iL-Chianti












Chianti名物料理や独自のドレッシングで楽しむサラダ、豊富なパスタやピッツァなど、本格的なイタリアンをカジュアルに楽しめるレストランです。
Japan, 〒141-0032 Tokyo, Shinagawa City, Osaki, 2 Chome−1−3 ダイワロイネットホテル東京大崎 2階
名物料理ソフトシェルクラブのイタリアピアディーナ巻き
名物料理ソフトシェルクラブのイタリアピアディーナ巻き
CrespeleAlGranchi Molli オリーブオイル揚げのやわらかガニを、特製ソース2種類と青菜をはさみ、薄いクラフトで巻いて手づかみで食べて頂きます。 食べたことのない初体験の味、美味です!!
殻ごと食べられる柔らかなカニを揚げ、特製ソースと野菜と一緒に薄い生地(ピアディーナ)で巻いた一品です。カニの旨味とソースの相性が抜群で、手で持って豪快に味わいます。
クリスピーソフトシェルクラブ
クリスピーソフトシェルクラブ
CrespoMoecheFritto やわらかカニをカリッと揚げました。手づかみで、白ワインで流し込みたい一品!!
脱皮直後の柔らかなカニ(ソフトシェルクラブ)をカリカリに揚げた料理です。香ばしく、殻の食感も楽しめ、お酒のおつまみに最適です。
ソフトシェルクラブの唐揚げ
ソフトシェルクラブの唐揚げ
MoecheFritto 丸ごと食べられるカニの唐揚げです。美味!!
殻が柔らかいカニをそのまま唐揚げにしたものです。カニの濃厚な旨味を余すところなく味わえます。
本日のフレッシュモッツァレラ
本日のフレッシュモッツァレラ
Caprece 〜本日のフレッシュモッツァレラは、スタッフにてご確認ください〜 ジューシーで、ほのかな甘味があるフレッシュモッツァレラを、ジェノベーゼソース、パリ塩、ブラックペッパー&香りの良いトリュフオイルなど、それぞれで合わせた食べ方でどうぞ!!
新鮮なモッツァレラチーズを使ったカプレーゼです。ミルキーで弾力のあるチーズを、バジルソースや塩、オリーブオイルでシンプルに楽しみます。
プロシュートミスト
プロシュートミスト
ProsciuttoMisto 生ハム・生サラミ・生コッパの贅沢な3種盛合せです。 キャンティ独自の"超極薄"の生ハムで、その旨さを味わってください。
イタリア産の生ハム、サラミ、コッパの盛り合わせです。極薄にスライスされており、口の中でとろけるような食感と肉の旨味が広がります。
ンドゥイヤ〜ニョッコフリット添え〜
ンドゥイヤ〜ニョッコフリット添え〜
イタリア・カラブリアからの辛い贈り物ミートペースト!! ニョッコフリットにたっぷり乗せてお召し上がりください!
辛味のある豚肉のペースト「ンドゥイヤ」を、揚げパン「ニョッコフリット」に塗って食べる料理です。スパイシーな味わいが食欲をそそります。
本日のカルパッチョ
本日のカルパッチョ
ChiantiStyleCarpaccio イタリア式食堂・キャンティならではの独特のソースでお召し上がり下さい。 黒板にてご案内致します。
その日おすすめの鮮魚を使ったカルパッチョです。特製のオリジナルソースがかかっており、魚の新鮮な旨味を引き立てています。
ナポリの熱々パティーネ (フライドポテト)
ナポリの熱々パティーネ (フライドポテト)
イタリア産セモリナ粉を配合したポテト生地を絞り出して揚げたロングポテトです。
セモリナ粉を混ぜた生地を長く絞り出して揚げた、独特の食感のフライドポテトです。外はカリッと、中はもちっとした食感が楽しめます。
枝豆キャンティスタイル
枝豆キャンティスタイル
EdamameAllaDiChianti いつもの枝豆もキャンティだとこうなります。豆大好きな人に!
