I Lam Chicken and Rice

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I Lam Chicken and Rice
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メニュー
場所
レビュー
おすすめメニュー
トムヤムメニュー
クリアスープメニュー
鶏肉メニュー
イカメニュー
エビメニュー
魚メニュー
貝類メニュー
イカ卵メニュー
魚メニュー
カエルメニュー
イノシシ肉メニュー
チャーハン・ご飯にかける
具沢山お粥
おかずメニュー
お粥メニュー
おすすめメニュー

ココナッツミルク入りホモック(蒸し料理)

ห่อหมกมะพร้าวอ่อน

濃厚なココナッツカレーペーストと肉を若いココナッツに入れて蒸したもの。ココナッツとカレーペーストの香りがし、スパイシーさはちょうど良い。柔らかく滑らかな食感。熱々のご飯と一緒に。

฿170
$5.00

ミックスシーフードホモック(蒸し料理)

ห่อหมกทะเล

ミックスシーフードをココナッツカレーペーストと卵で調理し、蒸したもの。濃厚でクリーミーな味わい。バジルの葉とカレーペーストの香りがする。ホイアン風。

฿150
$5.00

ナンプラー炒めキャベツ

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

キャベツを強火でナンプラーと炒めたもの。少し焦げた香りがし、甘塩っぱくまろやかな味わい。野菜はシャキシャキで美味しい。

฿85
$3.00

三種の宝石入り茶碗蒸し

ไข่ตุ๋นสามกษัตริย์

滑らかで柔らかい茶碗蒸し。まろやかな味付け。エビ、ひき肉、カニカマなどの3種類のトッピング。口当たりが良く、食べやすい。あらゆる年齢層に適しています。

฿100
$3.00

カリカリ空芯菜のヤム(和え物)

ยำผักบุ้งกรอบ

衣をつけてカリカリに揚げた空芯菜。豚ひき肉とエビ入りのスパイシーなヤム(和え物)ソース添え。甘酸っぱくスパイシーなバランス。カリカリの食感とスパイシーな味が楽しめます。

฿120
$4.00

詰め物入り生牡蠣

หอยนางรมทรงเครื่อง

新鮮な生牡蠣、カチン(アジサイ科の植物)、揚げ玉ねぎ、生唐辛子などのハーブ添え、スパイシーなシーフードソース。牡蠣の甘く爽やかな味わいに、ソースのピリ辛で酸味のある味がアクセント。

฿150
$5.00

カレー粉炒めカニの身

เนื้อปูผัดผงกระหรี่

カニの身をカレー粉、卵、牛乳で炒めたもの。クリーミーで濃厚な味わい。甘塩っぱさのバランスが良く、カニの身がたっぷり。カレー粉のスパイシーな香りが特徴。

฿250
$8.00

ココナッツ入りトムヤムクン

ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน

濃厚なトムヤムクン。柔らかいココナッツ入りでクリーミーさと香りをプラス。スパイシーで酸味があり、ハーブの香りがする。飲みやすい。

฿350
$11.00

詰め物入りカシューナッツ

เม็ดมะม่วงทรงเครื่อง

カリッと揚げたカシューナッツ。唐辛子、ライムリーフ、塩などの揚げハーブと和えたもの。塩味とクリーミーな味わいで、おつまみに最適。

฿120
$4.00

アオサと卵の鉄板焼き

ออส่วนกะทะร้อน

柔らかいもちもちの生地と卵で炒めた生牡蠣。鉄板で提供。まろやかな味わいで、鍋の香りがする。チリソースと一緒に食べると美味しい。

฿150
$5.00

詰め物入りイカの三種ソース

ปลาหมึกยัดไส้สามรส

味付けしたひき肉を詰めた新鮮なイカ。甘酸っぱくスパイシーな三種ソースをかけたもの。イカの歯ごたえと濃厚なソースがよく合います。

฿150
$5.00

詰め物入りイカの炒め物

ปลาหมึกยัดไส้ทรงเครื่อง

味付けしたひき肉を詰めたイカ。まろやかな味付け。調理すると香ばしく、イカは柔らかく、詰め物はジューシーで美味しい。

฿180
$6.00

ビールゼリー風イカ

ปลาหมึกเบียร์วุ้น

特別な調理法で仕上げた新鮮なイカメニュー。ゼリーのようなカリカリとした食感。海の自然な甘み。スパイシーなシーフードソース添え。

฿200
$6.00

詰め物入り豆腐

เต้าหู้ทรงเครื่อง

揚げ卵豆腐に、ひき肉、エビ、野菜を炒めたソースをかけたもの。甘塩っぱくまろやかな味わい。子供から大人まで楽しめます。

฿150
$5.00

プー(カニ入り)ソムタム(パパイヤサラダ)

ส้มตำปู

塩漬けカニ入りソムタム(パパイヤサラダ)。パパイヤはシャキシャキ。塩味が強く、酸味と辛味が続く。カニの香りがする。イサーン料理好きに人気。

฿80
$2.00

赤唐辛子入りゴーヤの芽

ยอดมะละไฟแดง

柔らかいゴーヤの芽を強火でオイスターソース、唐辛子、ニンニクで炒めたもの。少し苦味があり、甘くてシャキシャキ。鍋の香りがする。

฿85
$3.00

土鍋入りシューマイとエビのカレー

แกงส้มชะอมกุ้งหม้อดิน

濃厚なゲーンソム(酸っぱいカレー)。甘酸っぱい味。揚げたチャオム(卵のオムレツ)と新鮮なエビ入り。土鍋で提供し、熱々を飲むと体が温まる。

฿170
$5.00

土鍋入りエビとミックス野菜のゲーンソム(酸っぱいカレー)

