FOOD RECORDS 戸越

ターメリックライスの上にスパイスで味付けしたチキン、ヨーグルトソース、野菜が乗ったニューヨークスタイルの屋台料理です。スパイシーなチキンとまろやかなホワイトソースが絶妙にマッチします。全体をよく混ぜてお召し上がりください。

スタンダードなチキンオーバーライスに、ピリッとした辛さのチリソースをかけた一品です。酸味と辛味が加わり、より刺激的で食欲をそそる味わいになっています。辛いものが好きな方におすすめです。

チキンオーバーライスに風味豊かなスパイスカレーをあわせた贅沢なメニューです。カレーのコクとスパイスチキンの旨味がご飯によく合います。豪快に混ぜてお楽しみください。

スパイシーなチキンと新鮮な野菜をトルティーヤ生地で巻いたラップサンドです。片手で手軽に食べられ、野菜も摂取できるヘルシーな一品です。ランチや軽食に最適です。

ほうれん草とにんにくの効いたナムルをメイン具材にした、パンチのある味わいのラップサンドです。ごま油の香ばしい風味とにんにくが食欲を刺激します。野菜たっぷりながら満足感があります。

3種類のキノコをソテーし、旨味を引き出した具材を包んだサラダラップです。キノコの食感と風味が豊かで、野菜との相性も抜群です。ヘルシー志向の方にもおすすめです。

東南アジアの鶏飯（カオマンガイ）をアレンジし、牛肉を使用したご飯と蒸し鶏を組み合わせたメニューです。しっとりとした鶏肉と旨味のあるご飯が特徴です。特製ソースと一緒にお召し上がりください。

牛飯カオマンガイに、とろとろになるまで煮込んだ牛すじをトッピングしたボリューム満点の一品です。甘辛い牛すじの味わいがご飯によく染み渡ります。お肉をたっぷり楽しみたい方におすすめです。

牛飯カオマンガイに、酸味と辛味が特徴のトムヤムクン風味のスープが付いたセットです。濃厚なご飯とさっぱりとしたピリ辛スープの組み合わせが絶妙です。交互に食べて味の変化をお楽しみください。

挽き肉と豆腐を辛味のあるソースで煮込んだ麻婆豆腐をご飯にかけた料理です。山椒の痺れる辛さと旨味がご飯を進ませます。熱々のうちによく混ぜてお召し上がりください。

麻婆豆腐を中華麺にかけた汁なし、または汁少なめの麺料理です。麺に絡む濃厚でスパイシーな麻婆餡が特徴です。麺と具材をしっかり絡めて啜るのが美味しい食べ方です。

唐辛子をたっぷりと使用し、鮮やかな赤色が特徴の激辛麻婆ライスです。刺激的な辛さの中に胡麻の風味が香ります。辛い料理が得意な方におすすめのメニューです。

じっくり煮込んで柔らかくした豚の角煮と、味がよく染みた豆腐、とろりとした半熟煮卵を乗せた丼です。甘辛いタレがご飯によく絡み、食欲をそそります。具材それぞれの食感と味わいをお楽しみください。

厚切りの豚バラ肉を甘辛く煮込んだ角煮をメインにした丼です。口の中でほろりと崩れる柔らかいお肉が特徴です。シンプルに肉の旨味を堪能できる一杯です。

豚の角煮と牛すじ煮込みの2種類の肉料理を一度に楽しめる贅沢な合い盛り丼です。異なる食感と味付けのお肉を食べ比べることができます。肉好きにはたまらないボリューム満点の一品です。

脂の乗ったねぎとろとサーモンを半分ずつ盛り付けた、海鮮の２色丼です。敷き詰められた海苔の風味が魚の旨味を引き立てます。わさび醤油を少しかけてお召し上がりください。

まぐろのたたき（ねぎとろ）をたっぷりとご飯に乗せた丼です。滑らかな舌触りとまぐろの甘みが口いっぱいに広がります。海苔の香ばしさと共にお楽しみください。

細かく刻んだサーモンをたっぷりと乗せた海鮮丼です。サーモンの脂の甘みと海苔の相性が抜群です。お好みで醤油をかけて、さっぱりとお召し上がりください。

汁のない麺に甘辛く煮た牛肉とたっぷりの青ネギをトッピングしたまぜそばです。底にあるタレと具材、麺をしっかり混ぜ合わせて食べるのが特徴です。ネギのシャキシャキ感がアクセントになります。

肉ネギまぜそばに、味が染みた半熟の煮玉子をトッピングしたメニューです。卵の黄身を崩して麺に絡めると、濃厚でまろやかな味わいに変化します。全体をよくかき混ぜてお召し上がりください。

肉ネギまぜそばの肉を増量した、肉好きのための特別な一杯です。たっぷりの甘辛い牛肉と麺を豪快に混ぜて食べることで、強い満足感が得られます。ガッツリ食べたい時におすすめです。

もちもちとした食感の生パスタに、風味豊かな明太子ソースを絡めた和風パスタです。明太子のピリッとした辛さと旨味が麺によく絡みます。刻み海苔の香りがアクセントになっています。

明太子パスタにクリームソースとチーズを加えた、濃厚でコクのある一品です。クリーミーなソースが明太子の辛味をマイルドにし、リッチな味わいが楽しめます。チーズの風味が食欲をそそります。

明太子パスタにイカの切り身を加えた、海鮮の旨味たっぷりのメニューです。イカのプリプリとした弾力と明太子の粒々感が絶妙にマッチします。食感の違いも楽しめる一皿です。

水切り製法で作られた濃厚でクリーミーなグリークヨーグルトに、2種類のベリーをトッピングしたメニューです。ベリーの甘酸っぱさとヨーグルトのコクがよく合います。健康的で満足感のあるデザートです。

濃厚なグリークヨーグルトに、キャラメルソースやカカオ、ナッツなどをトッピングしたスイーツ感覚の一品です。ほろ苦いカカオと甘いキャラメルが絶妙なバランスです。ザクザクとした食感も楽しめます。

グリークヨーグルトにバナナと蜂蜜、グラノーラなどを合わせた王道の組み合わせです。蜂蜜の優しい甘さとバナナの風味がヨーグルトの酸味をまろやかにします。朝食や栄養補給にも最適です。