蓋子普拉斯小餐館-新生店

丸ごと玉ねぎを花のようにカットして揚げ、濃厚なチーズソースをかけました。外はサクサク、中は玉ねぎ本来の甘みと水分が保たれています。複数人でシェアする前菜に最適で、手でちぎったり切ったりしてお召し上がりください。

黄金色にカリッと揚げたオニオンフラワーに、濃厚なカレーソースをかけました。カリカリの食感にスパイスの風味が効いています。ソースにつけて熱いうちに食べるのがおすすめです。

クラシックなフライドオニオンフラワーに、贅沢なトリュフソースを添えました。玉ねぎの甘みとトリュフ独特の香りが完璧に組み合わさり、サクサクとした食感です。トリュフの風味がお好きな方におすすめです。

カリカリのオニオンフラワーにスパイシーなミートソースをかけました。塩味とピリ辛さのあるミートソースが濃厚な食感を加え、ヘビーな味わいを好む方に最適です。ビールと一緒に楽しむのがおすすめです。

魚介の出汁で煮込んだリゾットに、とろとろのオムレツを乗せました。米粒が魚介の旨味を吸い込み、しっとりとした食感です。オムレツを崩してリゾットと一緒に食べるのがおすすめです。

リゾットにじっくり煮込んだ手撕き豚肉ととろとろのオムレツを添えました。豚肉は柔らかく味が染み込んでおり、クリーミーなリゾットの濃厚な味わいと相性抜群です。

トリュフソースで風味付けしたリゾットに、霜降りポークとオムレツを添えました。トリュフの香りが濃厚で、ポークは弾力があります。層が豊かなメインディッシュです。

甘いソースで味付けしたベーコンクリームパスタに、フライドチキンを添えました。ソースは独特の甘みがあり、チキンは外はカリッと中は柔らかいです。辛味を追加するとさらに美味しくなります。

濃厚なクリームソースに塩味の効いた明太子を混ぜ、様々なシーフードを加えました。一口ごとに麺が卵とソースでコーティングされ、濃厚でクリーミーな味わいです。

クラシックなバジルジェノベーゼパスタに、丸ごとグリルしたチキンを添えました。ジェノベーゼソースの香りは爽やかで、チキンは皮がパリッと身は柔らかいです。ハーブの香りが好きな方におすすめです。

ヴィーガンのパスタ。ヴィーガンジェノベーゼソースと、牡蠣のような食感の食材を使用。板豆腐とナッツを添え、食感が豊かで爽やかです。健康的で美味しいベジタリアンオプションです。

ヴィーガンのトリュフ風味パスタ。甘みのあるズッキーニとナッツを使用。トリュフの香りは濃厚ですがしつこくなく、ズッキーニはシャキシャキ感を保っています。洗練されたベジタリアン料理です。

カリカリに焼いたタコスにチキン、パイナップル、たっぷりのチーズを挟みました。甘酸っぱいパイナップルが濃厚なチーズとバランスを取り、ハラペーニョのピリ辛さがアクセントになっています。スライスして手で持って食べるのに適しています。

エビやイカなどのシーフードと明太子ソースをたっぷり挟んだチーズタコス。海の幸が満載で、チーズがとろけて食感が豊かです。サラダ付きで、さっぱりとしています。

特製の松阪ポークチーズタコス。ハッシュドポテトを加えて食感をプラスしました。ポークは弾力があり、ハッシュドポテトはクリーミーで、チーズは濃厚です。独創的な組み合わせです。

ダブルミートのチーズタコス。スパイシーミートソースと豚肉の煮込み入り。濃厚で塩辛い味わいにメキシカンスパイスの風味が効いています。肉好きにはたまらない一品です。

ボリューム満点のバーガー。厚切りパテが何層にも重なっています。肉汁豊富で、特製ソースを添えました。口を大きく開けないと食べられないほどのボリューム感です。

ダブルパティのオーストラリア産ビーフとチーズに、トリュフソースを添えました。ビーフの香りが濃厚で、トリュフソースが全体の贅沢感を高めています。

クラシックな照り焼き風味のバーガーに、チーズとベーコンを添えました。甘辛いソースがパテの美味しさを引き立てます。牛肉、チキンレッグ、ラムボールからお選びいただけます。

