Jangsuchon


장어소금구이
장어소금구이
1kg 손질후 뼈,머리,내장,피를 제거한 다음 550g~600g 을 제공하고 있습니다.
신선한 장어를 소금에 구워 담백하고 고소한 맛이 일품입니다. 뼈, 머리, 내장, 피를 제거하여 먹기 편리하며, 550g~600g이 제공됩니다. 스태미나에 좋은 보양식으로, 따뜻할 때 드시면 더욱 맛있습니다.
무뼈돼지갈비
무뼈돼지갈비
300g
부드러운 돼지갈비를 뼈 없이 손질하여 양념에 재워 구운 요리입니다. 달콤짭짤한 감칠맛이 특징이며, 밥과 함께 먹거나 술안주로도 좋습니다.
전복장어추어탕
전복장어추어탕
원기 회복에 좋은 장어와 전복을 넣어 진하게 끓인 보양식 추어탕입니다. 구수하고 깊은 국물 맛에 전복의 쫄깃함이 더해져 몸을 따뜻하게 해줍니다. 밥과 함께 든든하게 한 끼 식사로 좋습니다.
장어추어탕
장어추어탕
영양 가득한 미꾸라지와 장어를 넣고 푹 끓여낸 건강 보양식입니다. 구수하고 진한 국물 맛이 특징이며, 얼큰하게 즐기기 위해 다진 마늘이나 청양고추를 넣어 드시면 좋습니다. 밥과 함께 속을 든든하게 채워줍니다.
들깨옹심이
들깨옹심이
감자로 만든 쫄깃한 옹심이에 고소한 들깨가루를 듬뿍 넣어 걸쭉하게 끓여낸 국물 요리입니다. 부드럽고 따뜻한 맛이 속을 편안하게 해줍니다. 한 끼 식사나 간단한 별미로 좋습니다.
바지락뜸뿍칼국수
바지락뜸뿍칼국수
시원하고 개운한 바지락 육수에 쫄깃한 칼국수 면을 넣어 끓인 요리입니다. 신선한 바지락이 듬뿍 들어가 국물 맛이 일품입니다. 김치와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
매생이굴국밥
매생이굴국밥
(계절메뉴)
겨울철 별미인 매생이와 통영산 굴을 넣어 끓인 뜨끈한 국밥입니다. 매생이의 부드러움과 굴의 시원한 맛이 어우러져 해장으로도 좋습니다. 뜨거우니 조심해서 드세요.
굴국밥
굴국밥
(계절메뉴)
신선한 굴을 넣어 시원하게 끓인 국밥입니다. 굴 특유의 향과 개운한 국물 맛이 특징이며, 속을 편안하게 해주는 겨울철 보양식입니다. 깍두기와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
대파김치찌개
대파김치찌개
잘 익은 김치에 대파를 듬뿍 넣어 얼큰하게 끓인 찌개입니다. 깊고 칼칼한 김치찌개의 맛에 대파의 시원한 단맛이 더해져 중독성이 있습니다. 밥과 함께 한국인의 소울 푸드를 즐겨보세요.
참전복구이
참전복구이
신선한 전복을 버터나 소금으로 구워낸 고급 요리입니다. 쫄깃하고 부드러운 식감과 고소한 풍미가 특징입니다. 메인 요리와 함께 곁들이면 좋습니다.
왕새우구이
왕새우구이
크고 통통한 왕새우를 소금에 구워낸 요리입니다. 껍질을 벗겨 초장에 찍어 먹으면 고소하고 탱글한 새우의 맛을 느낄 수 있습니다. 술안주로도 잘 어울립니다.
석화찜
석화찜
(계절메뉴)
신선한 생굴을 껍질째 쪄낸 요리입니다. 바다의 향을 가득 머금은 부드러운 굴의 맛을 즐길 수 있습니다. 초장이나 레몬즙을 곁들여 먹으면 더욱 좋습니다.
버섯구이
버섯구이
신선한 버섯을 구워낸 간단한 요리입니다. 버섯 특유의 쫄깃한 식감과 은은한 향이 특징이며, 고기나 다른 메인 요리와 함께 곁들이기 좋습니다.
후식바지락칼국수
후식바지락칼국수
식사 후 가볍게 즐기기 좋은 시원한 바지락 칼국수입니다. 메인 식사를 마친 후 입가심으로 부담 없이 드실 수 있는 양으로 제공됩니다. 개운한 국물 맛이 특징입니다.
추가장어탕
추가장어탕
메인 요리와 함께 또는 추가로 주문할 수 있는 장어탕입니다. 진한 국물과 부드러운 장어가 어우러져 원기 회복에 도움을 줍니다. 부족할 때 더 주문하여 드실 수 있습니다.
소주
소주
한국의 대표적인 증류식 소주입니다. 맑고 깨끗한 맛으로 다양한 음식과 잘 어울립니다. 차갑게 마시는 것이 일반적입니다.
맥주
맥주
시원하고 청량한 맛의 맥주입니다. 음식과 함께 가볍게 즐기기 좋습니다. 갈증 해소에 탁월합니다.
막걸리
막걸리
한국 전통의 쌀로 만든 탁주입니다. 부드러운 목 넘김과 달콤하고 구수한 맛이 특징입니다. 해산물이나 전과 특히 잘 어울립니다.
일품진로
일품진로
고급 증류식 소주로, 일반 소주보다 깊고 부드러운 풍미를 자랑합니다. 깨끗하고 깔끔한 맛으로 격식 있는 자리나 특별한 날에 즐기기 좋습니다.
복분자
복분자
복분자(블랙 라즈베리)로 만든 한국 전통 과실주입니다. 달콤하고 상큼한 맛과 진한 붉은색이 특징입니다. 건강에 좋은 술로 알려져 있으며, 고기와도 잘 어울립니다.
청하
청하
쌀로 만든 청주로, 맑고 깨끗하며 부드러운 맛이 특징입니다. 차갑게 마시면 향긋하고 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다. 해산물과 특히 궁합이 좋습니다.
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