แกงส้มกุ้งผักรวมหม้อดิน

濃厚なゲーンソム(酸っぱいカレー)。エビと様々な野菜(白菜、インゲンなど)入り。タマリンドジュースの甘酸っぱくまろやかな味わい。

฿150
$5.00

土鍋入り魚と野菜のゲーンソム(酸っぱいカレー)

แกงส้มเนื้อปลาผักรวมหม้อดิน

新鮮な魚の切り身が入ったゲーンソム(酸っぱいカレー)。様々なミックス野菜と一緒に煮込まれている。濃厚なカレーは魚と野菜に染み込み、酸味と甘味のバランスが良い。

฿150
$5.00

土鍋入りエビのゲーンリエン(野菜スープ)

แกงเลียงกุ้งหม้อดิน

胡椒とハーブの辛いクリアスープ。エビやズッキーニ、カボチャ、バイマックルーなどの野菜入り。独特の香りが風邪に良い。

฿150
$5.00
トムヤムメニュー

ミックスシーフードトムヤム

ต้มยำรวมมิตร

スパイシーなトムヤム。エビ、イカ、魚など、様々なシーフード入り。酸味、塩味、辛味のバランスが良い。トムヤムのハーブ(ガランガル、レモングラス、ライムリーフ)の香りがする。

฿150~

トムヤムクン(エビのスパイシースープ)

ต้มยำกุ้ง

スパイシーなトムヤムクン。酸味、辛味、塩味のバランスが良い。タイのハーブの香りがする。クリーミーまたはクリアスープから選べます。

฿150~

トムヤム魚

ต้มยำเนื้อปลา

新鮮な魚のトムヤム。臭みがなく、スパイシーなハーブスープ。魚は甘くて柔らかく、スパイシーなスープとよく合います。

฿150~

トムヤム(豚肉/鶏肉)

ต้มยำหมู/ไก่

豚肉または鶏肉を選べるトムヤム。濃厚なスープで、酸味と辛味のバランスが良い。熱々を飲むと体が温まる。

฿130~

ポテト(タイ風シーフードスープ)

โป๊ะแตก

スパイシーなクリアトムヤムシーフード。バジルを加えて香りと辛味をプラス。酸味と辛味が強く、ハーブとバジルの香りが特徴。

฿150~

スーパーチキンフィート(鶏の足の煮込み)

ซุปเปอร์ขาไก่

柔らかく煮込んだ鶏の足のトムヤム。口の中でとろける。スパイシーでジューシーなスープ。人気のつまみ。

฿120~

スモークフィッシュのトムクローン(スパイシーなスープ)

