ก๋วยเตี๋ยว นายแว่น

まろやかなスープに入った巻き麺のクァイジャップ。様々な魚のすり身団子が入っており、さっぱりとした味わいで食べやすく、胡椒の香りがします。

腐乳ソースから作られたピンク色のスープ麺。甘酸っぱくまろやかな味わいで、通常は魚のすり身団子、カリカリのイカ、空芯菜が入っています。

唐辛子、ライム、砕いたピーナッツで味付けされた麺。タイのトムヤムスタイルで、酸っぱくて辛い味わいが特徴です。

澄んだスープの豚肉麺。豚肉団子、柔らかくマリネした豚肉、豚レバーが添えられています。豚骨の甘いスープは食べやすいです。

柔らかく煮込まれた鶏肉麺が、香ばしい漢方薬のハロースープに入っています。濃厚で甘じょっぱい、まろやかな味わいです。

柔らかく煮込まれて口の中でとろける鶏の足が入った麺またはゲラオ。濃厚な漢方薬スープによく合います。

豚肉、鶏肉、その他の具材がすべて入ったスペシャルメニュー。一度に色々なものを食べたい方におすすめです。