장안닭한마리


米とキムチは国産のみ使用 キムチとカクテキは自家製です
433-22 Jangan-dong, Dongdaemun District, Seoul, South Korea
鶏一羽(国産、生鶏)
닭한마리(국내산, 생닭)
(※澄んだチリ。ピリ辛。)
鶏一羽を丸ごと煮込んで食べる料理です。澄んで淡白なスープが特徴で、好みによりヤンニョムジャンを添えて食べます。食べ終わった後にはカルグクスを入れて食べるのが一般的です。
タットリタン(国産、生鶏)
닭도리탕(국내산, 생닭)
(タットリタン)
辛いコチュジャンヤンニョムに鶏肉とジャガイモ、ニンジンなどの野菜を入れて煮込んだ鍋料理です。ピリ辛で濃厚なスープの味が特徴で、食事にもおつまみにもぴったりです。
カルグクス
칼국수
平たくて太い小麦粉の麺です。メイン料理を食べた後、残ったスープに入れて煮込めば満足感のある締めくくりになります。
炒めご飯
볶음밥
1人前
残ったスープにご飯、海苔、ごま油などを入れて炒めて作るご飯です。香ばしくパリパリした味を楽しめます。
膳
공기
白いご飯一膳です。
餅
떡
もちもちとした食感の餅の麺類です。鍋やチゲに入れて一緒に煮込んで食べます。
もやし
콩나물
シャキシャキとした食感のもやしです。スープ料理にさっぱりとした味と食感を加えます。
ソジュ
소주
4,000
韓国を代表する蒸留酒です。澄んでクリーンな味わいでアルコール度数があり、チゲや肉料理によく合います。
ピッツ
피츠
すっきりとした爽快感の強い韓国のラガービールです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.2
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433-22 Jangan-dong, Dongdaemun District, Seoul, South Korea
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