GUENPIN SHINJUKU MINAMI














Japan, 〒151-0051 Tokyo, Shibuya, Sendagaya, 5 Chome−24−3 NTTドコモ代々木ビルアネックス 1-3F
天楽コース
天楽コース
1. 湯引き 2. 薄造り 3. 唐揚げ 4. ふぐちり 5. ふぐ焼肉 6. コラーゲンゼリー 7. ふぐ雑炊 8. デザート
てっちり、てっさ、唐揚げなど、とらふぐの様々な料理が楽しめる贅沢なコースです。ふぐの繊細な旨味と食感を存分にお楽しみいただけます。
醍醐コース
醍醐コース
1. 湯引き 2. 薄造り 3. 唐揚げ 4. ふぐちり 5. ふぐ雑炊 6. デザート
湯引き、薄造り、唐揚げ、ふぐちり、雑炊、デザートを含む、とらふぐを気軽に楽しめるコースです。ふぐの基本的な美味しさを体験できます。
玄コース
玄コース
1. 湯引き 2. 薄造り 3. ふぐちり 4. ふぐ雑炊 5. デザート
湯引き、薄造り、ふぐちり、雑炊、デザートを含む、最もシンプルなとらふぐのコースです。ふぐ料理の魅力を手軽に味わいたい方におすすめです。
ふぐ雑炊
ふぐ雑炊
ふぐの出汁が効いたご飯と卵の雑炊です。〆にぴったりの、優しく温まる味わいです。
白子
白子
とらふぐの白子を軽く炙った逸品です。とろけるようなクリーミーな食感と濃厚な旨味が特徴で、珍味として親しまれています。
ふぐ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐを風味豊かに揚げた一品です。外はカリッと、中はふぐの身がふっくらとしており、お酒のおつまみにも最適です。
コラーゲンジュレ&みかんゼリー
コラーゲンジュレ&みかんゼリー
コラーゲンゼリーとみかんゼリーの組み合わせです。さっぱりとした甘さで、食後のデザートにぴったりです。
小政 純米酒
小政 純米酒
まろやかな口当たりと米の旨味が広がる純米酒です。温めても冷やしても美味しくいただけます。
小政 純米吟醸酒
小政 純米吟醸酒
華やかな香りとすっきりとした味わいが特徴の純米吟醸酒です。冷やして飲むと、その香りが一層引き立ちます。
喜楽長 吟醸酒
喜楽長 吟醸酒
吟醸造りならではのフルーティーな香りと軽やかな口当たりが魅力の日本酒です。ふぐ料理との相性も抜群です。
醴泉 吟醸酒
醴泉 吟醸酒
上品な香りとまろやかな旨味が調和した吟醸酒です。食中酒としても食後酒としても楽しめます。
八海山 特別本醸造
八海山 特別本醸造
清らかで飲みやすい口当たりが特徴の辛口本醸造酒です。様々な料理に合わせやすく、幅広いシーンで活躍します。
獺祭45 純米大吟醸
獺祭45 純米大吟醸
米の旨味を最大限に引き出した、フルーティーな香りと洗練された味わいの純米大吟醸酒です。日本酒の最高峰の一つとされています。
ナッツアイス
ナッツアイス
香ばしいナッツがアクセントになったクリーミーなアイスクリームです。食後のデザートにぴったりです。
ゆずシャーベット
ゆずシャーベット
爽やかなゆずの香りが広がるシャーベットです。すっきりとした甘さで、お口直しにも最適です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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