馥陽鍋貼水餃專賣店

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主食、野菜
スープ類
麺類
主食、野菜

看板焼き餃子(10個入り)

招牌鍋貼(每份10個)

底が黄金色にカリッと焼かれた細長い餃子。餡は通常、豚肉と野菜です。外はカリカリ、中は柔らかくジューシー。醤油膏や辛いソースと一緒に食べるのがおすすめです。

TWD80
$3.00

看板水餃子(10個入り)

招牌水餃(每份10個)

茹でた餃子で、皮はもちもち、餡はたっぷり。通常、餡は豚肉と野菜のミックスです。さっぱりとした食感で、ニンニク醤油と一緒に食べるのがおすすめです。

TWD80
$3.00

看板紅油抄手(7個)

招牌紅油抄手(7顆)

薄皮のワンタンに特製ラー油と酢のタレをかけたもの。酸っぱくて辛く、食欲をそそる味で、滑らかです。よく混ぜてからお召し上がりください。

TWD70
$2.00

煮込み牛肉スープ餃子(5個)

紅燒牛肉湯餃(5顆)

濃厚な煮込み牛肉スープに水餃子を入れたもの。スープは塩辛く、わずかにスパイシーで、水餃子がスープを吸い込むことでさらに風味豊かになります。

TWD110
$4.00

酸辣湯餃子(6個)

酸辣湯餃(6顆)

水餃子を酸辣湯に入れたもの。スープは濃厚で酸っぱ辛く、具材が豊富で、水餃子との組み合わせで食感の層が豊かになります。

TWD80
$3.00

牛肉あんかけご飯

牛肉燴飯

ご飯にあんにした牛肉ソースがかかっており、通常は野菜と一緒に提供されます。ソースは濃厚で塩辛く、牛肉は柔らかく風味豊かです。

TWD100
$3.00

豚肉あんかけご飯

豬肉燴飯

ご飯にあんにした豚肉ソースがかかっています。家庭的な味で、ソースはご飯が進みます。

TWD100
$3.00

米糕

米糕

蒸したもち米に肉そぼろや甘辛いソースをかけ、時には肉でんぶやキュウリが添えられます。食感はもちもちで、風味は塩辛く香ばしいです。

TWD40
$1.00

大陸妹

大陸妹

茹でたレタスに醤油膏または滷汁をかけたもの。食感はシャキシャキとして爽やかです。

TWD50
$2.00

サツマイモの葉

地瓜葉

茹でたサツマイモの葉で、食感は柔らかいです。通常、ニンニク醤油やネギ油で和えられ、台湾で一般的な健康野菜です。

TWD50
$2.00

ほうれん草(季節限定)

菠菜(季節性)

茹でたほうれん草で、野菜の甘みを保ちます。食感は繊細で栄養価が高いです。

TWD50
$2.00

空心菜(季節限定)

空心菜(季節性)