枝豆を特製のガーリック風味の味付けで調理した一品です。手が止まらなくなるやみつきになる味わいです。
シシリー名物、タコのイタリア揚げバルサミコ酢
シシリー名物、タコのイタリア揚げバルサミコ酢
食べやすい一口サイズです。
一口サイズにカットしたタコを揚げ、バルサミコ酢で味付けしたシチリア風の料理です。酸味と旨味のバランスが良く、さっぱりといただけます。
イカの墨煮
イカの墨煮
CalamariDiSalsanera 大変香りが良く体にも良いヘルシー料理です。
イカを濃厚なイカ墨ソースで煮込んだ料理です。コクのある黒いソースはパンにつけて食べても絶品です。
南伊風ナスのチーズ焼き
南伊風ナスのチーズ焼き
FormaggiDiMelanzane 特製ソースでじっくり煮込んだオーブン料理です。
ナスとチーズをトマトベースのソースで重ね焼きした南イタリア風の料理です。とろけるチーズとトマトの酸味がナスによく染みています。
カマンベールチーズのフライ
カマンベールチーズのフライ
CamembertCheese 温かさがこんなにもチーズを美味しくしました。
カマンベールチーズに衣をつけて揚げた料理です。外はサクッとし、中はトロトロに溶けた温かいチーズが楽しめます。
洋風ネギトロ
洋風ネギトロ
TonnoFresco キャンティの名物前菜no.I。パンに乗せてどうぞ。
マグロのたたきを洋風に味付けした前菜です。バゲットに乗せて食べると、ハーブやスパイスの風味が口に広がります。
ムール貝のエルバ島スタイル
ムール貝のエルバ島スタイル
MoulesAllaDiElba ナポレオンが捕えられていたエルバ島にてこよなく愛したムール貝料理。少しフレンチスタイルで・・・
ムール貝を白ワインやハーブで蒸し煮にした料理です。貝の出汁が効いたスープまで美味しい一品です。
牛肉の洋風タタキ
牛肉の洋風タタキ
Carpaccio ローストした牛肉を特製洋風ジンジャーソースでどうぞ。
表面を炙った牛肉の薄切り(タタキ)です。特製のジンジャーソースがかかっており、さっぱりとしつつもパンチのある味わいです。
ガーリッククラブ
ガーリッククラブ
AglioGrancio 当店オリジナルのガーリックとスパイスを効かせたカニ料理です。 一口食べたら二口目も食べたくなるほどのクセになる味です。
カニをたっぷりのガーリックとスパイスで炒めた料理です。香ばしいニンニクの香りとスパイシーな味付けがお酒によく合います。
ロング生ソーセージ焼き
ロング生ソーセージ焼き
Salsiccia 50cmもあるとってもジューシーな当店オリジナル品。
非常に長い渦巻き状の生ソーセージをグリルしたものです。肉汁たっぷりでジューシーな味わいが楽しめます。
アサリのガーリック風
アサリのガーリック風
ZuppaDiVongole 当店自慢前菜no.II。
アサリをガーリックオイルベースのスープで煮込んだ料理です。アサリの旨味が溶け出したスープはパンに浸しても美味しいです。
海の幸の地中海焼き
海の幸の地中海焼き
FruttiDiMareAlFornoAllaGenovese 厳選した魚介類を特製ソースが引き立てます。名物料理no.III。
数種類の魚介を特製ソース(ジェノベーゼなど)でオーブン焼きにした料理です。地中海の風味を感じるリッチな味わいです。
イイダコと魚介のイタリアンセウタ
イイダコと魚介のイタリアンセウタ
PolpiAhHogati イイダコ・地ダコ・海老・コンク貝の入った大変辛い地中海料理です。
イイダコや海老、貝類などを激辛のトマトソースで煮込んだ料理です。魚介の旨味と強い辛さが特徴のスパイシーな一品です。
バーニャカウダ
バーニャカウダ
HotSalata フレッシュ野菜をあつあつアンチョビクリームソースでどうぞ!
温かいアンチョビとニンニクのクリームソースに、新鮮な生野菜をつけて食べるイタリア風のディップ料理です。野菜をたくさん食べられます。
幸せサラダ
幸せサラダ
InSalataDiFelice ディナータイム限定メニューです 満載の季節の食材も、イルキャンティドレッシングと絡めれば、思わず微笑みがこぼれます!!
