Ginza Katsukami

様々な部位の豚肉や季節の食材を使った揚げ物、ヒレ肉、赤身肉、メンチカツなどを楽しめるコースです。〆にはご飯とかき氷が提供されます。オプションで鮑や雲丹などの高級食材を追加できます。

東京都のブランド豚「東京X」を使ったとんかつコースです。ひれかつ、赤身肉、メンチカツ、ロースかつなど様々な部位を楽しめます。選べる一品や追加オプションで、季節の味覚や贅沢な食材を堪能できます。

新鮮な魚介と厳選された肉料理の両方を楽しめる豪華なコースです。天然車海老や帆立とキャヴィアといった特別な一品が含まれ、〆にはご飯とかき氷が提供されます。オプションで鮑や雲丹などの高級食材を追加できます。

まろやかな味わいとホップの香りが特徴の国産ラガービールです。軽やかで飲みやすく、揚げ物との相性も抜群です。

フランス産のスパークリングワインで、上品な泡立ちとフルーティーな香りが特徴です。食事の始まりや特別な瞬間に最適です。

ピンク色が美しいロゼワインです。軽やかでフレッシュな口当たりで、様々な料理に合わせやすいです。冷やして飲むのがおすすめです。

白、赤、オレンジの3種類のグラスワインからお選びいただけます。料理に合わせてお好みのワインを楽しめます。

ソムリエが料理に合うワインを3種類選んで提供するコースです。様々なワインを少量ずつ楽しみたい方におすすめです。

ソムリエが料理に合うワインを6種類選んで提供するコースです。より多くの種類のワインをじっくりと楽しみたい方におすすめです。

厳選された日本酒をグラスでお楽しみいただけます。米の旨味と香りが料理を引き立てます。季節ごとに銘柄が変わることがあります。

厳選された日本酒をボトル（720ml）でお楽しみいただけます。グループでの食事やじっくりと日本酒を味わいたい方におすすめです。

店主厳選の希少なプレミアム日本酒です。銘柄や価格についてはスタッフにお尋ねください。特別な一本をお探しの方におすすめです。

和歌山県産の梅を使用したにごり梅酒です。梅の豊かな香りととろりとした舌触りが特徴で、甘みと酸味のバランスが良いです。食前酒やデザートワインとしても楽しめます。

栃木県の銘酒「鳳凰美田」が手掛けるゆず酒です。爽やかなゆずの香りと酸味、そして日本酒の旨味が調和しています。すっきりとした味わいで、食中酒としてもおすすめです。

栃木県の銘酒「鳳凰美田」が手掛ける完熟もも酒です。濃厚な桃の甘みと芳醇な香りが特徴で、デザート感覚で楽しめます。ロックやソーダ割りがおすすめです。

サントリーが手掛けるグレーンウイスキー「知多」です。軽やかでスムースな口当たりと、ほのかな甘みが特徴です。ハイボールで飲むのがおすすめです。

サントリーが手掛けるシングルモルトウイスキー「白州」です。森の蒸溜所で育まれた、爽やかな香りと軽快な味わいが特徴です。水割りやロックで楽しめます。

サントリーが手掛けるシングルモルトウイスキー「山崎」です。甘く華やかな香りと、やわらかく奥深い味わいが特徴です。日本のウイスキーを代表する逸品です。

サントリーが手掛けるブレンデッドウイスキー「響」です。日本の四季をイメージした、華やかで芳醇な香りと奥行きのある味わいが特徴です。特別な日にふさわしいウイスキーです。

麦の香ばしさと軽やかな味わいが特徴の麦焼酎です。すっきりとした後味で、ロックや水割り、ソーダ割りなど、様々な飲み方で楽しめます。

厳選された芋を原料に、独自の製法で造られた芋焼酎です。フルーティーな香りと軽快な飲み口が特徴で、「幻の焼酎」として知られています。

京都で生まれた日本のクラフトジンです。米から造られたスピリッツをベースに、玉露や柚子などの和のボタニカルを使用しています。華やかな香りと複雑な味わいが特徴です。

瀬戸内産のレモンを贅沢に使った、爽やかなレモンサワーです。レモンのフレッシュな酸味とほのかな苦みが特徴で、食欲をそそります。

厳選された温州みかんを絞った100%ジュースです。濃厚な甘みとみかん本来のフレッシュな酸味が特徴で、お子様から大人まで楽しめます。

すっきりとした味わいの炭酸飲料です。ショウガの風味が効いており、食事のお供や気分転換に最適です。

世界中で愛されている定番の炭酸飲料です。爽快な喉越しと独特の甘みが特徴で、揚げ物との相性も抜群です。

脂肪の吸収を抑える効果が期待される烏龍茶です。すっきりとした味わいで、揚げ物などの脂っこい料理によく合います。冷たい状態で提供されます。

三重県産の松坂茶を使用した三年番茶です。じっくりと熟成されたまろやかな味わいと香ばしさが特徴で、温かい状態で提供されます。食事と共にリラックスできる一杯です。

福島県奥会津金山町で採水された天然水です。まろやかで飲みやすい軟水で、食事中の水分補給に最適です。500mlボトルで提供されます。

福島県奥会津金山町で採水された天然炭酸水です。きめ細やかな泡立ちとすっきりとした喉越しが特徴で、口の中をリフレッシュさせたい時におすすめです。500mlボトルで提供されます。