IKIGAI 燒肉專門店-內科店

5種類の異なる部位の肉の盛り合わせ。牛肉が中心で豚スペアリブも含まれます。肉質は柔らかいものから歯ごたえのあるものまで様々で、風味が豊かです。一度に複数の食感を味わいたい方におすすめで、脂身の程度に応じて交互に焼くことをお勧めします。

牛肉尽くしの豪華盛り合わせ。牛タン、ハラミなど定番の焼肉部位を含みます。肉質は柔らかくジューシーで、肉の香りが濃厚です。牛肉好きの方におすすめで、焼肉のタレや塩ネギと一緒に食べるとさらに美味しいです。

豚肉と鶏肉の盛り合わせ。松阪豚や腸など特色ある部位を含みます。豚肉は脂身が多く、鶏肉は柔らかいです。牛肉を食べない方におすすめで、黄金色にカリッと焼くと最も美味しいです。

豚肉、鶏肉、数種類の海鮮を組み合わせた豪華なセット。海鮮は甘くてプリプリ、肉は柔らかいです。陸と海の美味しさを同時に楽しめ、多様な食材が好きな方におすすめです。

超大盛りの肉盛り合わせ。牛肉、豚肉、鶏肉の様々な部位の精华を集め、特製の甕漬け焼肉も含まれます。ボリューム満点で肉汁豊富。大食漢や非常に空腹な肉好きのためにデザインされています。

脂身の多いアメリカ産牛バラ肉のスライス。肉質は柔らかく滑らかで、焼く際に脂身の香りが広がります。脂身の香りを楽しみながらご飯と一緒に食べたい方におすすめです。

増量版のアメリカ産牛バラ肉セット。肉量も十分で、脂身が多く濃厚な味わいです。たくさん肉を食べたい方や脂の旨味を楽しみたい方におすすめです。

オーストラリア産穀物肥育牛のハラミ部位。濃厚で独特な肉の風味と、柔らかさの中に歯ごたえがある食感が特徴。日本の焼肉では定番の部位で、力強く魅力的な風味です。

アメリカChoice等級の翼板牛肉。脂身の分布が均一で、しっかりとした食感と適度な歯ごたえがあります。牛肉本来の味と食感を味わいたい方におすすめです。

アメリカPrime等級の肩ロース。肉質はプリプリで食べ応えがあり、脂身が豊富で均一に分布しています。焼くと肉汁が甘く、食感も抜群です。

アメリカPrime等級の嫩肩部位。肉質は非常に柔らかく、口の中でとろけるようで、香りが濃厚です。究極の柔らかさと肉の香りを求める方におすすめです。

最高等級A5日本和牛。霜降りの脂身が非常に豊富で繊細、口の中でとろけ、脂身の甘みが特徴です。焼くと特有の和牛の香りが漂い、究極の贅沢な楽しみです。

飼育過程で乳酸菌を添加した台湾産豚バラ肉。臭みがなく自然な甘みがあり、脂身が多く柔らかいです。表面が黄金色にカリッとなるまで焼くと最も美味しいです。

台湾活菌豚の肩ロース部位。脂身の分布が適度で、バラ肉よりもさっぱりしており、肉質は柔らかくパサつきません。豚肉が好きだが脂っこすぎるのは避けたい方におすすめです。

スペイン産松阪豚（豚の首肉）。独特の食感で、プリプリとして爽やか、脂身があってもくどくありません。焼くと表面は香ばしく、中はプリプリで、非常に人気の部位です。

台湾産の柔らかい鶏もも肉を欧風ハーブでマリネしました。肉質は柔らかくジューシーで、ほのかなハーブの香りがします。鶏皮がカリッとなるまでじっくり焼くと風味が最高です。

上質な嫩肩牛肉と特製甕漬け焼肉の二重奏。嫩肩は柔らかく、甕漬け焼肉は風味が濃厚です。そのままの味と漬け込み肉の両方を一度に楽しみたい方におすすめです。

しっかりとした歯ごたえの翼板牛と、プリプリの牛タンの組み合わせ。全く異なる2つの食感が楽しめます。牛肉の様々な食感を味わいたいお客様におすすめです。

脂身の多い牛バラ肉とプリプリの肩ロースの組み合わせ。滑らかな脂身と弾力のある肉質を同時に楽しめます。定番の牛肉ダブル盛り合わせです。

大盛りの牛バラ肉と豚肩ロースの組み合わせ。牛肉の脂の旨味と豚肉の甘みを同時に味わえます。ボリューム満点で、たくさん食べたい方や牛・豚を同時に食べたい方におすすめです。

プリプリの松阪豚と新鮮な深海イカの組み合わせ。海と陸のダブルで、どちらもプリプリとした食感が特徴です。噛み応えと新鮮な旨味を楽しみたい方におすすめです。

脂身の多い豚バラ肉と柔らかい鶏もも肉の定番の組み合わせ。どちらも黄金色に焼き上げ、風味豊かで家庭的な味わい。コストパフォーマンスの高い海陸（鶏・豚）の選択肢です。

歯ごたえのある豚スペアリブとガーリック風味の鶏肉の組み合わせ。しっかりした味付けで香りが豊かです。ご飯やビールによく合います。