Izakaya Restaurant Kin no gyoza sakaba Ebisu Tokyo






酒場の餃子や小籠包、豊富な一品料理とお酒が楽しめるお店です。
Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 1 Chome−7−5 篠崎ビル
名物!!鉄鍋棒餃子
名物!!鉄鍋棒餃子
鉄鍋で香ばしく焼き上げた棒状の餃子です。外はカリッと、中は肉汁たっぷりでジューシーな味わい。熱々のまま提供される看板メニューです。
特製焼き餃子
特製焼き餃子
定番の焼き餃子です。薄皮で野菜と肉のバランスが良い餡を包み、パリッと焼き上げています。お酒のおつまみに最適です。
ぷりぷり海老水餃子
ぷりぷり海老水餃子
海老の食感が楽しめる水餃子です。つるんとした皮と海老のプリプリとした歯ごたえが特徴。さっぱりとした味わいです。
特製牛肉たれ餃子
特製牛肉たれ餃子
牛肉を使用した餃子に特製のタレをかけた一品。牛肉の旨味とタレの風味がよく合います。
スープ餃子
スープ餃子
優しい味わいのスープに入った餃子です。皮がスープを吸って柔らかく、体温まる一品です。
担々スープ餃子
担々スープ餃子
ピリ辛の担々スープに入った餃子です。胡麻の風味と辛味が食欲をそそります。
ねぎ塩たれ餃子
ねぎ塩たれ餃子
たっぷりのネギと塩ダレがかかった餃子です。塩味が効いていて、さっぱりと食べられます。
黒酢生姜たれ餃子
黒酢生姜たれ餃子
黒酢と生姜のタレで食べる餃子です。酸味と生姜の辛味がアクセントになっています。
エビチリ餃子
エビチリ餃子
チリソースをかけた餃子です。甘辛いソースが餃子の味を引き立てます。
チーズ餃子
チーズ餃子
チーズを使った濃厚な餃子です。とろけるチーズと肉の旨味がマッチしています。
小籠包
小籠包
熱々のスープが入った蒸し饅頭です。薄い皮を破ると旨味たっぷりの肉汁が溢れ出します。レンゲに乗せてお楽しみください。
黒豚小籠包
黒豚小籠包
黒豚を使用した贅沢な小籠包です。黒豚特有の甘みとコクのある肉汁が楽しめます。
蟹味噌小籠包
蟹味噌小籠包
蟹味噌の風味が効いた小籠包です。濃厚な海鮮の旨味が口いっぱいに広がります。
桃饅頭
桃饅頭
桃の形をした可愛らしい蒸し饅頭です。中には甘い餡が入っており、デザートとしても楽しめます。
胡麻団子
胡麻団子
香ばしい胡麻をまぶした揚げ団子です。外はカリッと、中はもちもちとした食感で、甘い餡が入っています。
焼売
焼売
豚肉の旨味が詰まった蒸し焼売です。ふっくらとした食感とジューシーな味わいが特徴です。
ココナッツ団子
ココナッツ団子
ココナッツパウダーをまぶした甘い団子です。ココナッツの甘い香りが口の中に広がります。
海老餃子
海老餃子
透明感のある皮で海老を包んだ蒸し餃子です。海老のプリプリとした食感と彩りの良さが魅力です。
酢もつ
酢もつ
ホルモンをポン酢などでさっぱりと和えた料理です。コリコリとした食感が楽しめます。
ザーサイ
ザーサイ
中華風の漬物です。独特の歯ごたえと塩気がお酒によく合います。
枝豆
枝豆
塩茹でした大豆です。シンプルながら手が止まらなくなる定番のおつまみです。
肉もやし
肉もやし
茹でたもやしに挽肉のあんをかけた料理です。シャキシャキの食感が楽しめます。
冷奴
冷奴
冷やした豆腐にネギや生姜などの薬味を乗せた料理です。醤油をかけてお召し上がりください。
塩昆布キャベツ
塩昆布キャベツ
生のキャベツを塩昆布と胡麻油で和えた一品。塩気と旨味がキャベツの甘みを引き立てます。
蛸わさび
蛸わさび
生のタコをわさびで和えた珍味です。ツンとした辛味がお酒を進ませます。
長芋のわさび醤油漬け
長芋のわさび醤油漬け
長芋をわさび風味の醤油に漬け込んだ料理です。シャキシャキとした食感が特徴です。
アボカド刺しの山葵ソース
アボカド刺しの山葵ソース
スライスしたアボカドに山葵ソースをかけた一品。濃厚なアボカドとピリッとした山葵の相性が抜群です。
リネギチャーシュー
リネギチャーシュー
チャーシューとネギを和えたおつまみです。肉の旨味とネギの辛味がよく合います。
よだれ鶏
よだれ鶏
茹でた鶏肉に、唐辛子や花椒の入ったピリ辛のタレをかけた四川料理です。「よだれが出るほど美味しい」が名前の由来です。
