HEAP Victory Monument
















おすすめメニュー
ニュージーランド産ムール貝の白ワインソース蒸し
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบซอสไวน์ขาว
ニュージーランド産ムール貝の白ワインソース蒸し。ワインとスパイスの甘じょっぱい味、食欲をそそる香り。
ドイツ風豚すね肉の揚げ物
ขาหมูเยอรมัน
ドイツ風豚すね肉の揚げ物、カリカリの皮と柔らかい肉、付け合わせと特製ソース添え。おつまみにもドリンクのお供にも最適。
ドイツ風ソーセージ
ไส้กรอกเยอรมัน
ドイツ風ソーセージ盛り合わせ、炭火焼き、カリカリの皮、マッシュポテトとピクルス添え
นางงามสองหน้า
นางงามสองหน้า
エビと豚肉のすり身揚げ、まろやかな味付け、カリカリに揚げて、梅ソース添え。
牛肉のトムヤムスープ
ต้มแซ่บเนื้อตุ๋น
鍋
柔らかく煮込んだ牛肉をスパイシーで酸味のあるトムヤムスープで煮込み、ライムリーフ、レモングラス、ガランガルなどのハーブの香りが食欲をそそります。熱々の鍋で提供されます。
豚スペアリブのバーベキューソース
ซี่โครงหมูซอสบาร์บีคิว
豚スペアリブをバーベキューソースに漬け込み、炭火で焼き上げました。柔らかくジューシーで、甘辛い濃厚な味わい。
和牛サイコロステーキ、ヒマラヤ岩塩焼き
เนื้อวากิวเต๋าภูเขาไฟย่างเกลือหิมาลัย
最高級和牛のサイコロステーキ、熱した石とヒマラヤ岩塩で焼き上げます。口の中でとろける柔らかさ、肉本来の甘み。
揚げたカリカリ豚バラ肉のナンプラーソース
หมูกรอบทอดน้ำปลา
カリカリに揚げた豚バラ肉、柔らかい肉、特製ナンプラーソースで和え、甘じょっぱい味付け。食べやすい。
ニュージーランド産ムール貝のチーズ焼き
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส
ニュージーランド産ムール貝のチーズ焼き。チーズが溶けて少し焦げ目がつき、クリーミーで濃厚な味わい。
アサリのガーリック蒸し
หอยลายอบกระเทียม
アサリのガーリックバター蒸し。ガーリックとハーブの香りが食欲をそそります。トースト添え。
サーモンわさび
แซลมอนวาซาบิ
新鮮なサーモンにワサビシーフードソースをかけたもの。スパイシーで、ワサビの刺激が鼻に抜けます。
ほうれん草のチーズ焼き
ผักโขมอบชีส
ほうれん草のクリームソース焼き、チーズ乗せ、クリーミーで濃厚なチーズの風味
マッシュポテト
มันบด
クリーミーで滑らかなマッシュポテト、バターとミルクで味付け、濃厚なグレイビーソース添え。
塩味のローストギンナン
แปะก๊วยคั่วเกลือ
塩でローストしたギンナン、人気のスナック
カシューナッツ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์
揚げたカシューナッツ、軽く塩味。香ばしく、食べやすい。
揚げ鶏軟骨
เอ็นไก่ทอด
揚げた鶏軟骨、カリカリの食感、チリソース添え
フライドポテト
เฟรนฟราย
黄金色のカリカリフライドポテト、軽く塩味
魚料理
揚げた白身魚のナンプラーソース
ปลากะพงทอดน้ำปลา
丸ごと一匹の白身魚を揚げ、甘辛いナンプラーソースをかけ、スパイシーなマンゴーヤム添え。
揚げたティラピアのガーリック風味
ปลาทับทิมทอดกระเทียม
揚げたティラピアにガーリックを散らしたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。
蒸し白身魚のレモンソース
ปลากะพงนึ่งมะนาว
白身魚のレモンスープ蒸し。酸味と辛味が効いたスープ、新鮮な唐辛子とガーリックの香り。
魚のハーブ和え
ปลาช่อนลุยสวน
揚げた雷魚にハーブと野菜のヤムソースをかけたもの。スパイシーで風味豊か。
炒め
カニのカレー炒め
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
カニの身とカレーソースの炒め物、卵とネギ入り。クリーミーでまろやかな味わい。
ミックスベジタブル炒め
ผัดผักรวมมิตร
オイスターソースで炒めた数種類の新鮮な野菜。まろやかな味、カリカリでヘルシー。
鶏肉とカシューナッツの炒め物
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
鶏肉とカシューナッツ、乾燥唐辛子の炒め物。甘辛い味付け、鍋の香ばしさ。
ガパオ炒め
ผัดกะเพรา
人気のメニュー、ニンニクと唐辛子、ホーリーバジルの炒め物。スパイシーでホーリーバジルの香りが食欲をそそります。
ヤム(和え物)
ミックスヤム
ยำรวมมิตร
シーフードと豚肉のミックスヤム。新鮮な野菜入り、酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが良い。
豚肉のレモン和え
หมูมะนาว
茹でた豚肉にスパイシーなソース、ライムとガーリックの香り。
タイ風ソムタム
ส้มตำไทย
パパイヤサラダ、ピーナッツと干しエビ入り。甘酸っぱく塩辛い味、辛さは控えめで食べやすい。
ミックス春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร
春雨とひき肉、エビ、イカなどの具材のヤム。爽やかな酸味と辛味。
ステーキ
サーモンステーキ
สเต็กปลาแซลมอน
大きめのサーモンステーキ、焼き加減は絶妙、皮はカリカリで身は柔らかく、ソースと付け合わせ添え
ポークチョップ
พอร์คช็อป
骨付きポークチョップステーキ、スパイスマリネ、炭火焼き、ジューシーで柔らかい
フィレステーキ
สเต็กเนื้อสันใน
最も柔らかいフィレステーキ、お好みの焼き加減で。濃厚な牛肉の風味。
一品料理
揚げ豚肉入りチャーハン
ข้าวผัดกากหมู
揚げたてのカリカリ豚肉入りチャーハン、香ばしくまろやかな味付け、シンプルながらも忘れられない美味しさ
パイナップルチャーハン
ข้าวอบสับปะรด
パイナップル、レーズン、カシューナッツ、肉入りチャーハン、カレー粉の甘く香ばしい風味。パイナップル(時々)で提供。
スープ&カレー
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
濃厚なトムヤムクン、ガランガル、レモングラス、ライムリーフの香りが食欲をそそります。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが良い。
エビとオムレツのカレー
แกงส้มชะอมกุ้ง
濃厚なカレー、揚げたオムレツとエビ入り。酸味と甘味のバランスが良い。
ドリンク
アトミック ジャガー ボム
Atomic Jager Bomb
ヒープ シグネチャー ボム
イエーガーマイスターとエナジードリンクを組み合わせたカクテル。甘酸っぱく、活力を与えます。
エイジド ブールヴァルディエ
Aged Boulevardier
ヒープ クラフテッド カクテル
クラシックカクテル、ウイスキー、スイートベルモット、カンパリを使用。ほろ苦く甘い、オーク樽の香りがする濃厚な味わい。
ジンフィズ
Gin Fizz
ヒープ クラシックカクテル
ジンとライムジュース、ソーダのカクテル。爽やかな酸味と炭酸で飲みやすい。