Gabchobab

厚切りのロースにパン粉をまぶして揚げた日本式とんかつです。カリカリの衣と柔らかく淡白な肉の味わいが特徴です。ソースや塩につけてお召し上がりください。

豚の背骨ロース部位を丸ごと揚げたプレミアムとんかつです。ロース、ガブリサル、サムギョプサルなど、様々な部位の味わいを一度に楽しめます。骨にかぶりついたり、切り分けてお召し上がりください。

ロース部位で作った、カリカリで淡白な日本式とんかつ一切れです。メインメニューに添えるのに良いです。

醤油などで下味をつけた鶏肉を揚げた日本式鶏の唐揚げです。外はカリカリ、中はジューシーで、塩辛い味わいです。レモンをかけてお召し上がりいただくと良いです。

大きなエビをカリッと揚げた料理です。プリプリのエビの食感と香ばしい揚げ物の味わいをお楽しみいただけます。タルタルソースなどにつけてお召し上がりください。

ひき肉と野菜で中身を詰めた餃子を焼いたり揚げたりした料理です。カリカリの餃子の皮と肉汁たっぷりの餡の調和が良いです。醤油につけてお召し上がりください。

ウィスキーに炭酸水や飲料を混ぜて作ったカクテルです。冷たくて爽快感があり、脂っこい料理によく合います。

韓国を代表する蒸留酒です。澄んだきれいな味わいで、様々な酒の肴によく合います。アルコール度数は16〜17度程度です。

冷たくて爽快な炭酸が特徴のラガービールです。揚げ物と特に良く合います。

殺菌処理をしていないため酵母が生きている新鮮なビールです。まろやかな泡と爽快な味わいが特徴です。

米を発酵させて醸造した韓国の澄んだ酒（清酒）です。すっきりとしたまろやかな味わいで、刺身や寿司によく合います。

炭酸飲料です。食事中の口直しに良いです。

様々な魚介類や野菜などをご飯の上にのせた盛り合わせ寿司セットです。熟成されたネタの深い味わいを感じることができます。醤油に軽くつけてお召し上がりください。

マグロ、サーモン、白身魚など人気のあるネタで構成された盛り合わせ寿司セットです。新鮮で多彩な味わいをお楽しみいただけます。

柔らかく香ばしいサーモン寿司のみで構成されたセットです。サーモンがお好きな方におすすめです。

マグロの腹身、ウニなど高級食材を使用したプレミアム寿司セットです。特別な美食体験を求める方におすすめです。

熟成させたヒラメとタイを中心に構成された高級寿司セットです。白身魚特有の歯ごたえのある淡白な味わいをお楽しみいただけます。

最高級タイセイヨウマグロの腹身と赤身で構成されたラグジュアリー寿司セットです。口の中でとろけるような食感と豊かな脂の旨味を味わえます。

国民的な刺身であるヒラメと柔らかいサーモンを一緒に楽しめる刺身メニューです。歯ごたえのあるヒラメと香ばしいサーモンの調和が良いです。わさび醤油やチョジャンにつけてお召し上がりください。

ヒラメ、サーモン、マグロなど人気のある魚介の刺身を盛り合わせました。様々な味わいと食感を一度に楽しめます。

新鮮なサーモンを厚切りにした刺身です。柔らかい食感と香ばしい脂の風味が絶品です。玉ねぎ、ソースと一緒にお召し上がりいただいても良いです。

タイセイヨウマグロの腹身（トロ）と赤身（アカミ）部位を集めた高級刺身です。脂の乗った腹身の香ばしさと赤身の淡白さを同時に楽しめます。

タイセイヨウマグロの腹身と赤身をたっぷり楽しめる大容量メニューです。皆で分けて食べるのに良いです。