季節の様々な具材をふんだんに使った豪華なサラダです。特製ドレッシングとの相性が抜群で、満足感のある一皿です。
カリブサラダ
カリブサラダ
InSalataDiFruttiMare 厳選した海の幸を自慢のドレッシングでどうぞ。
魚介類がたっぷりと乗ったシーフードサラダです。海の幸の食感とドレッシングの風味が楽しめます。
森のサラダ
森のサラダ
InSalataAlFunghi 沢山のキノコと高原レタスの取り合わせです。
ソテーしたキノコと新鮮なレタスを合わせたサラダです。キノコの香りとシャキシャキのレタスがよく合います。
イタリアンサラダ
イタリアンサラダ
InSalataAllItaliana フレッシュ野菜にアンチョビ、チーズ、サラミ入り。
野菜にアンチョビ、チーズ、サラミなどのイタリアン食材を加えたサラダです。塩気と旨味が野菜を引き立てます。
シーザーサラダ
シーザーサラダ
InSalataDiCesare 当店オリジナルのイタリアンシーザーサラダです。
チーズとクリーミーなドレッシングで和えた定番のサラダです。クルトンやベーコンがアクセントになっています。
ベーコンソテーとひまわりの種のサラダ
ベーコンソテーとひまわりの種のサラダ
InSalataDiBaconESemiDiGirasole
炒めたベーコンとひまわりの種をトッピングしたサラダです。香ばしさとカリカリした食感が特徴です。
オリジナルミックスグリーンサラダ
オリジナルミックスグリーンサラダ
G-Misto 季節のハーブ野菜をミックスしています。
様々な種類の葉野菜やハーブをミックスしたシンプルなサラダです。野菜本来の味をさっぱりと楽しめます。
カーチョエペペ
カーチョエペペ
CacioEPepe ローマ名物!!羊のペコリーノチーズの中に、スパイシーなブラックペッパーがよりチーズを引き立たせます!
チーズ(ペコリーノ)と黒胡椒のみで作るローマの伝統的なパスタです。濃厚なチーズのコクと胡椒の刺激がシンプルながら深い味わいです。
バジリコ
バジリコ
SpaghettiAlBasilico バジルの香りがいっぱいの人気メニューです。
バジルペーストを絡めた香り豊かなパスタです。爽やかなハーブの風味を楽しめます。
トマトソース
トマトソース
Spa-Pomodorina ミラノのビジネスマンが好んで食べている、トマトソースのシンプルなスパゲティです。
シンプルなトマトソースのスパゲティです。トマトの甘みと酸味が活きた、飽きのこない定番の味です。
アラビアータ
アラビアータ
SpaghettiAllArrabbiata トマトソースと辛さのバランスが最高です!! シンプルスタイルで!
唐辛子を効かせた辛口トマトソースのパスタです。ピリッとした辛さが食欲を刺激します。
のりといか
のりといか
SpaghettiAllaJapognese のりがたっぷりのアッサリ仕立て。
イカと海苔を使った和風テイストのパスタです。磯の香りが楽しめるあっさりとした味わいです。
ミートソース
ミートソース
SpaghettiAllaBolognese 我が家風の美味をどうぞ。
挽肉と野菜をじっくり煮込んだボロネーゼソースのパスタです。家庭的でコクのある味わいです。
昔ながらのナポリタン
昔ながらのナポリタン
SpaAllaNapoletana どこか懐かしい素朴な味わいのナポリタンです。
ケチャップベースの日本式スパゲティ「ナポリタン」です。甘酸っぱいソースと具材が麺によく絡んだ、懐かしい味わいです。
明太子
明太子
SpaghettiDiMentaico たっぷりの明太子を使ったお馴染みのスパゲティです。
辛子明太子を和えたパスタです。ピリッとした辛さと魚卵の旨味が麺に絡む、日本で人気のパスタです。
イカスミスープのスパゲティ
イカスミスープのスパゲティ
ZuppaDiSalanera 香りの良い真っ黒仕立て。
イカ墨を使った黒いスープパスタです。イカの濃厚な旨味と磯の香りがスープに溶け込んでいます。
ギリシャのスパゲティ
ギリシャのスパゲティ
Spaghetti-Greco 当店自慢のアサリ入りのガーリックホワイトスープ仕立て。
アサリが入ったニンニク風味の白いスープパスタです。ミルキーなスープにアサリの出汁とガーリックが効いています。
真夜中のスパゲティ
真夜中のスパゲティ
Spa-Mezzanotte やはり当店自慢の少し辛目のガーリックトマトスープ仕立て。たっぷりガーリック!!
ニンニクとトマトを使った少し辛いスープパスタです。深夜でも食べたくなるような、パンチの効いた味が特徴の看板メニューです。
激辛!! 真夜中のスパゲティ
激辛!! 真夜中のスパゲティ
旨さはそのままで、美味しく感じられる辛さの追求をしました。たどり着いたのはこちらです!!
