魚のワイン食堂 SUZUYA

ランチタイム限定のセットメニューです。メインのパスタにサラダとドリンクが付きます。

ランチタイム限定のセットメニューです。メインのパスタに前菜の盛り合わせとドリンクが付き、少し贅沢なランチを楽しめます。

日本の生ビールです。冷たく爽快な喉越しが楽しめます。

グラスで提供される白ワインです。

グラスで提供される赤ワインです。

グラスで提供されるスパークリングワインです。

香り豊かなクラフトジンです。

ウイスキーをソーダで割った日本の定番カクテルです。

その時期に美味しい旬の魚介類を数種類盛り合わせた、お店の看板メニューです。カルパッチョやマリネなど、様々な味わいが楽しめます。2名様分から注文可能です。

生ハム（プロシュート）とパルミジャーノチーズ、ナッツをトッピングしたサラダです。塩気と食感が楽しめます。

ジンドウイカ（小さなイカ）の洋風天ぷらです。サクサクとした衣とイカの食感が楽しめます。

沼津産の穴子を丸ごと一本揚げたフリットです。仕上げにペコリーノチーズがかかっており、香ばしさとコクがあります。

イイダコ（小さなタコ）をニンニクオイルで煮込んだ料理です。付属のバケットをオイルに浸して食べます。

サーモンをパイ生地で包んで焼いた料理です。キノコのクリームソース（デュクセル）とバジルソースで味わいます。

北海道産のタラの白子（精巣）の洋風天ぷらです。外はカリッと、中はクリーミーで濃厚な味わいです。

ムール貝、牡蠣、アサリといった貝類を白ワインで蒸した料理です。貝の旨味が凝縮されたスープが特徴です。

ズワイガニを使ったふわふわのオムレツです。濃厚な蟹味噌のクリームソースがかかっています。

様々な魚介類をトマトベースで煮込んだ南フランス風のスープ料理です。魚介の出汁が濃厚です。残ったスープでパスタを追加できます。

タラの白子（精巣）をバターでソテーした料理です。表面は香ばしく、中はとろりとした食感です。

柔らかくなるまで煮込んだ牛タンのシチューです。滑らかなマッシュポテトと一緒に食べます。

イタリア産の豚肉を香ばしくグリルした料理です。甘酸っぱいバルサミコソースが肉の旨味を引き立てます。

仔牛の胃袋（ハチノス）をトマトベースのアラビアータソースで煮込んだイタリアのモツ煮込みです。少し辛味があります。

鎌倉ベーコンを使った濃厚なカルボナーラパスタです。卵とチーズのクリーミーなソースが特徴です。

イカ墨を使った黒いペペロンチーノです。バターのコクとニンニクの香りが食欲をそそります。

イワシ、オリーブ、ケッパー、トマトを使った刺激的な味わいのパスタです。

牡蠣と春菊を組み合わせた和風テイストのペペロンチーノです。山椒のピリッとした風味がアクセントです。

牡蠣と甘みのある下仁田ネギを使ったクリームパスタです。青海苔の香りが加わり、風味豊かです。

イタヤ貝の小柱とからすみを使った贅沢なペペロンチーノです。からすみの塩気と旨味がパスタに絡みます。

香り高いポルチーニ茸をふんだんに使ったクリームパスタです。きのこの濃厚な旨味が楽しめます。

ポルチーニ茸の香りと旨味をお米に吸わせた濃厚なクリームリゾットです。

海老の旨味が詰まったリゾットに、炙ったチーズとブルーシュリンプをのせた一品です。香ばしさが食欲をそそります。

濃厚で滑らかな口当たりのチョコレートケーキです。

リンゴをたっぷり使ったパイです。サクサクの生地と甘酸っぱいリンゴの相性が抜群です。

しっとりと焼き上げたベイクドチーズケーキです。チーズの濃厚な味わいが楽しめます。