Hua Seng Hong Dim Sum




豚ひき肉とエビの饅頭
ซาลาเปาหมูสับกุ้ง
柔らかい生地の饅頭に、豚ひき肉とエビを詰めました。まろやかな味付けで、ごま油の香りが食欲をそそります。軽食に最適です。
チャーシュー饅頭
ซาลาเปาหมูแดง
濃厚な味のチャーシュー饅頭。甘じょっぱい味付けが絶妙。柔らかくソースが染み込んだチャーシューを、ふわふわの生地で包みました。
椎茸饅頭
ซาลาเปาเห็ดหอม
椎茸の形をした饅頭。味付けした椎茸の炒め物を詰めました。独特の香りと、ちょうど良い弾力のある食感が特徴です。
カスタードクリーム饅頭
ซาลาเปาครีมนมสด
クリーミーで滑らかなカスタードクリーム饅頭。甘く香りが良く、口当たりが良い。とろりとした中身は、熱々で食べると最高です。
赤いソースのモツ
กระเพาะปลาน้ำแดง
濃厚な赤いソースで煮込んだ本物のモツ。まろやかな味わいで、熱々を提供。食べやすく、喉越しの良い人気のメニューです。
豚肉の煮込みとチャーシューのご飯
ข้าวหน้าเลี้ยบกุนเชียง
熱々のご飯に、独特の香りと塩味・油分が特徴の豚ひき肉の炒め物を添えて。甘いチャーシューで味のバランスを整えました。
フアセンホン風チキンライスとチャーシュー
ข้าวหน้าไก่ฮั่วเซ่งฮงกุนเชียง
フアセンホンの伝統的なチキンライス。濃厚でまろやかなソース。柔らかい鶏肉とチャーシューを添えて。
豚ひき肉、塩漬け魚、チャーシューのご飯
ข้าวหมูสับปลาเค็มกุนเชียง
豚ひき肉と塩漬け魚の蒸し物。良い香りとかすかな塩味。ご飯とチャーシューと一緒にどうぞ。バランスの取れた一品です。
豚肉の煮込みとニンニク・胡椒ご飯
ข้าวหมูตุ๋นกระเทียมพริกไทย
豚肉の煮込みは柔らかく、口の中でとろける。ニンニクと胡椒で味付けされ、スパイスの香りが食欲をそそる。熱々のご飯にかけてお召し上がりください。
豚バラ肉の煮込みご飯(カオヨック)
ข้าวหมูสามชั้นเคาหยก
豚バラ肉と干し白菜(カオヨック)を柔らかくなるまで煮込みました。濃厚な味わいが肉に染み込んでいます。珍しい客家料理です。
鶏肉とニンニクの炒め物、目玉焼きご飯
ข้าวหน้าไก่กระเทียมไข่ดาว
鶏肉をニンニクと胡椒で炒めたスパイシーな料理。鍋の香りが食欲をそそります。ご飯と目玉焼きを添えて提供。
エビ入りワンタンスープ
เกี๊ยวน้ำกุ้ง
薄い皮の大きなエビ入りワンタン。エビがぎっしり詰まっています。さっぱりとしたクリアなスープは、美味しく喉越しが良いです。
タケノコスープ
ซุปเยื่อไผ่
シャキシャキとした食感のタケノコと椎茸が入ったクリアなスープ。まろやかな味わいで、健康にも良いです。
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