人気の「真夜中のスパゲティ」をさらに辛くしたバージョンです。激辛好きにはたまらない刺激的なスープパスタです。
シラスのペペロンチーノ
シラスのペペロンチーノ
Spa-Aglio, OlioE, Peperoncino キャンティ独自の味付けでご用意した、たっぷりシラスのオリジナルペペロンチーノです。
シラスをたっぷり使ったペペロンチーノです。ニンニクと唐辛子のオイルソースにシラスの旨味が加わった一品です。
ボンゴレ
ボンゴレ
SpaghettiAllaVongole 殻付きアサリがどっさり!! オリジナルのガーリックホイップバターがコクを引き出します。
殻付きアサリをふんだんに使ったパスタです。特製のガーリックバターが加わり、濃厚でコクのある味わいです。
カルボナーラ
カルボナーラ
SpaAllaCarbonara パンチェッタ、生クリーム、パルメジャーノ、卵で仕上げた絶品。
ベーコン(パンチェッタ)、卵、チーズ、生クリームを使った濃厚なクリームパスタです。黒胡椒がアクセントになっています。
ペスカトーレ
ペスカトーレ
SpaAllaPescatora 厳選した魚介類とアンチョビ入りトマトソースが最高です。
様々な魚介類をトマトソースで煮込んだ漁師風パスタです。魚介の旨味がソースに溶け込んだ贅沢な味わいです。
クラーケンスパゲティ
クラーケンスパゲティ
Spagh... Calamari イルキャンティオリジナル、辛めのイイダコクリームソースをパスタとご一緒に!
イイダコを使った辛口のクリームソースパスタです。濃厚なクリームとスパイシーさが融合したオリジナルメニューです。
地中海エビトマトクリームスパゲティ
地中海エビトマトクリームスパゲティ
海老の旨味が凝縮されたトマトクリームソースのパスタです。まろやかなクリームとトマトの酸味が海老とよく合います。
ポルチーニ&ボッタルガクリームスパゲティ
ポルチーニ&ボッタルガクリームスパゲティ
香り高いポルチーニ茸とカラスミ(ボッタルガ)を使った贅沢なクリームパスタです。濃厚で芳醇な香りが楽しめます。
本日の生パスタ
本日の生パスタ
黒板にてご案内致します。
日替わりの生パスタメニューです。モチモチとした食感の生麺と、その日のソースの組み合わせを楽しめます。
マルゲリータ
マルゲリータ
PizzaMargherita モッツァレラ、フレッシュバジル、トマトソース
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを乗せたピザの定番です。シンプルながら素材の味を楽しめます。
シラス・マルゲリータ
シラス・マルゲリータ
MargheritaBianchetti シラスたっぷりのマルゲリータピッツァです。
マルゲリータにたっぷりのシラスをトッピングしたピザです。シラスの塩気がアクセントになっています。
ウニ・マルゲリータ
ウニ・マルゲリータ
MargheritaRicchiDiMare ウニをタップリ使ったマルゲリータピッツァです。
マルゲリータにウニを贅沢に乗せたピザです。ウニの濃厚な甘みとチーズの相性が良いリッチな一枚です。
マリナーラ
マリナーラ
PizzaAlMarinara たっぷりアンチョビ、トマトソース、セミドライトマト、オレガノ。(チーズなし・グラナパダーノ)
トマトソース、ニンニク、オレガノ、アンチョビを使ったチーズを使わないピザです。ハーブとニンニクの香りが食欲をそそります。
ローマピッツァ
ローマピッツァ
PizzaAllaRomana たっぷりニンニク、アンチョビ、フレッシュバジル
ニンニクとアンチョビを効かせたパンチのあるピザです。シンプルですがクセになる味わいです。
プロシュート、ルーコラのマルゲリータ
プロシュート、ルーコラのマルゲリータ
PizzaConProsciuttoERughetta プロシュート、たっぷりルーコラ、モッツァレラ、トマトソース
焼き上がったマルゲリータに生ハムとルッコラを乗せたピザです。生ハムの塩気とルッコラの苦味がよく合います。
クアトロフォルマッジ
クアトロフォルマッジ
QuattroFormaggio 4種類のチーズとフレッシュトマトのせ
4種類のチーズをトッピングした濃厚なチーズピザです。蜂蜜をかけて食べると甘じょっぱい味わいが楽しめます。
カイゾクピッツァ
カイゾクピッツァ
PizzaAllaFruttiDiMare スパイシーカシミールソース 〜 エビ、イカ、アサリ、貝柱等の魚介類
