James Bún Batignolles

レモングラスで炒めた牛肉と生野菜を添えた米粉麺サラダ。フレッシュな風味、芳香なハーブ、柔らかい肉の組み合わせ。

生姜炒め鶏肉のブー・ブン。フレッシュで軽やか、ベトナムハーブの香り。

カレーとココナッツミルクのソースで煮込んだ鶏肉のブー・ブン。伝統的なサラダにクリーミーでスパイシーなタッチ。

バーベキューチキンとピリ辛スリラチャソースのブー・ブン。スモーキーでパンチのある風味。

クリスピーなパン粉をまぶしたミルクのスライスが入った、オリジナルのベジタリアンバージョン。フレッシュな野菜と春雨を添えて。

豆腐とウォックで炒めた野菜のベジタリアンブー・ブン。軽くて食感が豊かなオプション。

マリネしたエビのブー・ブン。海の幸とベトナムのハーブ、生野菜の組み合わせ。

キャラメルソテーした新鮮なサーモンのブー・ブン、醤油とハチミツのソース。繊細な甘辛ミックス。

レモングラス牛肉と生姜鶏肉を組み合わせたロイヤル・ブー・ブン。大食漢向けのボリューム満点。

オリジナルフィリングの自家製ビッグ生春巻き：キヌア、枝豆、溶けるチーズ、バジル。クリスピーでとろける。

レモングラスで炒めたシャロレーズ牛肉とマリネ野菜を詰めたベトナム風サンドイッチ。カリカリのバゲットで提供。

生姜風味のチキンバインミー。ベトナムのストリートフードの定番チキンオプション。

カレーチキンを詰めたバインミー。カリカリのパンとスパイシーでクリーミーな風味が融合。

グリルチキンサンドイッチ、バーベキューソース、スリラチャでスパイシーに。スモーキーでピリ辛。

豆腐とフレッシュなシャキシャキ野菜のベジタリアンバインミー。マリネとハーブのおかげで軽いが風味豊か。

シャロレーズ牛肉添えクラシックフォー。長時間煮込んだ芳醇なスープ、米粉麺、フレッシュハーブ。

グリルチキン添えフォー。澄んだ香りの良いスープ、米粉麺添え。

バタフライシュリンプ添えフォー。伝統的なブイヨンのシーフードバージョン。

甘辛いバーベキューチキンを添えたご飯のボウル、オムレツと野菜添え。

ココナッツミルクのチキンカレーがかかったご飯のボウル。クリーミーで香ばしい。

トマトで炊いたご飯に、レモングラスで炒めた牛肉を添えた料理。ボリューム満点で風味豊かな一品です。

ご飯、炒め野菜、醤油マリネ豆腐のベジタリアンボウル。

揚げたタロ芋スティック、フライドポテトに似ていますが、わずかに甘く粉っぽい。マイルドなチリソース添え。

タロ芋フライ、生春巻き、パン粉をまぶしたミルクの盛り合わせ。色々な名物料理を試すのに最適。

ライチ、ココナッツ＆アーモンドゼリーキューブ、フルーツパールを使ったフレッシュでフルーティーなデザート。

伝統的なベトナムの温かいまたはぬるいデザート。タピオカ、ココナッツミルク、バナナ、ピーナッツを振りかけたもの。

ココナッツハートのフォンダンショコラ。グルテンフリーのパティスリー。

アジア風のモチモチしたもち米ケーキ3種：ピーナッツ、あんこ、黒ごま。

その日のミニャルディーズセレクションを添えたコーヒー。

バジルシード入りフルーツジュース（マンゴーまたはライチ）。バジルシードが膨らみ、楽しい食感をもたらします。

アロエベラベースの爽やかなドリンク、ライムの酸味とミントでアクセント。

フレッシュジンジャー、ライム、タイバジルを使った、ピリ辛で香りの良い自家製ソーダ。

純粋なココナッツウォーター、自然に水分補給でき、まろやか。

大きめの自家製ミントアイスティー、ライムとジンジャーでさらに爽やかに。

自家製レモネードにバニラを少し加えたもの。

ジャスミンアイスティー、口の中で弾けるマンゴーフルーツパール添え。

ストロベリー風味のジャスミンティー、ライチパール添え。

ベリー系のフルーツティー、ブルーベリーパール添え。

ミルク抹茶ティー、クラシックなモチモチのタピオカバブル添え。

バニラ風味のミルクティー、タピオカバブル添え。

メロン風味のミルクティー、タピオカバブル添え。

ストロベリー風味のミルクティー、タピオカバブル添え。

キューバ産ラム、ライム、フレッシュミントを使ったクラシックモヒート。

マンゴーパールが弾ける、アレンジモヒート。

ラム、コリアンダー、ジンジャービアを使ったシグネチャーカクテル。スパイシーでハーブの香り。

ストロベリーピューレを使ったフルーティーなモヒート。

ココナッツクリームを使ったエキゾチックでクリーミーなモヒート。

ハーブ、スパイス、シャキシャキ野菜を使った、フォーにインスパイアされた大胆なカクテル。

ライチジュース、ミント、ライムを使ったノンアルコールカクテル。

フルーティー、スパイシー、フルーツパールなど、様々なフレーバーのアルコールショット3種。

地元の醸造所で作られた自家製クラフトビール。

軽くて爽やかなベトナムのブロンドビール。

クラシックなソーダとミネラルウォーターのセレクション、個包装。

大きめのミネラルウォーター（プレーンまたはガス入り）。

クラシックなブラックコーヒーまたはミルクを少し加えたコーヒー。

大きめの濃いコーヒーまたはカフェクレーム。

ジャスミン風味のホットティーまたはプレーングリーンティー。

フレッシュジンジャー、ハチミツ、レモンを使った温かいリフレッシュインフュージョン。