ต้มโคล้งปลาสลิด

クリアスープのトムヤム。揚げまたはスモークしたナマズ入り。唐辛子とローストしたエシャロットで味付け。酸味と塩味、魚の燻製とローストハーブの香りが特徴。

฿150
$5.00
クリアスープメニュー

春雨と豆腐、ひき肉のクリアスープ

แกงจืดวุ้นเส้นเต้าหู้หมูสับ

まろやかなクリアスープ。春雨、卵豆腐、ひき肉団子入り。食べやすく、飲みやすい。子供や辛いものが苦手な人に適しています。

฿100~

白菜、豆腐、ひき肉のクリアスープ

แกงจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

骨から煮出した甘いスープのクリアスープ。甘くてシャキシャキの白菜、豆腐、ひき肉入り。あっさりしていて胃に優しい。

฿100~

卵とひき肉のクリアスープ

แกงจืดไข่น้ำหมูสับ

クリアスープに入ったオムレツの切れ端。ひき肉と野菜入り。スープの味がまろやかで、オムレツの香りがスープに移っています。

฿100~

詰め物入りイカのクリアスープ

แกงจืดปลาหมึกยัดไส้

詰め物入りイカのクリアスープ。イカは柔らかく、詰め物はたっぷり。スープはイカとひき肉の自然な甘み。

฿120~

ミックスシーフードクリアスープ

แกงจืดรวมมิตรทะเล

具沢山クリアスープ。エビ、イカ、魚のつみれ入り。シーフードの甘いスープで、味が濃すぎない。

฿120~

ゲムチャイ(漬物)と豚の胃袋のクリアスープ

แกงจืดเกี่ยมฉ่ายกระเพาะหมู

ゲムチャイ(漬物)と豚の胃袋のスープ。漬物のほんのりした酸味と胡椒の香りがする。爽やかな味わい。

฿100~

海藻と豆腐、ひき肉のクリアスープ

แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้หมูสับ

クラシックなクリアスープ。海藻、卵豆腐、ひき肉入り。クリアなスープは海藻の香りがし、まろやかな味わい。

฿100~

梅入りひき肉

หมูสับต้มบ๊วย

梅干し入りスープで煮たひき肉。酸味と塩味のまろやかな味わい。梅の香りがする。爽やかな味わいで、口直しに良い。

฿100~
鶏肉メニュー

ライムリーフ揚げナマズ

ไก่นาทอดใบมะกรูด

柔らかく調理したナマズの肉をカリカリに揚げたもの。カリカリのライムリーフ添え。ハーブの香りがし、塩味とクリーミーな味わい。

฿220
$7.00

ハーブ揚げナマズ

ไก่นาทอดสมุนไพร

ハーブでマリネし、カリカリに揚げたナマズ。様々なカリカリハーブをトッピング。香りが良く、味が染み込んでいる。

฿220
$7.00

ガーリック揚げナマズ

ไก่นาทอดกระเทียม

カリッと揚げたナマズの肉に、香ばしい揚げニンニクを絡めて。しっかりとした食感で、塩味とニンニクの香りが食欲をそそる。

฿220
$7.00

塩味揚げナマズ

ไก่นาทอดเกลือ

塩でマリネし、カリカリに揚げたナマズ。ジューシーな肉。ちょうど良い塩味。スパイシーなソース添え。

฿220
$7.00

ジャングル風ナマズ炒め

ไก่นาผัดป่า

ジャングルカレーペーストと新鮮なハーブ(クラチャイ、若い胡椒など)で炒めたナマズ。スパイシーでハーブの香りが強い。

฿250
$8.00

塩味焼きナマズ

ไก่นาอบเกลือ

塩でマリネし、鍋で柔らかく焼き上げたナマズ。ナマズの香りがし、骨から身がほぐれる。まろやかな塩味。

฿250
$8.00

ナマズのトムヤム鍋

ต้มยำไก่นา หม้อไฟ

スパイシーなナマズのトムヤム鍋。熱々の鍋で提供。ナマズの肉は噛み応えがあり、トムヤムの香りがする酸っぱ辛いスープ。

฿250
$8.00

ナマズのトムクローン(スパイシーなスープ)鍋

ต้มโคล้งไก่นาหม้อไฟ

スパイシーなトムクローン(スパイシーなスープ)。唐辛子とローストしたエシャロット入り。ナマズの肉は噛み応えがあり、スモーキーな香りがする。熱々を飲むと体が温まる。

