HonAji Ramen Crystal Veranda

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ラーメン
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前菜
ラーメン

豚骨ラーメン

ทงคตสึ ราเมน

名古屋風豚骨ラーメン、日本風チャーシュー(首肉)、オン・アジソースの味玉添え

名古屋風濃厚豚骨スープ。クリーミーでまろやかな味わい、濃厚で、もちもちの麺とチャーシューによく合います。

฿148
$5.00

スパイシートンコツラーメン

สไปซี่ ทงคตสึ ราเมน

スパイシー豚骨スープのラーメン、日本風チャーシュー(首肉)、オン・アジソースの味玉添え

スパイシーな豚骨スープのラーメン。通常の豚骨スープに辛さを加え、辛いものが好きな方におすすめです。

฿159
$5.00

豚骨角煮ラーメン

ทงคตสึ คาคูนิ ราเมน

名古屋風豚骨ラーメン、角煮、オン・アジソースの味玉添え。とろけるような角煮と味玉が特徴です。

豚骨ラーメン、大きめの豚バラ角煮添え。口の中でとろけるような濃厚な味わいです。

฿190
$6.00

スパイシートンコツ角煮ラーメン

สไปซี่ ทงคตสึ คาคูนิ ราเมน

スパイシー豚骨スープのラーメン、角煮、オン・アジソースの味玉添え。とろけるような角煮と味玉が特徴です。

スパイシートンコツラーメン、大きめの角煮添え。スパイシーな味わいが、煮豚の甘辛さと対照的です。

฿199
$6.00

名古屋味噌ラーメン

นาโกย่า มิโซะ ราเมน

名古屋味噌ラーメン、日本風チャーシュー(首肉)、オン・アジソースの味玉添え

名古屋風味噌ラーメン。大豆の発酵した香りが特徴の、塩味ベースのスープにチャーシューと味玉が添えられています。

฿148
$5.00

名古屋味噌角煮ラーメン

นาโกย่า มิโซะ คาคูนิ ราเมน

名古屋味噌ラーメン、角煮、オン・アジソースの味玉添え。とろけるような角煮と味玉が特徴です。

名古屋味噌ラーメン、角煮添え。味噌のコクと柔らかい角煮がよく合います。

฿190
$6.00

醤油ラーメン

โชยุ ราเมน

醤油スープのラーメン。まろやかな味わいで、日本風チャーシュー(首肉)、オン・アジソースの味玉添え

醤油ラーメン。あっさりとした透明なスープで、大豆の香りがします。飲みやすく、喉越しが良いです。

฿139
$4.00

醤油角煮ラーメン

โชยุ คาคูนิ ราเมน

醤油スープのラーメン、角煮、オン・アジソースの味玉添え。とろけるような角煮と味玉が特徴です。

まろやかな醤油スープのラーメン。大きめの角煮と合わせ、日本の煮豚風の味わいを存分に楽しめます。

฿180
$6.00

四川風麻辣麺

ชิเซ็น มาราเมน

濃厚なスパイシーラーメン、豚ひき肉炒め、日本風チャーシュー、オン・アジソースの味玉添え

四川風濃厚スパイシーラーメン。豚ひき肉炒めと香ばしいスパイスが特徴です。

฿159
$5.00

四川風角煮麻辣麺

ชิเซ็น คาคูนิ มาราเมน

濃厚なスパイシーラーメン、豚ひき肉炒め、角煮、オン・アジソースの味玉添え。とろけるような角煮と味玉が特徴です。

四川風スパイシーラーメン、角煮添え。大きめの角煮がスパイシースープにアクセントを加えます。

฿199
$6.00

焼き鳥ラーメン

โทริยากิ ราเมน

汁なしラーメン、焼き鶏もも肉添え。ガーリックソースで味付けされ、甘くまろやかな味わいです。

汁なしラーメン、柔らかい焼き鶏もも肉添え。ガーリックソースで味付けされ、炭火焼きの香りが食欲をそそります。

฿180
$6.00

ざるラーメン

ซารุ ราเมน

日本の冷やしラーメン。まろやかなオン・アジ風ざるスープで提供されます。

日本の冷やし中華。魚介系の甘辛いスープにつけて食べるスタイル。爽やかで暑い日にぴったりです。

฿125
$4.00
トッピング

味玉 / 温泉卵

ไข่ต้มซอส / ไข่ออนเซ็น

ラーメン用トッピング卵。とろとろの黄身の味玉か、半熟の温泉卵かをお選びいただけます。

฿25~

スライスチャーシュー(3枚)

หมูตุ๋นชาชูสไลซ์แผ่น (3 ชิ้น)

柔らかいスライスチャーシュー。日本のソースでマリネし、ラーメンの美味しさを引き立てます。

฿70
$2.00

角煮

หมูตุ๋นคาคูนิ

日本の豚バラ角煮。とろとろに煮込まれ、口の中でとろけるような甘じょっぱい味わいです。

฿85
$3.00

メンマ

หน่อไม้ญี่ปุ่น

味付けメンマ。コリコリとした食感で、ほんのり塩味。ラーメンによく合います。

฿40
$1.00

コーン

ข้าวโพด

茹でた甘いトウモロコシの粒。甘さとシャキシャキ感を加え、見た目も鮮やかです。

฿25
$1.00

海苔

สาหร่ายแผ่น

乾燥海苔。ラーメンスープに加えて、海の香りを添えます。

฿15
$0.00

キクラゲ

เห็ดหูหนู

細切りキクラゲ。コリコリとした食感が楽しく、ラーメンスープによく合います。

฿20
$1.00

เส้นราเมน

追加用の麺。茹でたてで、もちもちとした食感です。

฿25
$1.00

日本米

ข้าวญี่ปุ่น

短粒の日本の米。炊きあがりは柔らかく、わずかに粘りがあります。

฿20
$1.00

味噌スープ

น้ำซุปมิโซะ

温かい味噌スープ。まろやかな味わいで、海苔と豆腐が入っています。

฿20
$1.00
前菜

焼き餃子 / 揚げ餃子

เกี๊ยวซ่าย่าง / ทอด

豚肉と野菜を詰めた餃子。フライパンで焼いて香ばしくするか、丸ごと揚げてカリカリにするか選べます。つけダレ付き。

฿99~

エビ卵クリーム焼き餃子

เกี๊ยวซ่าย่างครีมไข่กุ้ง

焼き餃子、エビ卵ソース(とびこ)かけ。マイルドで、エビ卵のプチプチとした食感が楽しめます。

฿120
$4.00

鶏の唐揚げ

ไก่ทอดคาราอะเกะ

日本の鶏の唐揚げ(カラアゲ)。外はカリッと、中はジューシーに揚げられています。

฿99
$3.00

エビ卵マヨソースの鶏の唐揚げ

ไก่ทอดซอสไข่กุ้งมาโย

鶏の唐揚げ(カラアゲ)にエビ卵マヨネーズソースをかけたもの。甘酸っぱくクリーミーな味わいです。

฿99
$3.00

コチュジャンソースの鶏の唐揚げ

ไก่ทอดซอสโคชูจัง

鶏の唐揚げ(カラアゲ)にコチュジャン(韓国の唐辛子味噌)ソースを絡めたもの。韓国風の甘辛い味です。

฿99
$3.00
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