野菜。
シーフードのラートナー(とろみあんかけ麺)
ราดหน้าทะเล
シーフードパッシーイウ(太麺醤油炒め)あんかけ
シーフードラートナー(とろみあんかけ麺)。具沢山で新鮮なエビとイカ入り。美味しいソース。
パッタイ
ผัดไทย
エビ入りパッタイ 鶏肉入りパッタイ
もちもち麺のパッタイ。甘酸っぱく、濃厚で塩辛い味。新鮮なエビまたは鶏肉、ローストピーナッツ入り。
豚肉の塩炒め
ไก่คั่วเค็ม
鶏肉の塩漬けソース揚げ
鶏肉の塩炒め。カリカリになるまで炒め、塩辛く脂っこい味。鍋の香りがして、食べやすい。
豚肉の塩炒め
หมูคั่วเค็ม
豚肉の塩漬けソース炒め
豚バラ肉または豚肉のスライスを塩でカリカリになるまで炒めたもの。塩辛く脂っこい味。
豚バラ肉のナンプラー揚げ
สามชั้นทอดน้ำปลา
豚バラ肉のナンプラー揚げ
カリッと揚げた豚バラ肉のナンプラー漬け。ナンプラーの香りが良く、塩加減がちょうど良い。ジャオソース添え。
酔っ払いスペアリブ
ซี่โครงหมูเมาค้าง
スペアリブの揚げ物
スペアリブの揚げ物、特別な調味料。肉はほぐれやすく食べやすい。濃厚な味。
ジャンラピー風団子
ลูกชิ้นจันทร์รพี
蒸しイカ団子、シーフードスパイシーソース添え
プリプリのイカ団子。熱々に蒸され、スパイシーなシーフードチリソース添え。
エビのガーリック炒め
กุ้งทอดกระเทียม
エビのガーリック炒め
エビのガーリックペッパースパイス炒め。ガーリックの香りが良く、塩辛くて美味しい。
ハーブとキノコのミアン(包み)
เมี่ยงเห็ดสมุนไพร
ハーブとキノコの炒め物
ヘルシーなキノコ料理。ハーブで味付けし、新鮮な野菜と一緒に。美味しくて健康的。
エビの唐辛子塩炒め
กุ้งผัดพริกเกลือ
エビの唐辛子ガーリック炒め
エビと唐辛子と塩の炒め物。塩辛くスパイシーで、鍋の香ばしい香り。
鶏肉の唐辛子塩炒め
ไก่ผัดพริกเกลือ
鶏肉の唐辛子ガーリック炒め
鶏肉の唐辛子塩炒め。濃厚な味で、唐辛子とガーリックの香りがする。おつまみにもご飯にも合う。
エビのタマリンドソース炒め
กุ้งผัดซอสมะขาม
エビのタマリンドソース炒め
エビの揚げ物、甘酸っぱいタマリンドソースかけ。フライドオニオン添え。
シーフード料理(スズキ)
スズキの揚げ物、ナンプラーソース
ปลากะพงทอดน้ำปลา
カリッと揚げたスズキのナンプラーソース、マンゴーサラダ添え
カリッと揚げた新鮮なスズキの身。香ばしいナンプラーソースかけ。スパイシーなマンゴーサラダ添え。
スズキの塩焼き
ปลากะพงเผาเกลือ
塩焼きスズキ 価格:時価(店舗にご確認ください)
炭火焼きスズキ、塩包み。魚の身はジューシーで柔らかく、シーフードチリソース添え。
スズキのトックロック(石臼挽き)
ปลากะพงตกครก
カリッと揚げたスズキ、パパイヤサラダ添え
カリッと揚げたスズキとスパイシーなパパイヤサラダの組み合わせ。相性抜群。
スズキのミアン(ハーブ包み)
เมี่ยงปลากะพง
カリッと揚げたスズキ、タイハーブ添え
サイコロ状にカットした揚げスズキの身。様々なハーブとミアンカムの具材と一緒に。まろやかなミアンカムソースかけ。
スズキの唐辛子ソース
ปลากะพงราดพริก
カリッと揚げたスズキの甘辛ソース