濃厚で滑らかなピーナッツバターがこのバーガーの主役です。チーズとベーコンとの甘じょっぱい組み合わせが絶妙。アメリカンバーガーのクラシックな味わいです。

スパイシーなメキシカンミートソースをかけたバーガー。ピリ辛さがパテの肉汁と混ざり合い、濃厚な風味です。ヘビーな味わいを好む方に適しています。

目玉焼きを乗せた豪華バーガー。黄身が流れ出し、パテとパンに染み込むと、より滑らかで濃厚な味わいになります。

カレーソースを添えたベジバーガー。オーツミルクで作ったベジチキンパテまたはプラントベースパテが選べます。肉バーガーに劣らない豊かな味わいです。

トリュフソースを添えたベジバーガー。トリュフのキノコのような香りがプラントベースパテとよく合い、高級なベジタリアン体験です。

たっぷりのピーナッツバターをかけたベジバーガー。甘じょっぱい濃厚な味わいで、満足感が高いです。

フライドポテトまたはチップスとドリンク1杯（60元）の基本セット。軽食を添えたいお客様に最適です。

お好みのデザート1品とドリンク1杯の甘いセット。完全な食事体験を求めているお客様に最適です。

二人用シェアセット。前菜またはサラダ1品とドリンク2杯が含まれます。カップルや友人と一緒に楽しむのに適しています。

豊富なフライドプラッター。チキン、シーフード、野菜が含まれます。種類が豊富で、複数人での集まりに最適です。

フライドチキンにウイスキーBBQソースを絡めました。ソースはアルコールとスモークの香りがし、チキンはジューシーです。

薄皮でカリカリのフライドチキンウィングに、スパイシーソースを絡めました。食欲をそそる刺激的な味わいで、指まで美味しくいただけます。

様々なシーフードフライの盛り合わせ。外は黄金色にカリッと揚がり、中は海の幸がたっぷり。ソースにつけて食べるとさらに美味しいです。

大盛りのゴールデンクリスピーポテト。外はカリカリ、中は柔らかいです。特製のメープルマスタードソースを添えて、甘じょっぱい味わいです。

カリカリポテトに濃厚なチーズソースと手撕き豚肉をかけました。食感が豊かで層があり、罪悪感を感じるほど美味しい一品です。

トリュフソースを添えた高級フライドポテト。トリュフの香りがシンプルなポテトを瞬時に格上げします。

新鮮なズッキーニ料理。オーツミルクで衣をつけたフリットまたはグリルをお選びいただけます。ズッキーニの水分と甘みを保っています。

クラシックなレタスサラダに、シーザードレッシング、クルトン、チーズパウダーを添えました。シャキシャキで爽やかです。

大きな木製ボウルに入ったサラダに、グリルチキンを乗せました。爽やかなサルサソースを添え、ヘルシーで満足感があります。

カリカリの松阪ポークと新鮮なレタスに、濃厚な胡麻ドレッシングをかけました。和風の爽やかなサラダです。

クラシックな炭酸飲料。炭酸が効いていて、爽快で喉の渇きを癒します。

レモン風味の炭酸飲料。透明で爽やか、甘酸っぱい味わいです。

無糖処方のコーラ。クラシックな風味を保ちつつ、カロリーゼロです。

クラシックな紅茶。濃厚な茶葉の香り。アイスまたはホットをお選びいただけます。

紅茶とミルクをブレンドしたドリンク。滑らかで甘い口当たりです。

独特な風味のミルクドリンク。川貝枇杷膏（ハーブシロップ）入り。独特の甘みがあり、喉に優しく飲みやすいです。

ベイリーズリキュールを加えたミルクティー。微量のアルコールと濃厚なクリームリキュールの香りがし、大人のための美味しいドリンクです。

アイスティーの上に、甘じょっぱいクリームがたっぷり乗っています。クリーミーで、紅茶とミルクの層がはっきりしています。

アイスコーヒーに甘じょっぱいクリームを乗せました。コーヒーの苦味とクリームの濃厚さが完璧に調和しています。

クラシックなブラックコーヒー。ピュアな味わいで、豆の香ばしさと苦味が特徴です。

レモン汁を加えたアイスコーヒー。甘酸っぱく爽やかで、レモンの香りがコーヒーの風味を引き立てます。夏にぴったりです。

エスプレッソにたっぷりのスチームミルクとフォームミルクを加えました。まろやかで滑らかな口当たりで、ミルクの風味が濃厚です。

ドイツ産カフェインフリーハーブティー。爽やかなレモンとミントの香りがします。リラックス効果があります。

ドイツ産ハーブブレンドティー。エレガントな風味で、カフェインフリーなのでいつでもお楽しみいただけます。

シェフ特製の日替わりスープ。通常は洋風のポタージュです。その日の食材によって味が変わり、濃厚で体を温めます。

挑戦的な特殊フレーバーのシェイク。たっぷりのパクチーが入っています。パクチー独特の強い香りは、パクチー好きの究極の挑戦です。

エスプレッソとアイスクリームを組み合わせたシェイク。クリーミーで冷たく、コーヒーの風味が濃厚です。

オレオクッキーのクランチが入ったバニラシェイク。クッキーのサクサク感とチョコレートの甘さが楽しめます。

ほのかなアルコール風味のグレープシェイク。成熟したエレガントな風味で、滑らかな口当たりです。

数種類の緑黄色野菜を絞ったミックスジュース。ビタミンと食物繊維が豊富で、爽やかで自然な味わいです。

ドラゴンフルーツとオーツミルクを組み合わせたヘルシーなドリンク。鮮やかな赤色で、濃厚で穀物の香りがします。

数種類のベリーとオーツミルクをブレンド。甘酸っぱいベリーの風味とオーツミルクの滑らかさが合わさり、爽やかでヘルシーです。

アルプスの白ビール。独特の花と果実の香りがします。繊細で爽やかな口当たりで、泡がきめ細やかです。

店内の厳選クラフトビール。様々な種類があります。その日の風味についてはスタッフにお尋ねください。

温かく濃厚なブラウニーにアイスクリームを添えて。冷たいものと温かいものの組み合わせが絶妙で、濃厚でしっとりとした食感です。

クラシックなイタリアンデザート。フィンガービスケットとマスカルポーネチーズを層にし、ココアパウダーを振りかけました。口の中で溶けるような食感で、コーヒーリキュールの香りがします。

抹茶風味のチーズケーキ。濃厚なチーズとほのかな苦味のある抹茶が完璧に調和し、クリーミーな食感です。

甘いトフィソースをかけたチーズケーキ。キャラメルの甘さとチーズの塩味が組み合わさり、独特の風味です。