฿250
$8.00

醤油蒸しナマズ

ไก่นานึ่งซีอิ๊ว

醤油とスパイスで蒸したナマズ。柔らかくジューシーな肉。醤油とごま油の香りがする。塩味と甘味のバランスが良い。

฿250
$8.00

野菜添え焼き鶏

ไก่อบยอดผัก

柔らかく調理した鶏肉に、まろやかなソースをかけたもの。シャキシャキの野菜添え。優しい味で食べやすいメニュー。

฿120
$4.00

カシューナッツ炒め鶏肉

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

カシューナッツ、唐辛子、甘辛いソースで炒めた鶏肉。カシューナッツのカリカリとした食感と柔らかい鶏肉がよく合います。

฿130
$4.00

レッドソース鶏肉

ไก่เหล้าแดง

甘酸っぱいレッドソースで炒めた鶏肉。見た目も鮮やかで食欲をそそる。外はカリカリ、中はジューシー。独特のソースの香りがする。

฿90
$3.00

スパイシー炒め鶏肉

ไก่ผัดเผ็ด

スパイシーなレッドカレーペースト炒め鶏肉。インゲンとライムリーフ入り。スパイシーでカレーペーストの香りが食欲をそそる。熱々のご飯によく合います。

฿100
$3.00

バジル炒め鶏肉

ไก่ผัดกระเพรา

人気のメニュー。鶏肉をバジル、唐辛子、ニンニクで炒めたもの。スパイシーで塩辛く、バジルの香りが良い。

฿90
$3.00

オイスターソース炒め鶏肉

ไก่ผัดน้ำมันหอย

一口大の鶏肉をオイスターソース、玉ねぎ、ネギで炒めたもの。甘塩っぱくまろやかな味わい。辛くない。

฿90
$3.00

生姜炒め鶏肉

ไก่ผัดขิง

生姜、キクラゲ、玉ねぎ入り鶏肉炒め。生姜のスパイシーさが消化を助け、塩味と甘味のバランスが良い。

฿90
$3.00

レッドカレーペースト炒め鶏肉

ไก่ผัดพริกเผา

濃厚なレッドカレーペースト炒め鶏肉。玉ねぎとバジル入り。甘みが強く、少し辛く、クリーミーな味わい。

฿100
$3.00
イカメニュー

ビールゼリー風イカ

ปลาหมึกเบียร์วุ้น

新鮮でカリカリのイカ。冷たく爽やかなビールゼリー風。カリカリとした食感。スパイシーなソース添え。

฿200
$6.00

詰め物入りイカの炒め物

ปลาหมึกยัดไส้ทรงเครื่อง

味付けしたひき肉を詰めた大きめのイカ。蒸しまたは茹でて調理。イカは柔らかく、詰め物はジューシーで美味しい。

฿180
$6.00

詰め物入りイカの三種ソース

ปลาหมึกยัดไส้สามรส

詰め物入りイカの三種ソースがけ。甘酸っぱくスパイシーな味。完璧なバランス。

฿150
$5.00

塩漬け卵ソース炒めイカ

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

濃厚な塩漬け卵ソースで炒めたイカ。クリーミーで塩辛く、塩漬け卵の香りがする。イカ全体にソースが絡んでいます。

฿130
$4.00

レッドカレーペースト炒めイカ

ปลาหมึกผัดพริกเผา

レッドカレーペースト炒めイカ。バジル入り。濃厚で甘辛い味わい。調味料の香りが良い。

฿150
$5.00

ガーリック揚げイカ

ปลาหมึกทอดกระเทียม

輪切りにしたイカをカリカリに揚げ、揚げニンニクと和えたもの。塩味とクリーミーな味わい。おやつに最適。

฿130
$4.00

詰め物入りイカのガーリック揚げ

ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียม

詰め物入りイカをガーリックで揚げたもの。外はカリカリ、中はジューシーな詰め物。ガーリックの香りが良い。

฿130
$4.00

茹でイカのつけ合わせ

ปลาหมึกลวกจิ้ม

新鮮なイカを茹でたもの。柔らかくカリカリとした食感。スパイシーなシーフードソース添え。

฿100
$3.00
エビメニュー

衣つき揚げエビ

กุ้งชุปแป้งทอด

衣をつけてカリカリに揚げた新鮮なエビ。甘い梅ソース添え。子供に人気。

฿150
$5.00

クンンプラ(ハーブ和えエビ)

กุ้งพล่า

新鮮なエビとハーブ、レッドカレーペーストのヤム(和え物)。スパイシーで酸味と辛味が強く、レモングラスと刻みライムリーフの香りが特徴。

฿150
$5.00

生エビのナンプラー漬け

กุ้งแช่น้ำปลา

高品質な生エビをナンプラーに漬けたもの。生パパイヤ、ニンニク、スパイシーなシーフードソース添え。ジューシーでパンチのある味わい。

฿130
$4.00

ガーリック揚げエビ

กุ้งทอดกระเทียม

香ばしい揚げニンニクを絡めた新鮮なエビ。甘くてプリプリの身。ニンニクの香りが食欲をそそる。

฿130
$4.00

エビの揚げ団子

ทอดมันกุ้ง

エビのすり身を丸めてパン粉をまぶし、揚げたもの。外はカリカリ、中はジューシー。エビはプリプリ。梅ソース添え。

฿150
$5.00

エビと春雨の蒸し料理

กุ้งอบวุ้นเส้น

エビと春雨、ハーブを土鍋で蒸したもの。春雨はソースの味を吸収し、生姜と胡椒の香りがする。

฿250
$8.00
魚メニュー

スパイシー炒め魚の切り身

เนื้อปลาผัดฉ่า

新鮮な魚の切り身をハーブ、若い胡椒、クラチャイ(タイ生姜)で炒めたもの。スパイシーでハーブの香りが良く、魚の臭みを消します。

฿150
$5.00

生姜炒め魚の切り身

เนื้อปลาผัดขิงอ่อน

生姜の千切り入り魚炒め。生姜のわずかなスパイシーさとまろやかな味わい。香ばしく、消化が良い。

฿130
$4.00

黒胡椒炒め魚

เนื้อปลาผัดพริกไทยดำ

黒胡椒ソース炒め魚の切り身。スパイシーで黒胡椒の香りが強く、濃厚な味わい。

฿150
$5.00

スパイシー炒め魚の切り身

เนื้อปลาผัดเผ็ด

インゲンとライムリーフ入りレッドカレーペースト炒め魚の切り身。スパイシーでカレーペーストの香りが食欲をそそる。

฿150
$5.00

スパイシー炒め魚の胃袋

พุงปลาผัดเผ็ด

クリーミーな魚の胃袋をレッドカレーペーストで炒めたもの。クリーミーで美味しい。カレーペーストのスパイシーさとよく合います。

魚の胃袋とセロリの炒め物

พุงปลาผัดคลื่นช่าย

セロリと魚の胃袋の炒め物。セロリの香りが魚の臭みを消し、風味を豊かにします。

魚の胃袋トムヤム

ต้มยำพุงปลา

スパイシーなトムヤム。魚の胃袋入り。酸味、辛味、クリーミーな味わい。熱々を飲むと体が温まる。

貝類メニュー

詰め物入り生牡蠣

หอยนางรมทรงเครื่อง

新鮮な生牡蠣、タイのハーブ添え、シーフードソース。甘く爽やかな味わいに、ピリ辛で酸味のあるソースがアクセント。

฿150
$5.00

生牡蠣のヤム(和え物)

ยำหอยนางรม

新鮮な生牡蠣のヤム(和え物)。ハーブとレッドカレーペースト入り。スパイシーでまろやかな味わい。

฿150
$5.00

アオサと卵の鉄板焼き

ออส่วนกะทะร้อน

柔らかい生地で炒めた牡蠣。鉄板で提供。卵と鍋の香りがし、チリソースと一緒に食べると美味しい。

฿150
$5.00

アオサと卵の炒め物

ออส่วน

柔らかい生地で炒めた生牡蠣。まろやかな味わい。牡蠣は新鮮で甘く、生地はもちもち。

฿150
$5.00

アカザエビのヤム(和え物)

ยำหอยแครง

茹でたアカザエビのヤム(和え物)。レモングラスとハーブ入り。辛味と酸味があり、アカザエビは新鮮で甘い。

฿170
$5.00

茹でたアカザエビ

หอยแครงลวก

茹でたアカザエビ。ちょうどよく茹でられ、食べやすい。スパイシーなシーフードソースにつけて。

฿160
$5.00

レッドカレーペースト炒めアサリ

หอยลายผัดพริกเผา

アサリをレッドカレーペーストとバジルで炒めたもの。甘辛く濃厚な味わい。バジルの香りが良い。

฿150
$5.00

蒸しムール貝

หอยแมลงภู่อบ

ムール貝の土鍋蒸し。ハーブ(ガランガル、レモングラス、ライムリーフ)入り。ハーブの香りが良く、ムール貝は甘くて柔らかい。

฿100
$3.00

ムール貝のヤム(和え物)

