Good Wood Terrace

ジャマイカ発祥の鶏肉料理。オールスパイスやハーブ、野菜で作った特製シーズニングに漬け込み、ドラム缶を改造したグリルで炭火焼きにしたもの。スパイシーでスモーキーな風味が特徴。

ジャークチキンとライス＆ピース（豆ご飯）のセットプレート。スパイシーなチキンとココナッツ風味の豆ご飯の組み合わせ。

スパイスに漬け込んだ豚肉を炭火で焼き上げたジャマイカ料理。ジューシーで香ばしく、ピリッとした辛さが楽しめる。

ジャークチキンとジャークポークの両方を楽しめる盛り合わせメニュー。

ジャークチキンを通常の2倍量にしたボリューム満点の一皿。

ご飯の上にジャークチキンとソースを乗せたワンプレート料理。ニューヨークの屋台飯（チキンオーバーライス）のジャークチキン版。

ジャマイカの豆ご飯。赤インゲン豆とココナッツミルク、タイムなどのハーブと一緒に炊き上げたご飯。

ジャマイカの揚げパン。トウモロコシ粉を使ったほんのり甘い生地で、外はサクッと中はもちもちとした食感。

揚げたてのジャガイモ。サイドメニューの定番。

新鮮な野菜を使ったサラダ。

ジャークチキンをライス＆ピースの上に乗せた丼メニュー。特製ソースと温玉が絡み合う濃厚な味わい。

ジャークポークをライス＆ピースの上に乗せた丼メニュー。スパイシーなポークと温玉の相性が良い。

ジャークチキンをパンで挟んだサンドイッチ。手軽に楽しめる一品。

アボカドをメイン具材にしたサンドイッチ。クリーミーな味わい。

白身魚のフライなどを挟んだサンドイッチ。

特製カボチャバンズにスパイシーなジャークチキンを挟んだハンバーガー。バンズの甘みとチキンの辛さがマッチする。

ジャマイカの魚料理「エスコビッチフィッシュ（白身魚のマリネ揚げ）」をカボチャバンズで挟んだバーガー。酸味と甘みのバランスが良い。

ランチタイム限定のジャークチキンセット。ライス＆ピースとスープが付いてお得な価格。

ランチタイム限定のジャークポークセット。ライス＆ピースとスープ付き。

ジャークチキンとポークの両方が楽しめるランチセット。ライス＆ピースとスープ付き。

ランチ限定のジャークチキン丼とスープのセット。

ランチ限定のジャークポーク丼とスープのセット。