中華料理 宝蘭




※お待ち帰りはお断りしております ※麺類・丼飯・チャーハン 大盛りは100円増し ※麺類の麺半玉は50円引き ※当店の炒め物には『XO醤』を使用しております。焦げ茶色の小さな物は『XO醤』の“干しエビ”です。
Setagaya City, Tsurumaki, 3 Chome−12−20 宝蘭
ラーメン
ラーメン
鶏ガラなどの出汁に醤油ダレを合わせたスープの中華麺です。あっさりとした味わいと豊かな香りが特徴です。熱いうちにスープと一緒に麺をすすってお召し上がりください。
ワンタンメン
ワンタンメン
肉を包んだワンタンと麺が入った醤油スープの麺料理です。つるりとしたワンタンの食感が楽しめます。スープと一緒にワンタンと麺をお楽しみください。
ジャジャメン
ジャジャメン
豚肉や椎茸などを炒めた甘辛い味噌ダレ(肉味噌)をかけた麺料理です。濃厚でコクのある味わいです。食べる前によく混ぜて、タレを麺に絡ませてお召し上がりください。
うま煮そば
うま煮そば
肉や野菜などの具材を醤油ベースのあんでとじて麺にかけた料理です。とろみのあるスープが麺によく絡み、熱々のまま楽しめます。具材の旨味が溶け込んだスープが特徴です。
サンラータンメン
サンラータンメン
酸味と辛味が特徴のスープ麺です。酢の酸っぱさと唐辛子や胡椒の辛さが食欲をそそります。とろみのあるスープが体を温めてくれます。
担々メン
担々メン
胡麻の風味が効いた辛いスープの麺料理です。ラー油の辛味と胡麻のまろやかさが特徴です。挽肉などの具材と一緒にスープと麺をお楽しみください。
チャーシューメン
チャーシューメン
煮豚(チャーシュー)をたっぷりと乗せた醤油ラーメンです。肉の旨味がスープに溶け込み、ボリュームがあります。柔らかいチャーシューと麺を一緒にお召し上がりください。
半チャーハン
半チャーハン
通常サイズより少なめのチャーハンです。麺類や他の料理と一緒に食べたい時に丁度良いサイズです。
チャーハン
チャーハン
ご飯と卵、焼豚、ネギなどを強火で炒めた焼き飯です。パラパラとした食感と香ばしい醤油の香りが特徴です。中華料理の定番メニューです。
キムチチャーハン
キムチチャーハン
刻んだキムチと一緒に炒めたチャーハンです。キムチの辛味と酸味が食欲を刺激します。ピリ辛の味が好きな方におすすめです。
高菜チャーハン
高菜チャーハン
高菜漬けを具材に使ったチャーハンです。高菜の塩気と独特の風味がご飯によく合います。さっぱりとしつつも深い味わいです。
ピリ辛ザーサイチャーハン
ピリ辛ザーサイチャーハン
ザーサイ(中国の漬物)を具材にし、少し辛味を効かせたチャーハンです。ザーサイのコリコリとした食感がアクセントになっています。
カニチャーハン
カニチャーハン
カニの身が入った贅沢なチャーハンです。カニの甘みと旨味がご飯全体に広がり、風味豊かです。
エビチャーハン
エビチャーハン
プリプリとした食感のエビが入ったチャーハンです。エビの旨味と塩味が絶妙にマッチした人気の一品です。
中華丼
中華丼
肉や野菜、海鮮などを炒めてとろみのあるあんでとじ、ご飯にかけた料理です。具だくさんで栄養バランスも良く、ご飯が進む味付けです。
マーボ丼
マーボ丼
麻婆豆腐をご飯の上にかけた丼料理です。豆腐と挽肉の旨味、唐辛子の辛味がご飯とよく合います。
辛醤丼(ラージャン丼)
辛醤丼(ラージャン丼)
