Italian Kitchen VANSAN Heiwadai










VANSAN Dinner Menu 自家製パスタと本格ピッツァを楽しむイタリアンレストラン。
Japan, 〒179-0085 Tokyo, Nerima City, Hayamiya, 2 Chome−17−35 平和台クリスタル 217
THE カルボナーラ
THE カルボナーラ
¥1,690 お客様の目の前で仕上げる濃厚なカルボナーラ。
大きなチーズの器の中でパスタを絡めて仕上げる濃厚なカルボナーラです。クリーミーなソースとチーズの豊かな香りが楽しめます。熱々のうちに絡めてお召し上がりください。
名物!悪魔パスタ
名物!悪魔パスタ
¥1,090 トマトとニンニク・唐辛子を使ったピリっと旨辛なパスタ。
トマトベースのスープに唐辛子とニンニクを効かせた激辛パスタです。刺激的な辛さとトマトの旨味が食欲をそそります。辛いものが好きな方におすすめです。
ウニのクリームパスタ
ウニのクリームパスタ
¥1,390
濃厚なウニを贅沢に使用したクリームパスタです。磯の香りとクリーミーなソースがパスタによく合います。よく混ぜてお召し上がりください。
乗せ放題 生ハムのクリームパスタ
乗せ放題 生ハムのクリームパスタ
¥1,790 お客様がストップと言うまで生ハムを乗せ続けます。
クリームパスタの上に、好きなだけ生ハムをトッピングできる贅沢な一品です。生ハムの塩気とクリームソースの相性が抜群です。たっぷりとハムを乗せてお楽しみください。
グルテンフリー麺に変更できます (+100円)。グランデ(パスタ大盛り +150円)。
アンチョビキャベツのパスタ
アンチョビキャベツのパスタ
¥890 にんにく香るイタリアン定番人気のおつまみとのコラボ
アンチョビの塩気とキャベツの甘みが絶妙なオイルベースのパスタです。ニンニクの香りが食欲をそそります。
ローマ風アマトリチャーナ
ローマ風アマトリチャーナ
¥990 トマトとベーコンの絶妙なバランスが口の中で踊るローマ伝統のパスタ
トマトソースをベースに、パンチェッタ(ベーコン)と玉ねぎを煮込んだローマの伝統的なパスタです。シンプルながら深い味わいです。
黒毛和牛と黒豚のボロネーゼ
黒毛和牛と黒豚のボロネーゼ
¥1,190 イタリアのボローニャ発祥のパスタ
黒毛和牛と黒豚をじっくり煮込んだミートソースパスタです。お肉の旨味が溶け込んだ濃厚なソースが特徴です。
ナポリ風ボンゴレマキアート
ナポリ風ボンゴレマキアート
¥1,290 トマトの甘さと程よい酸味と魚介の香り
アサリの旨味たっぷりのソースに少量のトマトソースを加えたパスタです。魚介の風味豊かであっさりとした味わいです。
たらことイカの和風パスタ
たらことイカの和風パスタ
¥1,290 バターの旨みと豪快にのったイカや大葉がベストマッチ!
タラコとバターを合わせた和風ソースのパスタです。イカの食感と大葉の香りがアクセントになっています。
漆黒のイカ墨パスタ
漆黒のイカ墨パスタ
¥1,490 濃厚なイカ墨ソースともちもち食感が絶妙な一皿
イカ墨をふんだんに使用した真っ黒なソースのパスタです。見た目のインパクトに加え、濃厚な魚介のコクが楽しめます。
軽さがありながらもモチモチとした食感と小麦粉本来の風味や旨味をお楽しみいただけます (26〜28cm)
本場ナポリのマルゲリータ
本場ナポリのマルゲリータ
¥1,390 (税込 ¥1,529)
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを乗せたナポリピッツァの王道です。生地のモチモチ感とシンプルな具材の味が楽しめます。
マリナーラ
マリナーラ
¥890 (税込 ¥999)
チーズを使わず、トマトソース、ニンニク、オレガノだけで仕上げたシンプルなピッツァです。トマトの酸味と香草の香りが際立ちます。
シチリアーナ
シチリアーナ
¥990 (税込 ¥1,089)
アンチョビ、オリーブ、ケッパーなどを使用した塩気のあるピッツァです。お酒のおつまみにも最適です。
チキンシーザーサラダピッツァ
チキンシーザーサラダピッツァ
¥1,250 (税込 ¥1,375)