トマト塩ネギダレサラダ
トマト塩ネギダレサラダ
スライストマトに特製の塩ネギダレをかけたサラダです。さっぱりとしていて口直しに最適です。
鶏皮ポン酢
鶏皮ポン酢
揚げた鶏皮をポン酢で和えた一品。カリッとした食感とさっぱりとした味わいが楽しめます。
エリンギバター焼き
エリンギバター焼き
エリンギ茸をバターで炒めた料理です。バターの香ばしい香りとエリンギの食感が楽しめます。
とろとろにら玉焼き
とろとろにら玉焼き
ニラと卵を炒めた料理です。半熟状に仕上げた卵のふわとろ食感が特徴です。
豆苗塩味炒め
豆苗塩味炒め
豆苗を塩味でさっと炒めた料理です。シャキシャキとした食感とシンプルな味付けが人気です。
エビマヨ
エビマヨ
揚げた海老を特製マヨネーズソースで和えた料理です。まろやかなコクと海老の旨味が楽しめます。
桜ユッケ
桜ユッケ
新鮮な馬肉を細切りにして、卵黄やタレと混ぜて食べる料理です。とろけるような食感と濃厚な味わいです。
油淋鶏
油淋鶏
揚げた鶏肉に刻んだネギと甘酢ダレをかけた中華料理です。衣はサクサク、中はジューシーです。
とろレバーニンニク醤油
とろレバーニンニク醤油
レバーをニンニク醤油で味付けしたスタミナ料理です。とろけるようなレバーの食感が楽しめます。
鉄板焼き
鉄板焼き
熱々の鉄板で肉や野菜を焼いた料理です。香ばしい匂いが食欲をそそります。
牛ホルモン鉄板焼き
牛ホルモン鉄板焼き
牛のホルモンを鉄板で豪快に焼いた料理です。脂の旨味と特製ダレが絡み合います。
石焼山椒麻婆豆腐
石焼山椒麻婆豆腐
石鍋で提供される麻婆豆腐です。山椒の痺れる辛さと熱々の豆腐が特徴です。
ブロッコリーと海老塩炒め
ブロッコリーと海老塩炒め
ブロッコリーと海老を塩味で炒めた彩り鮮やかな一品。素材の味を活かしたあっさりとした味付けです。
若鶏の唐揚げ
若鶏の唐揚げ
鶏肉を味付けして揚げた定番メニューです。外はカリッと、中はジューシーな肉汁が溢れます。
サクサクポテトフライ
サクサクポテトフライ
揚げたてのフライドポテトです。お好みでチーズ味か海苔味を選べます。
ポテトチーズもち
ポテトチーズもち
もちもちとしたポテト生地の中にチーズが入った揚げ物です。とろけるチーズが絶品です。
さつま芋スティック
さつま芋スティック
蜂蜜ソース
さつまいもをスティック状にして揚げたスナックです。蜂蜜ソースをつけてお召し上がりください。
川海老唐揚げ
川海老唐揚げ
川海老を殻ごと揚げた料理です。香ばしく、サクサクとした食感でお酒が進みます。
タコの唐揚げポン酢
タコの唐揚げポン酢
タコの唐揚げをポン酢でさっぱりと仕上げた一品です。タコの旨味と酸味がよく合います。
五目炒飯
五目炒飯
様々な具材が入った具沢山のチャーハンです。香ばしく炒められており、〆の食事に最適です。
チャーシュー炒飯
チャーシュー炒飯
自家製チャーシューをたっぷり使ったチャーハンです。肉の旨味がご飯全体に染み渡っています。
チャーシュー丼
チャーシュー丼
ご飯の上にチャーシューを乗せた丼ものです。甘辛いタレがかかっており、ご飯が進みます。
ソース焼きそば
ソース焼きそば
濃厚なソースが絡んだ焼きそばです。屋台の味を思わせる懐かしい味わいです。
鶏肉さっぱり塩ラーメン
鶏肉さっぱり塩ラーメン
鶏ダシの効いた塩味のラーメンです。さっぱりとしたスープで、飲んだ後の〆にぴったりです。
濃厚担々麺
濃厚担々麺
濃厚な胡麻スープとピリ辛の肉味噌が特徴のラーメンです。コクのある味わいが癖になります。
アイス
アイス
抹茶またはバニラ
食後のデザートに最適なアイスクリームです。和風の抹茶か定番のバニラから選べます。
雪見大福
雪見大福
バニラアイスを柔らかい餅で包んだ冷たいデザートです。
ショコラケーキ
ショコラケーキ
チョコレートの風味が豊かなケーキです。甘いもので食事を締めくくりたい方におすすめです。
神泡のザ・プレミアム・モルツ
神泡のザ・プレミアム・モルツ
きめ細やかな泡が特徴のプレミアムビールです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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