In The Middle By Kaizen ลาดพร้าว ฮิลส์

牛肉、豚肉、シーフードの厳選されたビュッフェコース。新鮮な野菜とデザートも含まれており、お得な美味しい食事に最適です。

ミドルビュッフェコース。特別な肉料理や様々な種類の寿司、より高級な和風前菜が含まれています。

最高級ビュッフェコース。厳選和牛、サーモン刺身、牛タンやフォアグラなどの珍しいメニューも含まれます。

牛スジ肉。美しい筋模様があり、スープでしゃぶしゃぶするとコリコリとした食感が楽しめます。

脂肪が多く、柔らかくジューシーなバラ肉。脂身の多い肉が好きな方におすすめです。

肩ロース肉。中央にわずかな筋があり、食感のバリエーションを楽しめます。

肩ロース肉。適度な霜降りと濃厚な味わいが特徴で、柔らかい肉質です。

薄切りサーロイン。柔らかく、わずかな脂身があり、肉本来の味をしっかり楽しめます。

特に脂肪が多い部位。香ばしく、口の中でとろけます。

美しい霜降りの肩ロース肉。柔らかく繊細な肉質で、自然な甘みがあります。

薄切り牛タン。弾力があり、歯ごたえがあり、噛み切れやすいです。素早くしゃぶしゃぶするのに適しています。

厳選された特製ソースでマリネしたリブ肉。濃厚でまろやかな味わいです。

特大和牛。美しい霜降りが特徴で、柔らかくまろやかな食感を存分に楽しめます。

プレミアムバラ肉。特に柔らかくジューシーで、香りが強いです。

良質な牛タン。適度な厚さにスライスされており、噛むとコリコリとした食感があります。

赤身が多く、しっかりとした食感でありながら柔らかい臀部肉。肉本来の味をしっかり楽しめ、脂肪は少なめです。

美しい霜降りのある、しっかりとした食感の臀部肉。希少で美味しい部位です。

霜降りが美しい和牛肩ロース。通常よりも柔らかく、口の中でとろけます。

脂肪が多く、非常に柔らかくジューシーな肩ロース肉。すき焼きによく使われます。

リブ肉。濃厚な味わいで、しっかりとした肉質と適度な霜降りが特徴です。

プレミアムバラ肉に日本のすき焼きソースをかけたもの。甘辛くまろやかな味わいで、焼きの香りがします。

厚切り牛タンの角切り。卵黄漬けを添えて。濃厚でクリーミーな味わいがよく合います。

余分な脂肪を取り除いたリブ肉。赤身の柔らかさと適度な霜降りが特徴です。

濃厚なソースで柔らかくなるまで煮込んだ牛タン。スパイスの香りが豊かです。

柔らかく弾力のある豚肩ロース。しゃぶしゃぶに適しています。

スライスされた豚バラ肉。脂肪と赤身が層になっており、ジューシーな味わいです。

薄切りにした新鮮な豚レバー。ちょうどよく火を通すと、苦味がなく、柔らかく甘い食感になります。

味付けした豚ひき肉を竹筒に詰め、一口大に丸めて煮込みます。柔らかく弾力のある食感です。

一口サイズの豚スペアリブ。スープを甘く香ばしくし、骨の周りの肉をしゃぶるのに適しています。

豚肩ロースの赤身と脂身のバランスが良く、柔らかくコリコリとした食感が特徴です。

薄切りスモークベーコン。独特の香りがスープをまろやかにします。

日本のスタイルで味付けされた豚チャーシュー。柔らかく煮込まれており、ソースの香りがします。ラーメンと一緒に、またはそのまま食べるのに適しています。

大きくて新鮮な海老。火を通すと弾力があり甘く、シーフードソースと一緒に食べるのに適しています。

新鮮なイカの切り身。弾力があり、コリコリとした食感です。

白くて滑らかなドリーフィッシュ。柔らかく繊細な肉質で、骨がなく食べやすいです。

魚のすり身とチーズを詰めた豆腐ボール。とろけるチーズが濃厚で、食べるのが楽しい。

ホタテと海老のグリルに溶けるチーズをかけたもの。焼きの香りとチーズの濃厚な味わいが楽しめます。

ちょうどよく焼いたサーモン。柔らかくジューシーで、海の魚の香りがします。

厚切りの生のサーモン。美しい模様があり、新鮮で、口の中でとろけるような甘みと柔らかさです。

醤油漬けイクラ。塩辛くクリーミーで、口の中でプチプチと弾けます。

照り焼きうなぎ。柔らかく、甘辛いソースの風味がする、本格的な日本の味です。

様々な種類の野菜。健康に良く、スープの甘みを増します。

コリコリとした食感のシメジ。自然な甘みがあり、スープによく合います。

小さなエノキダケ。歯ごたえがあり、噛むのが楽しい。

新鮮でシャキシャキしたコスレタス。焼肉と一緒に、または肉を包んで食べるのに人気です。

しっかりとした食感で甘みのあるカボチャ。火を通すと甘くクリーミーになります。

まろやかなクリアスープに、柔らかくなるまで煮込んだ豚の軟骨。骨ごと食べられます。

黄金色に揚がった海老の天ぷら。外はカリッと、中はふんわり。食べるのが楽しい。

サーモンの握り寿司にスパイシーソースをかけたもの。少し辛味があり、脂っこさを軽減します。

新鮮な和牛の韓国風ユッケ。ソースと生卵を絡めて。滑らかな食感です。

角切りにした生のサーモンユッケ。卵黄漬けをトッピング。濃厚でクリーミーな味わいです。

バニラアイスクリーム。甘く、まろやかな香り。

濃厚でクリーミーなチョコレートアイスクリーム。甘くて美味しい。

爽やかな炭酸飲料。レギュラーとシュガーレスがあります。

日本茶。温かいものと冷たいものがあります。

しゃぶしゃぶや焼肉と一緒に楽しめる、飲み放題のビールビュッフェ（通常のビュッフェコースに追加料金）。