茹でた空心菜で、茎はシャキシャキしています。ニンニク風味のソースとよく合います。

TWD50
$2.00
スープ類

煮込み牛肉スープ

紅燒牛肉湯

醤油、豆板醤、香辛料で煮込んだ濃い色の牛肉スープで、麺は入っていません。スープは濃厚で、牛肉の塊は柔らかく味が染み込んでいます。

TWD90
$3.00

ゴーヤと豚スペアリブのスープ

苦瓜排骨湯

あっさりしたスープで、ゴーヤのほのかな苦味と豚スペアリブの甘みが組み合わさっています。体を冷やし、喉の渇きを癒し、まろやかな味わいです。

TWD70
$2.00

スペアリブスープ

排骨酥湯

揚げたスペアリブと冬瓜をスープで煮込んだもの。スペアリブは柔らかく味が染み込み、スープには胡椒とネギ油の香りがします。

TWD70
$2.00

ワンタンスープ

餛飩湯

あっさりしたスープに薄皮の豚肉ワンタンと野菜が入っています。スープは美味しく、ワンタンは滑らかで柔らかいです。

TWD60
$2.00

四神湯

四神湯

豚の小腸と4種類の漢方薬(山芋、芡実、蓮の実、茯苓)で煮込んだスープ。スープはさっぱりとして甘く、かすかな薬草の香りがします。滋養強壮効果があります。

TWD50
$2.00

野菜スープ

青菜湯

旬の野菜をたっぷり使ったあっさりスープ。野菜本来の自然な甘みが楽しめます。

TWD50
$2.00

ザーサイと豚肉の細切りスープ

榨菜肉絲湯

塩辛いザーサイと豚肉の細切りが入ったあっさりスープ。塩味と旨味があり、爽やかです。

TWD50
$2.00

酸辣湯

酸辣湯

あんにしたスープに豆腐、キクラゲ、ニンジン、メンマ、卵白が入っています。酸っぱくて辛く、食欲をそそる味で、胡椒を振ると香りが増します。

TWD30~

虱目魚丸湯

虱目魚丸湯

魚のすり身で作られた白い魚団子スープ。魚団子は弾力があり美味しく、スープはさっぱりしており、通常はセロリの粒が散らされています。

TWD30
$1.00

淡水魚団子スープ

淡水魚丸湯

独特の楕円形の包み餡入り魚団子。外側は魚のすり身で、内側には肉そぼろとネギ油の餡が入っています。噛むと肉汁が流れ出ます。

TWD30
$1.00

ゴンワンタン

貢丸湯

豚肉で作られたミートボールスープ。ミートボールはしっかりとした弾力があり、スープには豚骨と白胡椒の香りがします。

TWD30
$1.00
麺類

煮込み牛肉麺

紅燒牛肉麵

濃厚な濃い色の牛肉スープベースに、煮込んで味付けされた牛肉の塊と麺が入っています。味は塩辛く濃厚で、わずかにピリ辛の豆板醤の香りがします。台湾で最も代表的な麺料理の一つです。

TWD110~

スペアリブ麺

排骨酥麵

麺に揚げたスペアリブが入っています。麺はスペアリブを煮込んだ油の香りを吸い込み、滑らかな食感で、スープは甘いです。

TWD90~

抄手麺

抄手麵

麺と新鮮な肉の抄手(ワンタン)。通常、ラー油、酢、または特製ソースと和えられ、辛くて食欲をそそる味です。

TWD90~

ゴンワンタン麺

貢丸麵

麺にあっさりしたスープと弾力のある豚肉のゴンワンが入っています。スープはさっぱりしており、一般的な台湾風麺料理です。

TWD60
$2.00

野菜麺

青菜麵

野菜たっぷりの麺類。あっさりとした健康的な味です。

TWD70
$2.00

酸辣麺

酸辣麵

濃厚な酸辣湯に麺を入れたもの。一口ごとに酸辣湯の豊富な具材と麺の満足感を味わえます。

TWD60~

ワンタン麺

餛飩麵

麺に新鮮な肉のワンタンが入っています。麺は滑らかで、ワンタンは美味しく、スープはさっぱりしています。

TWD60~

ザーサイと豚肉の細切り麺

榨菜肉絲麵

麺に炒めたザーサイと豚肉の細切りを乗せたもの。ザーサイの塩辛さとシャキシャキ感が麺全体の風味を高めています。

TWD70~

汁なし麺

乾麵

スープのない和え麺。通常、肉そぼろや特製ソースがかかっており、ネギやもやしが散らされています。混ぜてから食べると、香りが広がります。

TWD40~

陽春麺(スープ)

陽春麵(湯)

シンプルで純粋なスープ麺。主にスープの甘みと麺の食感を味わいます。具材はシンプルで、通常はネギと少量の野菜のみです。

TWD40~

新鮮エビ抄手(5個)

鮮蝦抄手(5顆)

丸ごとエビとひき肉が入ったワンタン。食感は弾力があり新鮮で甘く、通常はラー油やソースと一緒に食べます。

TWD80
$3.00

新鮮エビワンタンスープ(5個)

鮮蝦餛飩湯(5顆)

あっさりしたスープに新鮮なエビの大ぶりワンタンが入っています。一口ごとにエビの新鮮な食感を楽しめます。

TWD90
$3.00

新鮮エビ抄手麺(辛)(4個)

鮮蝦抄手麵(辣)(4顆)

麺に新鮮なエビの抄手がかかっており、ラー油で味付けされています。辛くてやみつきになり、エビは新鮮で美味しいです。

TWD100~

新鮮エビワンタン麺(4個)

鮮蝦餛飩麵(4顆)

麺にあっさりしたスープと新鮮なエビの大ぶりワンタンが入っています。スープは甘く、ワンタンは大きくて食べ応えがあります。

TWD100~

生水餃子 1箱(20個入り)

生水餃1盒(20粒)

調理済みの冷凍または生の水餃子で、お客様が自宅で調理できるように販売しています。自宅での美味しい選択肢です。

TWD140
$4.00

小菜

小菜

様々な和え物や滷味の小皿、例えば昆布、豆腐干、ピータン豆腐など。さっぱりとして食欲をそそり、麺類や水餃子と一緒に食べるのに適しています。

TWD40
$1.00

ビール

啤酒

瓶入りビール、アルコール含有。冷たくて爽快で、焼き餃子や滷味と一緒に飲むのに適しています。

TWD50
$2.00
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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