焼き上げたピッツァ生地の上に、サラダとチキンをたっぷり乗せたヘルシーなピッツァです。シャキシャキの野菜と一緒にお召し上がりください。
きのことほうれん草のピッツァ
きのことほうれん草のピッツァ
¥1,250 (税込 ¥1,375)
数種類のきのことほうれん草をトッピングしたピッツァです。きのこの香りとチーズの相性が良い一品です。
たらマヨピッツァ
たらマヨピッツァ
¥1,390 (税込 ¥1,529)
タラコとマヨネーズを組み合わせた、日本人に人気のある和風ピッツァです。海苔の香りがアクセントになっています。
クワトロフォルマッジ
クワトロフォルマッジ
¥1,490 (税込 ¥1,639) 4種のチーズが濃厚でクリーミー
4種類のチーズを贅沢に使用したピッツァです。蜂蜜をかけて食べると、塩気と甘みのバランスが絶妙なデザート感覚のピッツァになります。
ビスマルク
ビスマルク
¥1,590 (税込 ¥1,749)
半熟卵、ハム、チーズを乗せたピッツァです。食べる直前に卵を崩して、とろりとした黄身をソースのように絡めてお召し上がりください。
生モッツァレラのトマトリゾット
生モッツァレラのトマトリゾット
¥1,190
トマトベースのリゾットにフレッシュなモッツァレラチーズを合わせた一品です。熱でとろけるチーズとトマトの酸味がよく合います。
ポルチーニ茸のリゾット
ポルチーニ茸のリゾット
¥1,490 香り高いポルチーニ茸がたっぷり入ったとろけるような口当たり
イタリアの松茸とも呼ばれるポルチーニ茸を贅沢に使ったクリームリゾットです。芳醇な香りと濃厚な味わいが楽しめます。
トリュフチーズリゾット
トリュフチーズリゾット
¥1,490 とろ〜り濃厚なチーズと高貴なトリュフの風味が広がるリゾット
トリュフの香りと濃厚なチーズソースを合わせた贅沢なリゾットです。ワインとの相性も抜群です。
ベネチア風イカ墨リゾット
ベネチア風イカ墨リゾット
¥1,390 真っ黒で濃厚なイカの旨味がギュッと詰まった贅沢な一皿
イカ墨を使ったコクのある黒いリゾットです。魚介の旨味が米一粒一粒に染み込んでいます。
ミラノ名物牛カツレツ
ミラノ名物牛カツレツ
¥1,490
薄く叩いた牛肉に衣をつけて揚げ焼きにしたミラノ風カツレツです。サクサクの衣とジューシーな牛肉をお楽しみください。
牛肉のタリアータ
牛肉のタリアータ
¥1,890
ブロック肉を香ばしく焼き上げ、薄切りにしたステーキ料理です。野菜と一緒にバルサミコソースなどでさっぱりといただきます。
チーズとろけるイタリアンライスコロッケ
チーズとろけるイタリアンライスコロッケ
¥490
リゾットの中にチーズを入れて揚げたコロッケ(アランチーニ)です。外はカリッと、中はとろりとしたチーズが楽しめます。
にんにく香るアンチョビキャベツ
にんにく香るアンチョビキャベツ
¥490
キャベツをアンチョビとニンニクで炒めたシンプルなおつまみです。香ばしい香りが食欲をそそり、お酒が進みます。
炙りチーズケーキ
炙りチーズケーキ
¥690
表面を直火で炙ってキャラメリゼしたチーズケーキです。パリッとした食感と濃厚なチーズの味わいが楽しめます。
白い生プリン
白い生プリン
¥590
卵黄を使わず、ミルクの白さを活かしたなめらかなプリンです。とろけるような口当たりと優しい甘さが特徴です。
ショコラテリーヌ
ショコラテリーヌ
¥690 濃厚なショコラテリーヌにバニラアイスを添えて
生チョコのように濃厚でねっとりとした食感のチョコレートケーキです。冷たいバニラアイスと一緒にどうぞ。
Kids Plate (キッズプレート)
Kids Plate (キッズプレート)
¥800 ボローニャ風ミートパスタ・お野菜・ポテト・ドルチェのセット
お子様向けのパスタ、サイドメニュー、デザートがワンプレートになったセットです。
Kids Pasta (キッズパスタ)
Kids Pasta (キッズパスタ)
¥800 ボローニャ風ミートパスタ or たらこクリームパスタ
お子様でも食べやすい味付けのパスタです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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