深川 壱番亭

金宮焼酎を凍らせてシャーベット状にしたもの。割り材と混ぜて飲むと、氷で薄まらずに冷たいまま楽しめる。

麦酒のような味わいのノンアルコール割り材「ホッピー」と焼酎のセット。自分で濃さを調整しながら楽しむ日本の居酒屋の定番。

シソとリンゴ果汁を使ったピンク色の割り材「バイス」で割ったサワー。梅のような甘酸っぱさと爽やかな香りが特徴。

明治時代に生まれたブランデーベースのカクテル。ハーブの香りと独特の甘みがあり、少しピリッとする強いアルコール感が特徴。

牛のあばら肉（カルビ）を網で焼いて食べるランチセット。脂の甘みと濃厚な旨味がご飯によく合う。

牛の横隔膜（ハラミ）の焼肉セット。赤身肉のような見た目で柔らかく、ヘルシーで旨味が強い部位。

一口大にカットされた牛ロース肉のセット。厚切りならではの肉の食感とジューシーさが楽しめる。

人気のカルビとハラミの両方を楽しめる欲張りなセット。脂の甘みと肉の旨味を一度に味わえる。

牛カルビ焼肉と、ナムルや卵が乗った韓国風混ぜご飯「ビビンバ」のセット。ボリューム満点。

牛カルビ焼肉と、さっぱりとした冷麺のセット。熱々の焼肉と冷たい麺の相性が抜群。

高品質な和牛のカルビを使用した贅沢なセット。とろけるような脂の甘みと柔らかな肉質が特徴。

和牛カルビとハラミの盛り合わせセット。上質な脂と赤身の旨味を同時に堪能できる。

豚肉を醤油と生姜のタレで香ばしく炒めた日本の定番ランチ。ご飯が進む味付け。

甘辛いタレで味付けした薄切りのカルビを焼き、生卵に絡めて食べるすき焼き風のセット。

和牛カルビを使用した焼きすきセット。濃厚な和牛の脂と卵のまろやかさが口の中で広がる。

小麦粉を使わずに揚げた鶏の唐揚げ定食。外はカリッと、中はジューシー。鶏もも肉とむね肉の食べ比べができる。

甘辛い韓国風のヤンニョムソースを絡めた唐揚げ定食。ピリッとした辛さが食欲をそそる。

唐揚げに甘酢ダレとタルタルソースをかけた定食。酸味とコクのバランスが良く、ご飯によく合う。

軽く炙った和牛をネタにした握り寿司。口の中で肉の脂が溶け出し、香ばしさと旨味が楽しめる。

日本の黒毛和牛のあばら肉。きめ細かいサシ（脂）が入っており、濃厚な甘みと柔らかな食感が特徴。

和牛の横隔膜の部位。赤身のような濃い肉の味と、和牛特有の脂の甘みを併せ持つ希少部位。

牛の舌。独特の歯ごたえがあり、噛むほどに旨味が出る。レモン汁でさっぱりと食べるのが一般的。

豚の舌。牛タンよりも少し淡白でコリコリとした食感が楽しめる。

豚のあばら肉。脂身が多くジューシーで、焼くと香ばしい香りがする。

鶏の足の肉。適度な脂があり、焼くと皮はパリッと、身は柔らかくなる。

牛の大腸。厚みがあり、噛みごたえのある食感と濃厚な脂の甘みが特徴のホルモン。

牛の小腸。筒状のままで提供されることが多く、内側の脂が甘くてジューシー。

柔らかい豆腐が入った韓国風の辛いスープ。アサリなどの魚介出汁が効いており、体が温まる。

ご飯をスープに入れた韓国風の雑炊。優しい味わいのスープで、焼肉の締めに最適。

冷たいスープに入った弾力のある麺。酸味のあるスープが脂っこい口の中をさっぱりさせてくれる。

セットメニューなどのスープのおかわり。

牛カルビまたは牛ハラミのハーフサイズ追加注文。

豚肉の追加注文。少量食べたい時に便利。

和牛の追加注文ハーフサイズ。

ウイスキーを炭酸水で割った飲み物。シュワッとした喉越しで焼肉の脂を流してくれる。

日本の定番生ビール。クリーミーな泡と麦の旨味、爽快な喉越しが特徴。

焼酎を果汁や炭酸で割ったカクテル。甘みがあり飲みやすい。

ウーロン茶やコーラなどのノンアルコールドリンク。