ฟังpls-พหลโยธิน17 (Bar&Restaurant)

タイ産和牛肩ロース肉のスライスセット。柔らかく美しい霜降りが特徴で、すき焼きやしゃぶしゃぶ用の野菜と特製スープ付きです。

ブラフマン牛のハンプ（こぶ）のスライスセット。脂肪と腱の間の食感がカリカリしており、鍋料理の付け合わせと共にセットで提供します。

豚肩ローススライスセット。適度な脂身が柔らかさとジューシーさを生み出し、熱々のスープで煮込むとさらに美味しくなります。新鮮な野菜付き。

アメリカ産ブリスケット（牛バラ肉）セット。脂身が多く、濃厚な味わいと独特の香りが特徴です。

タイ産和牛肩ロース肉のスライス。柔らかく美しい霜降りが特徴で、すき焼きやしゃぶしゃぶの追加注文に最適です。

アメリカ産ブリスケット（牛バラ肉）スライス。脂身が多く、濃厚な味わいが特徴で、しゃぶしゃぶに最適です。

美しい霜降りのハンプ肉を薄くスライス。カリカリとした食感が楽しめます。

豚肩ロースのスライス。柔らかく脂身が適度に入っており、追加注文に最適です。

当店特製の濃厚でスパイシーなスープ。ジャオソースのような味わいです。

軽く干して水分を飛ばしたイカを、黄金色になるまで揚げました。適度な噛み応えと、塩味とコクのある味わいが楽しめます。おやつやおつまみにどうぞ。

豚肉または牛肉を調味料でマリネし、乾燥させてから揚げたもの。マイルドな味わいで、チリソースやジャオソースとよく合います。

鶏の軟骨のフリット。カリカリとした食感が楽しく、塩味とコク、スパイスの香りが特徴です。

サワークリームとオニオン風味のシーズニングで和えたクリスピーチキン。西洋風の酸味、コク、オニオンの香りが特徴です。

揚げたカシューナッツ。塩味でシンプルに、またはスパイシーなハーブと和えてピリ辛に仕上げることもできます。

塩茹でした枝豆。自然な甘みとコクがあり、前菜やおやつにぴったりです。

エイヒレを弱火で香ばしく焼き上げました。噛むほどに甘みと塩味のバランスが良い、しっとりとした食感です。マヨネーズをつけてどうぞ。

新鮮でシャキシャキした日本のきゅうりを、和風ドレッシングで和えました。酸味と塩味の爽やかな味わいが、食欲をそそります。

イカの干物を炭火で香り高く焼き、細かく裂いて噛み応えのある食感に。塩味とコクのある味わいで、マヨネーズソースを添えて提供します。

うな丼。柔らかくジューシーな鰻の蒲焼に甘辛いタレが絡み、香ばしい焼き加減。熱々のご飯と一緒にお召し上がりください。

濃厚なグリーンカレー風味の炒飯に、柔らかいグリルチキンを添えました。ハーブの香りが食欲をそそります。

スモークダックとガパオ炒めご飯。濃厚なガパオソースで炒めたご飯に、クリスピーなガパオの葉をトッピング。香りと食感の違いが楽しめます。

香ばしいガーリックライスに、甘辛い照り焼きソースをかけたサーモンのグリルをトッピング。和風の味わいです。

本格的なタイのトムヤムクン風味の炒飯。新鮮なシーフードと、ガランガル、レモングラス、こぶみかんの葉の香りが特徴です。

大きなカニの身をたっぷり使ったチャーハン。強火でパラパラに炒め上げ、鍋の香ばしさが食欲をそそります。

香ばしいガーリックライスと、ジューシーで柔らかい焼き牛肉のコンビネーション。満足感のある一皿です。