Heisei Kushi Izakaya

日本の味噌汁。大豆の発酵による香ばしさと、味噌のまろやかな塩味が特徴。海藻や豆腐が入っており、温かい状態で飲むと喉がすっきりします。

昆布だし（だし）と新鮮なあさりのスープ。あさり本来の甘みと海の香りが特徴で、温かい状態で飲むとすっきりします。

あさりと日本酒で作ったスープ。日本酒特有の香りが、あさりの甘みを引き立てます。まろやかな味わいです。

新鮮でシャキシャキした野菜サラダに、生のサーモンを乗せ、和風の酸味と塩味のドレッシングをかけたもの。爽やかでヘルシーです。

鮮やかなオレンジ色のイクラをトッピングしたサラダ。プチプチとした食感が楽しめ、クリーミーなドレッシングや和風ドレッシングによく合います。

新鮮でシャキシャキしたミックスサラダ。箸休めやヘルシーな一品として最適です。

揚げた小さなシラウオがトッピングされたサラダ。カリカリとした食感が楽しめ、新鮮な野菜とよく合います。

タイ風スパイシーなドレッシングで和えた生サーモン。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが良く、食欲をそそります。

ほぐしたカニカマをスパイシーなドレッシングで和えたもの。ピリッとした辛さと酸味が絶妙で、おつまみや軽食に最適です。

もちもちのそば麺を、甘辛いソースで炒めた焼きそば。野菜と肉が入り、鍋の香ばしい風味が食欲をそそります。

冷たいそばを竹のざるに乗せて提供。つゆ、わさび、ネギと一緒に食べる、暑い季節にぴったりの爽やかな一品です。

もちもちのうどんが、まろやかな出汁の効いた温かいスープに入っています。喉越しが良いです。

リブロースステーキ。脂肪が豊富でジューシー、香ばしく焼かれており、柔らかく濃厚な味わいです。

サーロインステーキ。脂肪の縁があり、噛むほどに肉の旨味を感じられます。

最も柔らかい部位で、脂肪が少なく、柔らかい肉がお好きな方におすすめです。

最高級和牛リブロース。美しい霜降りが特徴で、口の中でとろけるような柔らかさとジューシーな甘みが楽しめます。

和牛サーロイン。柔らかくジューシーで、噛むほどに和牛特有の香りが広がります。

最高級和牛サーロイン。脂肪が少なく、非常に柔らかい部位です。

牛タンのグリル。コリコリとした食感と独特の香ばしさがあります。レモンを絞るとさらに風味が引き立ちます。

適度に焼かれた牛肉。炭火の香りが食欲をそそり、特製ソースで提供されます。

日本の茶碗蒸し。ダシの風味が豊かで、カニカマがトッピングされています。食べやすい一品です。

柔らかくクリーミーな日本の茶碗蒸しに、プリプリのエビが入っており、食感と甘みを加えています。

温かい茶碗蒸しの上にイクラが乗っています。イクラが口の中で弾ける食感が、茶碗蒸しの柔らかさと絶妙にマッチします。

大きめの海苔巻き。卵焼き、カニカマ、漬物など、様々な具材が入っており、まろやかで食べ応えがあります。

サーモン入り、またはサーモンで巻いた海苔巻き。サーモンの濃厚な甘みと旨味を存分に味わえます。

サクサクに揚げた海老天ぷらを巻いたロール。甘辛いソースがかかっており、食感が楽しめます。

鍋の香ばしい風味が食欲をそそる炒飯。濃厚でクリーミーなうにが絡み合い、まろやかな食感です。

もちもちのうどん麺が、濃厚なキノコクリームソースと絡み合い、新鮮なうにがトッピングされています。贅沢で深みのある味わいです。

温かい土鍋ご飯にうにと濃厚なカニ味噌をトッピング。海の香りが豊かで、濃厚な味わいです。

うにとイクラの旨味が詰まった土鍋ご飯。濃厚でクリーミーな味わいが温かいご飯とよく合います。

うにと甘いズワイガニの身がたっぷり入った土鍋ご飯。高級食材を一度に味わえる一品です。

香ばしく焼いたフォアグラと濃厚なうにを温かいご飯に乗せた、プレミアムな味わい。口の中でとろけるような濃厚さです。

うにとイクラをトッピングした土鍋ご飯。濃厚でクリーミーな味わいが、海の風味を豊かに感じさせます。

スコッチウイスキー。スパイシーでかすかなスモーキーな香りが特徴の濃厚な味わい。ミキサーで割って飲むのが一般的です。

12年熟成のウイスキー。ドライフルーツ、バニラ、オークのスモーキーな香りが特徴の、深みのあるまろやかな味わい。

まろやかなスコッチウイスキー。ハチミツとフルーツの甘い香りが特徴で、飲みやすい。

まろやかな味わいのブレンデッドモルトウイスキー。バニラとスパイスの香りが特徴で、ストレートでもカクテルでも楽しめます。

アメリカ産バーボンウイスキー。コーン由来の甘くまろやかな味わいで、オーク樽の香りが特徴。

テネシーウイスキー。甘くスモーキーな香りと、まろやかな味わいが特徴。

バランスの取れた味わいの日本のウイスキー。フルーツと花のほのかな香りが特徴で、飲みやすい。

プレミアムバーボンウイスキー。キャラメルとバニラの甘くまろやかな香りが特徴。

アイリッシュウイスキー。口当たりが滑らかで、ナッツと木の香りが特徴。

有名なシングルモルトウイスキー。フレッシュな洋梨とオークの香りが特徴で、まろやかな味わい。

まろやかなシングルモルト。シトラスとバニラの香りが特徴で、飲みやすい。

イタリア産ハーブ系リキュール。鮮やかなオレンジ色で、甘みと苦味のバランスが良く、オレンジの香りが特徴。

ハーブとスターアニスの香りがする甘口リキュール。濃厚で香りが強い。

ドイツ産ハーブ系リキュール。濃い色合いで、甘みと炭酸があり、様々なハーブの香りが特徴。キンキンに冷やして飲むのがおすすめです。

赤色の苦味系ハーブリキュール。食前酒としてカクテルに使うのが一般的です。

アイリッシュクリームリキュール。デザートのような甘くクリーミーな味わいで、コーヒーとチョコレートの香りが特徴。

濃厚なコーヒーリキュール。ローストコーヒーの甘く豊かな香りが特徴。

オレンジ系リキュール。甘みと酸味のバランスが良く、オレンジピールの香りが特徴。

メロンリキュール。鮮やかな緑色で、メロンの甘く豊かな香りが特徴。

タイのシンハー生ビール。まろやかな泡立ちで、爽快な飲み心地です。

日本の朝日生ビール。ドライでクリアな味わいが特徴で、爽快で飲みやすい。

タイのシンハービール瓶。独特の濃厚な味わいが特徴。

タイのチャーンビール。まろやかな味わいで飲みやすく、タイ料理や軽食によく合います。

タイのレオビール。まろやかな味わいで人気があり、飲みやすい。

低カロリービール。軽やかな味わいで爽快感があり、健康志向の方におすすめです。

純水

爽快なソーダ。ドリンクの割り材やそのままお飲みいただけます。

コーラ風味の炭酸飲料。甘くて爽快。

ゼロカロリーコーラ。オリジナルに近い味わいです。

レモン風味の炭酸飲料。無色透明で爽やか。

ジンジャーソーダ。甘みと爽快感があり、わずかにジンジャーのピリッとした風味が感じられます。

キニーネ風味の炭酸飲料。ジンやウォッカの割り材としてよく使われます。

エナジードリンク。元気と爽快感を与えます。