Hola Tapas

스페인산 짭짤한 이베리코 하몽과 달콤한 멜론을 함께 즐기는 요리입니다. 하몽의 깊은 풍미와 멜론의 상큼함이 어우러져 독특한 맛을 냅니다. 와인과 함께 가볍게 즐기기 좋습니다.

다양한 허브와 과일 향으로 절여 풍부한 맛을 내는 올리브입니다. 바삭하게 구운 바게트와 함께 제공되어 더욱 다채로운 식감을 즐길 수 있습니다. 와인과 곁들이기 좋은 가벼운 애피타이저입니다.

구운 바게트 위에 마늘과 신선한 토마토를 발라 먹는 스페인의 전통적인 브레드 요리입니다. 여기에 짭짤한 하몽이 더해져 풍부한 맛을 선사합니다. 와인과 함께 즐기기 좋은 간편한 타파스입니다.

바삭하게 튀겨낸 감자튀김에 향긋한 트러플 오일을 더해 고급스러운 풍미를 자랑하는 요리입니다. 짭짤하면서도 트러플 특유의 깊은 향이 일품입니다. 맥주나 와인과 함께 가볍게 즐기기 좋습니다.

다양한 신선한 채소로 구성된 샐러드에 직접 만든 발사믹 드레싱을 곁들인 요리입니다. 상큼하고 아삭한 식감이 특징이며, 드레싱의 새콤달콤한 맛이 채소와 잘 어우러집니다. 다른 메인 요리와 함께 곁들이기 좋습니다.

그릴에 구워 부드러워진 가지 위에 상큼한 토마토소스와 고소한 그라나다노 치즈를 듬뿍 올린 스페인식 타파스입니다. 가지의 부드러움과 치즈의 풍미가 조화롭습니다. 와인과 함께 애피타이저로 즐기기 좋습니다.

달콤하고 시원한 멜론에 짭조름한 스페인 세라노 하몽을 곁들인 간단하면서도 고급스러운 타파스입니다. 멜론의 단맛과 하몽의 짠맛이 완벽한 조화를 이룹니다. 와인 안주로 특히 추천합니다.

바삭하게 튀긴 감자튀김 위에 매콤한 살사소스, 부드러운 사워크림, 그리고 반숙 계란을 올려 즐기는 스페인식 요리입니다. 여러 가지 맛과 식감이 어우러져 중독성 있는 맛을 선사합니다. 가볍게 맥주와 함께 즐기기 좋습니다.

오븐에 구워 부드럽게 녹아내린 브리치즈 위에 달콤한 꿀과 고소한 견과류를 올린 요리입니다. 크래커와 함께 먹으면 치즈의 부드러움과 크래커의 바삭함, 꿀의 단맛이 완벽하게 어우러집니다. 와인과 특히 잘 어울리는 고급 타파스입니다.

올리브 오일에 마늘, 새우, 그리고 푸실리 파스타를 넣어 끓인 스페인 대표 타파스 요리입니다. 고소하고 짭짤하며, 마늘향이 풍부한 오일은 빵과 함께 먹기 좋습니다. 따뜻할 때 즐기면 더욱 맛있습니다.

스페인 갈리시아 지방의 전통 요리인 뽈뽀로, 부드럽게 삶은 국내산 생문어와 포슬포슬한 감자를 함께 즐깁니다. 담백하면서도 문어 특유의 감칠맛이 살아있어 먹는 즐거움을 더합니다. 애피타이저 또는 메인 요리로 좋습니다.

얇은 플랫브레드 위에 크림치즈, 토마토, 양파, 그리고 짭짤한 하몽을 올린 스페인식 피자입니다. 바삭하게 구워진 도우와 신선한 루꼴라의 조화가 좋습니다. 한 조각씩 돌돌 말아 간편하게 즐기기 좋습니다.

신선한 해산물이 풍부하게 들어간 스페인 전통 쌀 요리입니다. 사프란으로 물들인 밥은 해산물의 깊은 맛과 향을 머금고 있으며, 촉촉하고 부드러운 식감입니다. 스페인의 대표적인 쌀 요리로, 여러 명이 함께 나누어 먹기 좋습니다.

오징어 먹물과 블랙 올리브를 베이스로 만들어 고소하고 깊은 풍미가 특징인 스페인 쌀 요리입니다. 신선한 해산물도 함께 들어가 맛의 조화가 훌륭합니다. 독특한 색감과 깊은 맛을 즐길 수 있는 빠에야입니다.

신선한 야채와 베이컨을 넣고 조리한 토마토소스 파스타 위에 부드러운 부라타치즈를 얹은 요리입니다. 상큼한 토마토소스와 고소한 부라타치즈의 조합이 일품입니다. 따뜻하게 즐기는 것을 추천합니다.

신선한 해산물이 풍부하게 들어간 스페인식 스튜와 오일파스타를 함께 즐길 수 있는 요리입니다. 스튜의 깊은 해산물 육수를 맛본 후, 남은 육수에 오일파스타를 조리하여 더욱 풍성한 맛을 경험할 수 있습니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

24시간 숙성된 최상급 이베리코 돼지고기 토마호크 부위를 구워낸 스테이크입니다. 부드러운 육질과 풍부한 육즙이 특징이며, 미디움에서 웰던 사이로 조리됩니다. 짭짤한 맛과 쫄깃한 식감이 일품인 고급 요리입니다.

시트러스 향미와 상큼한 산미, 깊고 섬세한 기포가 특징인 스페인산 까바(스파클링 와인)입니다. 12개월 병입 숙성을 거쳐 청량하고 부드러운 맛을 자랑합니다. 데일리 와인으로 가볍게 즐기기 좋습니다.

사과파이, 베리향과 도드라지는 토스트향이 특징인 스페인산 까바입니다. 와인 전문가들에게 높은 평가를 받았으며, 풍부하고 복합적인 맛을 선사합니다. 식전주나 가벼운 해산물 요리, 치즈와 잘 어울립니다.

15개월 병입 숙성을 거쳐 이스트, 오렌지, 감귤 향이 느껴지는 스페인산 빈티지 까바입니다. 크리스탈처럼 섬세한 버블과 함께 뛰어난 가성비를 자랑합니다. 해산물, 샐러드, 파스타 등과 함께 즐기기 좋습니다.

짙은 사과향, 라임, 자몽, 흰 꽃향과 바닐라 터치가 느껴지는 스페인 DO 등급 까바입니다. 스페인 건축가 가우디를 연상시키는 독특한 풍미와 깊이를 자랑합니다. 특별한 날 축하주나 해산물 요리와 잘 어울립니다.

복숭아, 배, 그린애플, 열대과일과 허브의 아로마가 느껴지는 이탈리아산 스위트 스파클링 와인입니다. 향기롭고 달콤한 맛으로 디저트 와인으로 특히 인기가 많습니다. 식후 디저트나 과일과 함께 즐겨보세요.