ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ๊ง้อ

牛肉の火鍋盛り合わせ。ミートボール、新鮮な肉、煮込み肉、内臓など様々な部位の牛肉が含まれています。野菜と温かいスープと共にお召し上がりください。

柔らかい牛タン。噛み応えがあり、スープでしゃぶしゃぶするのに適しています。

腱が混ざった牛肉の部分。噛むとカリカリとした食感で、硬すぎません。

薄切りにした新鮮な牛肉。火鍋でしゃぶしゃぶするのに最適。柔らかく、自然な味わいです。

ハーブで柔らかく煮込んだ牛肉。濃厚な味わいが染み込んでいます。

新鮮な牛レバー。スライスされており、茹でると甘みと柔らかい食感が出ます。

牛のハツ。しっかりとした食感で弾力があり、生臭さはありません。

牛の脾臓。柔らかく弾力のある食感で、独特の風味があります。

鍋の縁の部分のハチノス。カリカリとした食感で、噛むのが楽しいです。

煮込んだ牛のハチノス。柔らかく、硬すぎず、風味豊かです。

牛の胃袋（ハチノス部分）。白く清潔で、カリカリしています。

柔らかく煮込んだ牛スジ。透明で弾力があり、口の中でとろけます。

本物の牛肉ミートボール20個。弾力があり、まろやかな味わいです。

新鮮野菜セット。もやしと空芯菜が含まれており、火鍋と一緒にどうぞ。

炊き立てのジャスミンライス。粒が美しく、柔らかいです。

茹でた麺。お好みに合わせて選べます。ゲーンオウや火鍋と一緒にどうぞ。

牛肉と内臓の盛り合わせ。火鍋に追加するのに最適です。