ยำหอยแมลงภู่

殻をむいたムール貝のヤム(和え物)。酸味と辛味が強く、ハーブの香りが食欲をそそる。

฿120
$4.00

スパイシー炒めムール貝

หอยแมลงภู่ผัดเผ็ด

レッドカレーペースト炒めムール貝。濃厚でスパイシー。カレーペーストの香りが食欲をそそる。

฿120
$4.00
イカ卵メニュー

レモン蒸しイカ卵

ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว

イカ卵をレモンと唐辛子のスープで蒸したもの。酸っぱくてピリ辛でジューシー。イカの卵がクリーミーでスープとよく合います。

ガーリック揚げイカ卵

ปลาหมึกไข่ทอดกระเทียม

揚げたイカ卵。揚げニンニクと和えたもの。イカの卵はクリーミーで、まろやかな味わい。

レッドカレーペースト炒めイカ卵

ปลาหมึกไข่ผัดพริกเผา

濃厚なレッドカレーペーストで炒めたイカ卵。イカの卵がたっぷり入っており、甘辛いソースと絡んでいます。

カレー粉炒めイカ卵

ปลาหมึกไข่ผัดผงกะหรี่

イカ卵を濃厚なカレー粉、卵、牛乳で炒めたもの。クリーミーでまろやかな味わい。

魚メニュー

シーバスのレッドソースがけ

ปลากะพงราดน้ำแดง

カリッと揚げたシーバスに、レッドソースをかけたもの。甘酸っぱくまろやかな味わい。

スチームドシーバスと梅

ปลากะพงนึ่งบ๊วย

梅干し、生姜、ひき肉と一緒に蒸したシーバス。酸味と塩味のスープで、梅の香りがする。爽やかな味わいで、口直しに良い。

スチームドシーバスと醤油

ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว

高品質な醤油蒸しシーバス。生姜とネギをトッピング。塩味と甘味、ごま油の香りがする。

レモン蒸しシーバス

ปลากะพงนึ่งมะนาว

スパイシーなヤム(和え物)ソースで蒸したシーバス。酸味、辛味、塩味のバランスが良い。唐辛子とレモンの香りがする。

シーバスのペッサー(蒸し料理)

ปลากะพงแป๊ะซะ

カリッと揚げたシーバスを土鍋に入れ、ゲーンソム(酸っぱいカレー)とミックス野菜と共に提供。濃厚で甘酸っぱい味わい。

甘酢炒めシーバス

ปลากะพงผัดเปรี้ยวหวาน

パイナップル、キュウリ、トマト入り甘酢炒めシーバス。子供から大人まで楽しめます。

シーバスのチリソースがけ

ปลากะพงราดพริก

カリッと揚げたシーバスに、甘酸っぱくスパイシーな三種ソースをかけたもの。完璧なバランス。

セロリ炒めシーバス

ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย

セロリと生姜入りシーバス炒め。まろやかな味わいで、セロリの香りが良い。

カリッと揚げたシーバス

ปลากะพงทอดกรอบ

丸ごとカリッと揚げたシーバス。シーフードソースまたはチリナンプラーソース添え。

シーバスのナンプラーがけ

ปลากะพงทอดน้ำปลา

カリッと揚げたシーバスに、甘辛いナンプラーソースをかけたもの。酸味のあるマンゴーサラダを添えて、口直しに。

スパイシー炒めナマズ

ปลาช่อนผัดเผ็ด

レッドカレーペースト炒めナマズ。ハーブの香りが食欲をそそる、スパイシーな味わい。

ナマズとセロリの炒め物

ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย

ナマズの切り身とセロリの炒め物。美味しい、健康的、香ばしい。

ナマズのゲーンソム(酸っぱいカレー)

ปลาช่อนแกงส้ม

揚げまたは生ナマズを濃厚なゲーンソム(酸っぱいカレー)に入れたもの。ミックス野菜入り。熱々のご飯によく合います。

ナマズのペッサー(蒸し料理)

ปลาช่อนแป๊ะซะ

大きめの揚げナマズを熱々のゲーンソム(酸っぱいカレー)に入れたもの。ウォータークローバや他の野菜と共に。

干しナマズ

ปลาช่อนแดดเดียว

干しナマズをカリカリに揚げたもの。塩辛くクリーミーな味わい。ゲーンソム(酸っぱいカレー)と一緒に、またはそのままおやつに。

詰め物入りナマズ

ปลาช่อนทรงเครื่อง

揚げナマズにハーブとスパイシーなソースをかけたもの。ハーブと味が満載。

ナマズのルイスアン(ハーブ和え)蒸し

ปลาช่อนลุยสวน นึ่ง

ナマズをスパイシーなヤム(和え物)ソースで蒸したもの。レモングラス、ミント、唐辛子入り。スパイシーでハーブの香りがする。

カエルメニュー

スパイシー揚げカエル

กบผัดเผ็ด

カエル肉をレッドカレーペーストとスパイスで炒めたもの。スパイシーでハーブの香りが強い。

฿150
$5.00

カエルのキマオ(タイ風炒め物)