スパイシーなカレー風味のソースと豊富な魚介類を使ったピザです。食欲をそそる香りと味わいです。
キノコピッツァ
キノコピッツァ
PizzaAlFunghi ホワイトソース 〜 シメジ、シイタケ、エノキ、オニオン、ピーマン、ホワイトソース
ホワイトソースをベースに数種類のキノコと野菜を乗せたピザです。クリーミーで優しい味わいです。
ボッタルガピッツァ
ボッタルガピッツァ
PizzaAllaBottarga 〜 ホワイトソース 〜 ボッタルガ、ネギ、生クリーム、モッツァレラ
カラスミ(ボッタルガ)とネギをトッピングしたホワイトソースのピザです。カラスミの塩気とコクがクリームによく合います。
B・L・T ピッツァ
B・L・T ピッツァ
PizzaB,L,T, 〜 バジルクリームソース 〜 ベーコン、レタス、チェリートマト、バジルクリームソース
ベーコン、レタス、トマトを乗せた、サンドイッチのBLTをイメージしたピザです。バジルクリームソースで仕上げています。
トムヤムクン〜キャンティスタイル〜
トムヤムクン〜キャンティスタイル〜
タイの代表的なスープ「トムヤムクン」をイタリアン風にアレンジしたスープです。酸味と辛味が特徴です。
ローマ風ガーリックスープ
ローマ風ガーリックスープ
StauccateAllRomana ローマの名物スープ。卵そぼろ風スープです。
ニンニクの効いたスープにふわふわの卵が入ったローマ風のスープです。体が温まる優しい味わいです。
イタリア田舎風スペシャルスープ
イタリア田舎風スペシャルスープ
ZuppaDiCampagna
野菜や豆などを煮込んだ具沢山の田舎風スープです。素材の優しい甘みが楽しめます。
オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープ
ZuppaDiCipolle
炒めた玉ねぎの甘みが出たスープに、パンとチーズを乗せて焼いたスープです。とろりとしたチーズとスープを吸ったパンが絶品です。
イルキャンティ名物 季節のイタリア雑炊
イルキャンティ名物 季節のイタリア雑炊
オープン以来の当店名物! 辛めのスープスタイルのシーフードリゾットです。
魚介の出汁が効いた辛口のスープリゾットです。創業以来の看板メニューで、具沢山のシーフードとスパイシーなスープが特徴です。
イタリアンピラフ
イタリアンピラフ
ItalianPilaf ガーリックライスと魚介類のトマトクリームソース添え
ガーリック風味のピラフに、濃厚なトマトクリームソースがかかった一皿です。ソースには魚介が入っており、リッチな味わいです。
キノコのリゾット
キノコのリゾット
RisottoDiFunghi ポルチーニとパルメザンが利いたシンプルなリゾットです。
ポルチーニ茸の香りとパルメザンチーズのコクが楽しめるリゾットです。クリーミーで上品な味わいです。
石焼リゾット
石焼リゾット
RisottoAllaPietra 当店オリジナルメニュー。黒板にてご案内致します。
熱々の石鍋で提供されるリゾットです。おこげの香ばしさと最後まで温かい状態で楽しめるのが魅力です。内容は日替わりです。
本日のニョッキ
本日のニョッキ
GnocchiGiorno 黒板にてご案内致します。
ジャガイモと小麦粉で作った団子状のパスタ「ニョッキ」です。モチモチとした食感で、日替わりのソースで提供されます。
本日のグラタン
本日のグラタン
GratinGiorno 黒板にてご案内致します。
その日のおすすめ食材を使った熱々のグラタンです。クリーミーなホワイトソースとこんがり焼けたチーズが楽しめます。
季節のキャンティラザニア
季節のキャンティラザニア
Lasagna たっぷりの季節野菜とミートのキャンティオリジナルのラザニアです。
平たいパスタとミートソース、ホワイトソース、野菜を重ねて焼いたラザニアです。季節の野菜が入っており、ボリューム満点です。
今週のメインランチ
今週のメインランチ
WEEKLY LUNCH パン or ライス、サラダ、スープ付き
週替わりのメインディッシュが楽しめるランチセットです。ライスまたはパン、サラダ、スープが付きます。
本日のパスタ
本日のパスタ
TODAY'S PASTA パン、サラダ、スープ付き
日替わりのパスタランチセットです。パン、サラダ、スープが付きます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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