特製の辛味味噌ソース(ラージャン)を使った具材をご飯に乗せた丼です。スパイシーで濃厚な味わいが特徴です。
ライス
ライス
白いご飯です。料理と一緒にご注文ください。
キムチ
キムチ
白菜などを唐辛子やニンニクで漬け込んだ韓国の発酵食品です。辛味と酸味があり、ご飯のお供やおつまみに最適です。
ザーサイ
ザーサイ
ザーサイ(搾菜)の漬物です。独特の歯ごたえと塩気があり、中国料理の定番の前菜やおつまみとして親しまれています。
ギョーザ
ギョーザ
挽肉と野菜のあんを皮で包み、香ばしく焼き上げた料理です。外はカリッと、中はジューシーです。タレにつけてお召し上がりください。
シュウマイ
シュウマイ
豚肉などの具材を皮で包んで蒸した点心です。ふっくらとした食感と肉の旨味が楽しめます。醤油や辛子をつけて食べるのが一般的です。
肉野菜炒め
肉野菜炒め
豚肉とたっぷりの野菜を強火で炒めた料理です。シャキシャキとした野菜の食感と肉の旨味が味わえます。
レバニラ炒め
レバニラ炒め
レバーとニラ、もやしなどを炒めたスタミナ料理です。レバーの濃厚な味とニラの香りが食欲をそそります。
麻婆豆腐
麻婆豆腐
豆腐と挽肉を豆板醤などの辛いソースで煮込んだ料理です。ピリッとした辛さととろりとした食感が特徴で、ご飯によく合います。
麻婆茄子
麻婆茄子
揚げた茄子と挽肉を辛味のあるソースで炒め煮にした料理です。茄子が油とソースを吸ってとろりとした食感になり、濃厚な味わいです。
ピーマンと豚肉の細切り炒め
ピーマンと豚肉の細切り炒め
細切りにしたピーマンと豚肉を炒めた料理(青椒肉絲)です。ピーマンの食感と肉の旨味が醤油ベースの味付けでまとめられています。
豚肉とキャベツの味噌炒め
豚肉とキャベツの味噌炒め
豚肉とキャベツを甘辛い味噌ダレで炒めた料理(回鍋肉風)です。濃厚な味噌味がご飯によく合います。
豚肉と茄子の醤油煮込み
豚肉と茄子の醤油煮込み
豚肉と茄子を醤油ベースの出汁でじっくり煮込んだ料理です。味が染み込んだ柔らかい茄子が特徴です。
豚肉とキクラゲ玉子炒め
豚肉とキクラゲ玉子炒め
豚肉、キクラゲ、卵を炒め合わせた料理(木須肉)です。キクラゲのコリコリ感と卵のふんわり感が楽しめます。
五目焼きビーフン
五目焼きビーフン
米粉で作った麺(ビーフン)と肉、野菜、海鮮などの具材を炒めた料理です。あっさりとした塩味がベースで、細い麺の食感が特徴です。
五目揚げやきそば
五目揚げやきそば
揚げてパリパリにした麺の上に、肉や野菜、海鮮が入ったとろみのあるあんをかけた料理です。麺の香ばしさとあんの旨味が絶妙です。
ビール(キリン・中瓶)
ビール(キリン・中瓶)
日本の定番ラガービールです。キレのある苦味と爽快な喉越しが特徴で、料理の味を引き立てます。
老酒
老酒
中国の伝統的な醸造酒です。もち米から作られ、独特の香りと深いコク、甘みがあります。ストレート、ロック、または温めてお楽しみください。
アルコールフリー
アルコールフリー
アルコール分を含まないビールテイスト飲料です。
コーラ
コーラ
炭酸入りの甘い清涼飲料水です。
オレンジジュース
オレンジジュース
オレンジの果汁飲料です。甘酸っぱくさわやかな味わいです。
ウーロン茶
ウーロン茶
中国茶の一種です。食事の脂っこさを流してくれるさっぱりとした味わいで、中華料理によく合います。
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