กบผัดขี้เมา

カエル肉をキマオ(タイ風炒め物)ペースト、若い胡椒、クラチャイ、バジルで炒めたもの。スパイシーでパンチのある味わい。

฿130
$4.00

カリカリバジル揚げカエル

กบผัดกระเพรากรอบ

カエル肉をバジルで炒め、カリカリのバジルをトッピング。スパイシーで塩辛く、カリカリとした食感。

฿130
$4.00

カエルのチャ(タイ風炒め物)

กบผัดฉ่า

カエル肉をスパイシーなチャ(タイ風炒め物)ペーストとハーブで炒めたもの。ハーブの香りが強く、スパイシーで満足感のある味わい。

฿130
$4.00

カエルのヤム(和え物)

ยำกบ

カエルのヤム(和え物)。タイのハーブ入り。酸味と辛味のバランスが良い。

฿130
$4.00

ガーリック揚げカエル

กบทอดกระเทียม

カリッと黄金色に揚げたカエル肉。揚げニンニクの香りが食欲をそそり、鶏肉に似たしっかりとした食感。

฿120
$4.00

カエルのゲーンパー(ジャングルカレー)

แกงป่ากบ

スパイシーなジャングルカレー。カエル肉とワイルドベジタブル入り。スパイシーでハーブの香りが強い。

฿150
$5.00

バジル炒めカエルひき肉

กบสับผัดกระเพรา

細かく刻んだカエル肉をバジルで炒めたもの。味がよく染み込んでおり、食べやすい。熱々のご飯と混ぜると美味しい。

฿130
$4.00
イノシシ肉メニュー

スパイシー炒めイノシシ肉

หมูป่าผัดเผ็ด

クリスピーな皮付きイノシシ肉をレッドカレーペーストと若い胡椒で炒めたもの。濃厚でスパイシーな味わい。

฿150
$5.00

イノシシ肉のキマオ(タイ風炒め物)

หมูป่าผัดขี้เมา

イノシシ肉をハーブ(クラチャイ、バジル)とキマオ(タイ風炒め物)ペーストで炒めたもの。スパイシーでパンチのある味わい。

฿130
$4.00

豚肉のゲーンパー(ジャングルカレー)

แกงป่าหมู

イノシシ肉と様々な野菜が入ったスパイシーなジャングルカレー。濃厚なカレーで、汗をかくほどスパイシー。

฿150
$5.00
チャーハン・ご飯にかける

小/中/大

エビチャーハン

ข้าวผัดกุ้ง

エビ、卵、野菜入りチャーハン。バランスの取れた味付け。鍋の香りがし、ご飯はパラパラ。

฿70~

カニチャーハン

ข้าวผัดปู

カニ肉たっぷりのチャーハン。ドライで香ばしく、カニの自然な甘み。高級レストランの味。

฿80~

イカチャーハン

ข้าวผัดปลาหมึก

大きめのイカのチャーハン。プリプリの身を丁寧に味付けし、唐辛子入り醤油とライムを添えて。

฿70~

豚肉チャーハン

ข้าวผัดหมู

柔らかい豚肉のチャーハン。クラシックで親しみのある味。香ばしく美味しい。食べやすい。

฿60~

鶏肉チャーハン

ข้าวผัดไก่

柔らかい鶏肉と卵、ミックス野菜入りチャーハン。まろやかな味わい。

฿60~

ストリートフード風チャーハン

ข้าวผัดฟุตบาท

特別なストリートフード風チャーハン。具材たっぷり、濃厚な味。鍋の香りがする。

฿60~

ナムリアップ(黒オリーブ)チャーハン

ข้าวผัดหนำเลียบ

ナムリアップ(黒オリーブ)とひき肉のチャーハン。独特の香りと塩味、クリーミーな味わい。唐辛子、ライム、カシューナッツなどの付け合わせ。

฿70~

干し魚チャーハン

ข้าวผัดปลาเค็ม

干し魚とカイラン菜のチャーハン。干し魚の香りが食欲をそそり、塩味とクリーミーな味わい。カイラン菜のシャキシャキ感とよく合います。

฿60
$2.00

バジル炒め豚肉またはひき肉ご飯

กะเพราหมู/หมูสับราดข้าว

手軽で美味しい一品。スパイシーなバジル炒めを熱々のご飯にかけて。

฿60
$2.00

バジル炒め鶏肉ご飯

กะเพราไก่ราดข้าว

バジル炒め鶏肉ご飯。柔らかい鶏肉。スパイシーで塩辛く、バジルの香りが良い。

฿70
$2.00

バジル炒めイカご飯

กะเพราปลาหมึกราดข้าว

バジル炒めイカご飯。新鮮でカリカリのイカとスパイシーなバジルソース。

฿70
$2.00

バジル炒めエビご飯

กะเพรากุ้งราดข้าว

プリプリで甘いエビのバジル炒めご飯。スパイシーな味わい。

水入りスキ鍋(豚肉/鶏肉)

สุกี้น้ำ หมู/ไก่

少し汁気のあるスキヤキ(豚肉または鶏肉、春雨、野菜入り)。スパイシーなスキヤキソース添え。

฿60
$2.00

水入りスキ鍋(エビ/イカ)

