Havane Café - Restaurant Paris 13

ひき肉を詰めた揚げキャッサバ生地。外はカリカリ、中は柔らかい食感です。典型的なクリーミーなソースであるコステニョソースを添えて提供されます。

ひき肉とポテトを詰めた揚げトウモロコシ生地のパイ。カリカリでゴールデンブラウンに揚がっており、前菜に最適です。

ポークスキン（チョリチョン）を詰めた揚げグリーンバナナボール（パタコン）。カリカリの食感と塩味の組み合わせです。

グリルしたトウモロコシのアレパに、グリルしたチョンチュージョ（牛の小腸）を乗せたもの。濃厚な風味と独特の食感を持つ、非常に伝統的な料理です。

ハムとパイナップルをトッピングしたクラシックピザ。甘味と塩味のコントラストを提供します。

チキンとマッシュルームのピザ。マイルドで風味豊かなオプションです。

プランテン、ひき肉、チョリソー、スイートコーンをトッピングしたハウススペシャルピザ。甘味と塩味のコロンビアの典型的な食材の組み合わせです。

ドリトスの袋で作られたストリートスナックで、野菜、ソース、タンパク質などの様々な具材が入っています。カリカリの食感と濃厚な風味が混沌と混ざり合った美味しい一品です。

フライドポテトとフライドソーセージの細切れからなる人気のファストフード。シンプルで塩味があり、満足感があります。

様々な揚げ肉とポテトやプランテンなどの付け合わせの盛り合わせ。一人前で様々な味を試すのに最適です。

様々な揚げ肉、クリオージョポテト、プランテンの大きな盛り合わせ。グループでのシェアに最適です。

コロンビアの食材（ポークスクラッチやワカモレなど）を使ったビーフバーガー。チーズとベーコンを添えたブリオッシュパンで提供されます。豊かでボリュームのある体験です。

カリカリのパン粉をまぶしたチキンバーガー、ベーコンと溶けるチーズ添え。新鮮な野菜とブリオッシュバンズのソースを添えて。

グリルチキンフィレに溶けるチーズをかけたもの。クリーミーなマッシュルームソースまたは甘辛いマンゴーソース、またはハウスサラダをお選びいただけます。

バーベキューソースで煮込んだポークリブ。柔らかくスモークされており、味付けポテトフライを添えて提供されます。

グリルで焼いた牛肉のカットにマッシュルームソース。滑らかなマッシュポテトの上に盛り付けられ、豊かで土のような風味を組み合わせています。

エビと共にクリーミーなココナッツソースで調理されたサーモンフィレ。太平洋の典型的な料理で、トロピカルでマイルドな風味です。

トロピカルフルーツで作られた爽やかなドリンク。水で作るとより軽い風味に、ミルクで作るとクリーミーな食感になります。

ノンアルコール炭酸モルテドリンク。甘く独特の穀物風味があります。

コロンビアの伝統的な炭酸飲料ブランド。通常は甘く、炭酸が強く、様々なフルーツフレーバーがあります。

クラシックな炭酸コーラ。

天然炭酸ミネラルウォーター。

レモンジュース、塩、ソースで作られたビールカクテルに、タマリンドまたはジンジャーを加えています。爽やかでわずかにスパイシーです。