カリッと揚げたスズキの3種の味ソースかけ。酸味、甘み、辛味のバランスが良い。
スズキの3種の味
ปลากะพงสามรส
カリッと揚げたスズキの甘酢ソース
スズキの揚げ物、3種の味ソースかけ。濃厚でまろやか。
スズキのルーアン(ハーブソース)
ปลากะพงลุยสวน
スズキの蒸し物、野菜とハーブ添え
ハーブと様々な野菜のヤムソースかけ蒸しスズキ。スパイシーでハーブの香りが豊か。
スズキの醤油蒸し
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
スズキの醤油蒸し
スズキの醤油蒸し。ごま油と千切り生姜の香りがする、甘くて柔らかい魚の身。
スズキのレモン蒸し
ปลากะพงนึ่งมะนาว
スズキのレモン汁蒸し
スズキのレモンと唐辛子のスープ蒸し。酸っぱくてピリ辛で、飲みやすい。
スズキの梅蒸し
ปลากะพงนึ่งบ๊วย
スズキの中国梅蒸し
スズキの梅蒸し。酸味と塩味のバランスが良い。梅と生姜の香りがする、食べやすい。
甘いエンドウ豆とツナの炒め物。まろやかな味付け。魚のタンパク質も摂れる野菜料理。
ถั่วหวานผัดทูน่า
ツナと甘いエンドウ豆の炒め物
カリカリの甘いエンドウ豆とツナの炒め物。まろやかな味付け。魚からタンパク質も摂れる野菜料理。
エンドウ豆とツナの炒め物
ถั่วลันเตาผัดทูน่า
ツナとエンドウ豆の炒め物
エンドウ豆とツナの炒め物。エンドウ豆の自然な甘みがツナによく合います。
キャベツのナンプラー炒め
กะหล่ำปลีฉ่าน้ำปลา
キャベツのナンプラー炒め
キャベツの赤唐辛子炒め、上質なナンプラー入り。鍋の香りがして、野菜はシャキシャキで甘い。
ツルムラサキの赤唐辛子炒め
ยอดมะระผัดไฟแดง
チャヨテの葉の醤油炒め
柔らかいツルムラサキの葉のオイスターソースと唐辛子ガーリック炒め。濃厚な味。
レタスとエノキダケの炒め物
ผักกาดแก้วผัดเห็ดเข็มทอง
レタスとエノキダケの炒め物
シャキシャキのレタスとエノキダケの炒め物。軽い味で食べやすく、飲み込みやすい。
空芯菜の赤唐辛子炒め
ผัดผักบุ้งไฟแดง
空芯菜の唐辛子炒め
空芯菜の炒め物、テンメンジャン、唐辛子、ガーリック入り。塩辛く、ピリ辛で、香ばしい。
新鮮なエビ入りミックスベジタブル炒め
ผัดผักรวมมิตรกุ้งสด
ミックスベジタブルとエビの炒め物
新鮮なエビ入りミックスベジタブル炒め。栄養満点でまろやかな味。
ミックスベジタブル炒め
ผัดผักรวมมิตร
ミックスベジタブル炒め
季節のミックスベジタブル炒め、オイスターソース風味。おなじみの標準的な味。
ほうれん草の赤唐辛子炒め
ปวยเล้งผัดไฟแดง
ほうれん草の唐辛子炒め
ほうれん草の赤唐辛子炒め。柔らかく栄養価が高い野菜。わずかに塩辛くピリ辛。
香港ケールと干し椎茸の炒め物
คะน้าฮ่องกงเจี๋ยนเห็ดหอม
ケールと干し椎茸の炒め物
太くてシャキシャキした香港ケールと干し椎茸のオイスターソース炒め。高級レストランの味。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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