สุกี้น้ำ กุ้ง/หมึก

水入りスキ鍋(シーフード)。エビまたはイカ入り。濃厚なスキヤキスープ。

฿70
$2.00

ミックススキ鍋

สุกี้น้ำรวมมิตร

ミックススキ鍋。豚肉、鶏肉、エビ、イカなど、具材たっぷり。

฿70
$2.00

目玉焼き追加

เพิ่มไข่ดาว

揚げたての目玉焼き。黄身はとろとろまたはしっかり。一品料理と一緒に。

฿15
$0.00

オムレツ追加

เพิ่มไข่เจียว

薄くて香ばしいオムレツ。食事をさらに美味しくします。

฿15
$0.00
具沢山お粥

エビ/イカ/魚のお粥

ข้าวต้มกุ้ง/หมึก/เนื้อปลา

熱々のお粥。エビ、イカ、新鮮な魚など、具材たっぷり。朝食や夜食に最適。

฿60~

生牡蠣のお粥

ข้าวต้มหอยนางรม

新鮮で大きな生牡蠣入りのお粥。牡蠣は甘くて柔らかく、スープはまろやか。

฿70
$2.00

ミックスシーフードのお粥

ข้าวต้มรวมมิตรทะเล

ミックスシーフードのお粥。エビ、イカ、魚など、具材たっぷり。満足感のある美味しさ。

฿70
$2.00

豚肉/鶏肉のお粥

ข้าวต้มหมู/ไก่

豚ひき肉または鶏ひき肉のお粥。骨から煮出したスープは甘く、消化が良く、胃に優しい。

฿50
$2.00
おかずメニュー

ゲムチャイ(漬物)とバジル炒め豚ひき肉

กะเพราหมูผัดเกี่ยมฉ่าย

ゲムチャイ(漬物)とバジル炒めひき肉。ゲムチャイの酸味と塩味がバジルの辛さを和らげ、ユニークでバランスの取れた味わい。

฿100
$3.00

カリカリバジル揚げピータン

ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ

揚げピータンとバジル炒め。カリカリのバジルをトッピング。濃厚な味わい。

฿100
$3.00

詰め物入りネーム(タイ風ソーセージ)

แหนมทรงเครื่อง

生ネーム(タイ風ソーセージ)の炒め物またはヤム(和え物)。生姜、唐辛子、玉ねぎ入り。酸味と辛味があり、おつまみに最適。

฿100
$3.00

もやしとゲムチャイ(漬物)の炒め物

ถั่วงอกผัดเกี่ยมฉ่าย

もやしとゲムチャイ(漬物)の炒め物。ほんのり酸味と塩味、シャキシャキとした食感。お粥によく合います。

もやしと豆腐、ひき肉またはクリスピーポークの炒め物

ถั่วงอกผัดเต้าหู้หมูสับ/หมูกรอบ

もやしと豆腐、ひき肉またはクリスピーポークの炒め物。まろやかな味わいで、野菜はシャキシャキで美味しい。

฿95
$3.00

ニラと豆腐、ひき肉またはクリスピーポークの炒め物

กุ่ยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูสับ/หมูกรอบ

強火で炒めたニラ。揚げニンニクの香りがし、豆腐とひき肉またはクリスピーポーク入り。塩味とクリーミーな味わい。

฿90
$3.00

オイスターソース炒めニラ

กุ่ยช่ายขาวผัดน้ำมันหอย

厳選されたニラをオイスターソースで炒めたもの。甘くてシャキシャキした食感。オイスターソースの香りが良い。

฿100
$3.00

ひき肉入りオムレツ

ไข่เจียวหมูสับ

ふわふわのオムレツにひき肉入り。黄金色に揚げられ、香ばしい。誰にでも愛されるシンプルなメニュー。

฿85
$3.00

エビまたはカニ肉入りオムレツ

ไข่เจียวกุ้งสับ/เนื้อปู

エビまたはカニ肉入りオムレツ。甘みと食感をプラス。

฿70
$2.00

生牡蠣入りオムレツ

ไข่เจียวหอยนางรม

新鮮な生牡蠣入りオムレツ。香ばしく美味しい。オイスターのジューシーさがオムレツに染み込んでいます。

฿120
$4.00

揚げクンチアン(タイ風ソーセージ)

กุนเชียงทอด

高品質なクンチアン(タイ風ソーセージ)を揚げたもの。甘塩っぱい味。お粥またはご飯によく合います。

฿120
$4.00

揚げナマズ

ปลาสลิดทอด

干しナマズをカリカリに揚げたもの。塩辛くクリーミーな身。美味しい。ゲーンソム(酸っぱいカレー)と一緒に、またはそのままおやつに。

฿75
$2.00

干し魚のヤム(和え物)

ยำปลาเค็ม

干し魚のヤム(和え物)。唐辛子、エシャロット、ライム入り。魚の塩辛さを和らげる酸味と辛味。

฿80
$2.00

ピータンのヤム(和え物)

ยำไข่เยี่ยวม้า

ピータンのヤム(和え物)。生姜漬けとハーブ入り。食べるのが楽しい。

฿85
$3.00

ゲムチャイ(漬物)のヤム(和え物)

ยำเกี่ยมฉ่าย

ゲムチャイ(漬物)のヤム(和え物)。酸味、辛味、甘味のバランスが良く、シャキシャキとした食感で、口直しに最適。

฿60
$2.00

クンチアン(タイ風ソーセージ)のヤム(和え物)

