Himeji-Jo

パン粉をまぶして揚げたポテトピューレのコロッケ。外はカリカリで黄金色、中は柔らかいです。日本の家庭料理の定番です。

炭火で焼いた鶏肉の串焼き。通常、甘い醤油ベースのタレがかかっています。肉は柔らかく、かすかにスモーキーな風味があります。

クロワッサン型の日本の餃子で、鶏肉と野菜が詰められています。片面を焼いてカリカリにし、もう片面を蒸して調理します。酢醤油で提供されます。

カリカリのライスペーパーで包んで揚げた春巻き。肉やシーフード、野菜の風味豊かな餡が詰められています。カリカリの食感を楽しむために温かいうちにどうぞ。

パン粉をまぶして揚げた鶏肉の塊。非常にカリカリとした食感で、肉はジューシーです。ナゲットに似ていますが、日本風に調理されています。

未熟な大豆のさや。茹でるか蒸して、軽く塩を振って提供されます。歯で豆を取り出して食べます。健康的でやみつきになる前菜です。

タコが入った塩味の生地の球体で、特別な型で焼かれます。外はカリカリ、中はとろり。通常、ブラウンソース、マヨネーズ、カツオブシがかけられます。

ワカメサラダをゴマ油、酢、唐辛子で味付けしたもの。カリカリとした、少しぬるぬるした食感。フレッシュで磯の香りがし、甘じょっぱい味わいです。

薄皮の餃子をカリカリになるまで揚げたもの。エビの餡が詰められています。温かく提供され、しばしば甘酢ソースが添えられます。

甘酢に漬け込んだ大根の角切り。カリカリで爽やか。料理の合間の口直しとして提供されます。

パン粉（パン粉）をまぶして揚げた大きなエビ。非常にカリカリで軽い食感です。タルタルソースやブラウンソースにつけて食べることが多いです。

韓国発祥の辛い発酵キャベツ。唐辛子、ニンニク、生姜で味付けされています。ピリ辛で酸味があり、うま味のある味わいです。

細かく刻んだ白キャベツのサラダ。ゴマドレッシングや米酢ドレッシングで味付けされることが多いです。フレッシュでカリカリしています。

短粒の日本の白米を蒸したもの。わずかに粘り気があり、箸で食べやすいです。不可欠なニュートラルな付け合わせです。

出汁と発酵大豆ペースト（味噌）をベースにした伝統的なスープ。豆腐、海藻、ネギが入っていることが多いです。温かく、心を落ち着かせます。

厚みのある甘口の日本のカレースパイスをかけたご飯に、様々な野菜を添えた一品。インドカレーよりも辛さは控えめで、濃厚でクリーミーな味わいです。

日本のカレーとトンカツ（パン粉をまぶしたポークカツレツ）の人気のある組み合わせ。ご飯と牛肉入りの濃厚なカレースパイスが添えられています。ボリュームがあり、食感も楽しめる一品です。

カリカリのエビフライを添えた日本のカレーライス。カレーソースには牛肉が入っており、風味豊かです。陸と海の美味しい組み合わせです。

パン粉をまぶして揚げた鶏肉を、牛肉入りの濃厚なカレースパイスで煮込んだ日本のカレーライス。カリカリの鶏肉に濃厚なソースがかかっています。子供から大人まで人気のメニューです。

シンプルな白米にたっぷりの日本のカレースパイスをかけた一品。スパイシーで甘いソースの純粋な味を楽しむのに最適です。

パン粉をまぶしたポークカツレツ（トンカツ）を、卵と玉ねぎと共に甘辛い出汁で煮込んだご飯丼。非常に人気のある一品です。

照り焼きソース（甘い醤油ベース）で味付けされたグリルチキンのスライスを乗せたご飯丼。甘い風味と柔らかい食感が特徴です。

日本のバーベキュー風に炒めた薄切り牛肉を乗せたご飯丼。肉は醤油とニンニクベースの風味豊かなソースで味付けされています。

2つの柔らかい小さなパンケーキで、甘い小豆餡を挟んだもの。非常に人気のある伝統的な日本の菓子です。

シロップ漬けの皮をむいたエキゾチックフルーツ。ライチは、バラのような香りのする、ジューシーで半透明の白い果肉を持っています。

砂糖とゴマで作られたカリカリのお菓子。ローストしたナッツのような豊かな風味とカリカリした食感が特徴です。

温かいもち米団子に、すりおろしたココナッツをまぶし、黄色い甘いペースト（通常は緑豆またはカスタード）を詰めたもの。柔らかく甘いです。

もち米の生地で包まれたアイスクリームの球。柔らかい生地と冷たい中心部のコントラストが楽しめます。

大瓶のミネラルウォーター、プレーンまたはガス入り。

中瓶のミネラルウォーター、プレーンまたはガス入り。

炭酸入りの甘いコーラ飲料（またはシュガーフリー版）。冷やして提供されます。

オレンジと柑橘類の果肉が入った、フランスの炭酸飲料。フルーティーでわずかに甘い味わいです。

甘いアイスティー、通常はピーチ風味。爽やかです。

グラスで提供される甘いフルーツジュース。

アロエベラのジェルまたは果肉が入った甘い飲み物。わずかにゼリー状の食感で、非常にフレッシュで水分補給効果があります。

温かい日本茶または中国茶。緑茶は野菜のような風味、ジャスミン茶は非常に香りが高くフローラルです。

冷たいウーロン茶（半発酵茶）。木のような、焙煎された風味で、無糖です。非常に爽やかです。

蜂蜜とレモンで甘くした飲み物。温かくても冷たくても提供でき、心地よく香りが良いです。

クラシックなエスプレッソコーヒー。

非常に人気のある日本のラガービール。その「スーパードライ」な、鮮やかでドライ、爽やかな味わいで知られています。

非常に人気のある日本のラガービール。個別のサイズです。

軽くて爽やかな中国のラガービール。アジア料理によく合います。

発酵させた日本の米酒。小さな徳利で提供されます。温かくても冷たくても飲めます。アルコール度数はワインと同程度です。

ボルドー地方の赤ワイン。通常、タンニンがしっかりしており、ブラックベリーのようなノートがあります。

ガメイ種から作られたボージョレー産の赤ワイン。フルーティーで軽やか、タンニンは少なめです。

ボルドー産の高級赤ワイン。メルローが主体で、まろやかでエレガントな味わいです。

南フランス産の辛口ロゼワイン。フレッシュで淡い色合い、フルーティーで夏に最適です。

グラスまたはピッチャーで提供されるロゼワイン。

グラスまたはピッチャーで提供されるラングドック産の白ワイン。

南フランス産の赤ワインをグラスまたはピッチャーで提供。