เจ๊หมวย ก๋วยเตี๋ยวเป็ดรางน้ำ

煮込みダックの肉を一口大にカットしてご飯に乗せ、甘辛くまろやかな煮込みダックソースをかけたもの。スパイスの香りが良く、漬け生姜とキュウリと一緒にどうぞ。

濃厚なスパイスの効いた鴨スープの麺。柔らかい煮込みダックの肉、または口の中でとろけるほど柔らかい鴨の煮込みを添えて。

まろやかな煮込みダックのスープ。鴨肉と内臓、空芯菜とモヤシ入り。麺はありません。白米と一緒に食べるのに適しています。

熱々の炊きたてご飯。麺類や他のおかずと一緒にどうぞ。

柔らかくジューシーな煮込みダック。煮込みダックのスパイスの香りが良く、皮は弾力があります。特製ソースを添えて。

鴨の口を煮込みダックソースで柔らかく煮込んだもの。味がよく染み込み、カリカリとした食感と柔らかさが同居しています。

鴨の足（アヒル）を煮込みダックソースで柔らかく煮込み、骨から簡単に剥がれるほど。コラーゲンたっぷり。

鴨の羽を煮込みダックソースで煮込んだもの。柔らかい肉、濃厚な味、スパイスの香り。

鴨の血の塊は、滑らかで生臭さがなく、熱々の煮込みダックのスープで煮込んだもの

鴨のガラス腸をきれいに茹でたもの。カリカリとした食感で、歯ごたえがなく、食べやすい。

鴨の内臓と鴨の腸をミックスし、ちょうど良い茹で加減で、煮込みダックソースをかけたもの