ยำกุนเชียง

揚げたクンチアン(タイ風ソーセージ)のヤム(和え物)。キュウリ、玉ねぎ入り。スパイシーなドレッシング。

฿90
$3.00

塩漬け卵のヤム(和え物)

ยำไข่เค็ม

クリーミーな塩漬け卵のヤム(和え物)。唐辛子とエシャロット入り。塩味、酸味、辛味のバランスが良い。

฿60
$2.00

乾燥エビのヤム(和え物)

ยำกุ้งแห้ง

大きめの乾燥エビのヤム(和え物)。生姜と唐辛子入り。塩味、クリーミーさ、酸味、辛味のバランスが良い。

฿90
$3.00

ご飯(大鍋)

ข้าวสวย (โถ)

熱々で香りの良いジャスミンライス。大鍋で提供し、シェアして食べられます。

฿60
$2.00

お粥(大鍋)

ข้าวต้ม (โถ)

熱々のお粥。ご飯が柔らかく煮込まれており、大鍋で提供。

฿60
$2.00
お粥メニュー

レッドウォータークローバー

กระเฉดไฟแดง

強火で炒めた空芯菜。シャキシャキで美味しい。鍋の香りがする。塩味とクリーミーな味わい。

฿90
$3.00

クリスピーポークと空芯菜

กระเฉดหมูกรอบ

クリスピーポークとカイラン菜の炒め物。美味しいクリスピーポークとシャキシャキの野菜がよく合います。

฿100
$3.00

レッド空芯菜

บุ้งไฟแดง

強火で炒めたチャイニーズウォーター spinach。ほんのり塩辛くスパイシー。お粥屋さんの定番メニュー。

฿70
$2.00

クリスピーポークまたは干し魚入りツルムラサキ

บุ้งหมูกรอบ/ปลาเค็ม

空芯菜にクリスピーポークまたは干し魚を加えたもの。空芯菜に味と美味しさを加えます。

฿90
$3.00

カイラン菜のオイスターソース炒め

คะน้าน้ำมันหอย

オイスターソース炒めカイラン菜。まろやかな味わいで、オイスターソースの香りが良い。

฿80
$2.00

クリスピーポークまたは干し魚入りカイラン菜炒め

คะน้าหมูกรอบ/ปลาเค็ม

クリスピーポークまたは干し魚入りカイラン菜炒め。人気のメニュー。野菜も豚肉もカリカリで美味しい。

オイスターソース炒めケールと豚肉

แขนงหมูน้ำมันหอย

シャキシャキのケールと豚肉のオイスターソース炒め。甘くてシャキシャキした食感。美味しい。

฿80
$2.00

クリスピーポークまたは干し魚入りケール

แขนงหมูกรอบ/ปลาเค็ม

クリスピーポークまたは干し魚入りケール炒め。炒め物に深みと美味しさを加えます。

赤唐辛子入りゴーヤの芽

ยอดมะระไฟแดง

強火で炒めた甘いゴーヤの芽。シャキシャキで美味しい。独特のわずかな苦味がある。

฿90
$3.00

ミックス野菜炒めオイスターソース

ผัดผักรวมน้ำมันหอย

オイスターソース炒めミックス野菜。様々な野菜の栄養が摂れ、まろやかな味わい。

฿90
$3.00

ミックス野菜炒め(エビ/イカ入り)オイスターソース

ผัดผักรวมน้ำมันหอยกุ้ง/หมึก

ミックス野菜炒め(エビまたはイカ入り)。シーフードのタンパク質と美味しさをプラス。

฿120
$4.00

ナムリアップ(黒オリーブ)とひき肉

หนำเลียบหมูสับ

ナムリアップ(黒オリーブ)とひき肉の炒め物。塩味とクリーミーな味わいで、ナムリアップの香りが食欲をそそる。お粥によく合います。

฿100
$3.00

干し魚とひき肉の炒め物

หมูสับผัดปลาเค็ม

塩漬け魚とひき肉を香ばしく炒めたもの。塩味とクリーミーな味わい。熱々のお粥によく合います。

฿100
$3.00

塩漬け卵とひき肉の炒め物

หมูสับผัดไข่เค็ม

塩漬け卵とひき肉の炒め物。クリーミーで塩辛く、まろやかな味わい。

฿100
$3.00

醤油炒め豚肉

หมูผัดซีอิ๊ว

柔らかくマリネした豚肉を醤油で炒めたもの。塩味と甘味、醤油の香りがします。

฿90
$3.00

魚の切り身とセロリの炒め物

เนื้อปลาผัดขึ้นฉ่าย

新鮮な魚の切り身とセロリの炒め物。美味しい、魚は臭みがなく、香ばしい。

฿130
$4.00

魚の切り身とゲムチャイ(漬物)の炒め物

เนื้อปลาผัดเกี่ยมฉ่าย

魚の切り身とゲムチャイ(漬物)の炒め物。酸味と塩味のバランスが良く、魚の身とよく合います。

฿130
$4.00

三種ソース魚

เนื้อปลาสามรส

カリッと揚げた魚の切り身に、甘酸っぱくスパイシーな三種ソースをかけたもの。ครบ味(全ての味が楽しめる)。

฿150
$5.00

茹で魚のつけ合わせ

เนื้อปลาลวกจิ้ม

新鮮な魚の切り身を茹でたもの。柔らかく甘い身。スパイシーなソース添え。

฿130
$4.00
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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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