Events café


2貫ずつ提供。
SU-1 サーモン
SU-1 Saumon
酢飯の上に生のサーモンを乗せたもの。日本の伝統的な料理で、まろやかでとろけるような味わいです。
SU-2 マグロ
SU-2 Thon
酢飯の上に生のマグロを乗せたもの。豊かな風味としっかりした食感です。
SU-3 鯛
SU-3 Dorade
繊細でほんのり甘い白身魚である鯛を使った寿司。
SU-4 エビ
SU-4 Crevette
茹でエビを乗せた寿司。しっかりとした食感とまろやかな味わいで、どなたにも喜ばれます。
9貫ずつ提供。
SA-1 サーモン
SA-1 Saumon
新鮮な生のサーモンの薄切り、ご飯なしで提供されます。とろけるような食感と豊かな味わいです。
SA-2 マグロ
SA-2 Thon
新鮮で風味豊かな赤身のマグロの切り身。その新鮮さが評価されています。
SA-3 鯛
SA-3 Dorade
繊細で上品な白身魚である鯛の刺身。
SA-4 盛り合わせ
SA-4 Assortiment
12個
様々な生の魚介類(サーモン、マグロ、鯛)の盛り合わせ。様々な味を試すのに最適です。
白米ボウル
Bol de riz nature
蒸した白いご飯のボウル、シンプルでニュートラルな味わいです。
酢飯ボウル
Bol de riz vinaigré
伝統的に寿司に使われる、米酢、砂糖、塩で味付けされたご飯。
6貫ずつ提供。
MA-1 サーモン
MA-1 Saumon
海苔で巻いたサーモンとライスのロール。
MA-2 マグロ
MA-2 Thon
生のマグロを詰めた定番の巻き寿司ロール。
MA-3 カニカマ
MA-3 Surimi
カニカマ(魚のすり身スティック)を詰めた巻き寿司。
MA-4 アボカド
MA-4 Avocat
クリーミーなアボカドを使ったベジタリアン巻き寿司。
MA-5 キュウリ
MA-5 Concombre
パリパリとしたキュウリを使ったベジタリアン巻き寿司(カッパ巻きとも呼ばれます)。
6貫ずつ提供。
PM-1 サーモン チーズ
PM-1 Saumon Fromage
サーモンとクリームチーズを使ったフレッシュな巻き寿司で、ライスペーパーやレタスで巻かれることもあります。
PM-2 アボカド チーズ
PM-2 Avocat Fromage
アボカドの甘みとクリームチーズのまろやかさを組み合わせたベジタリアン巻き寿司。
PM-3 サーモン アボカド
PM-3 Saumon Avocat
サーモンとアボカドの定番の組み合わせ、フレッシュなロールです。
PM-4 エビ アボカド
PM-4 Crevette Avocat
エビとアボカドを使った巻き寿司、フレッシュで軽い組み合わせです。
6貫ずつ提供。
CA-1 アボカド サーモン
CA-1 Avocat Saumon
アボカドとサーモンを詰め、ゴマを散らした逆巻き(ご飯が外側)ロール。
CA-2 アボカド エビ
CA-2 Avocat Crevette
エビとアボカドを使ったカリフォルニアロール。
CA-3 アボカド カニカマ
CA-3 Avocat Surimi
カニカマとアボカドを使った定番カリフォルニアロール。
CA-4 アボカド マグロ
CA-4 Avocat Thon
マグロとアボカドを使ったカリフォルニアロール。
6貫ずつ提供。
NR-1 アボカド サーモン
NR-1 Avocat Saumon
アボカドとサーモンを詰めた特別なロールで、雪を思わせる白いトッピング(クリームチーズ)が付いていると思われます。
NR-2 サーモン
NR-2 Saumon
サーモンを使ったスノーロール。
NR-3 チーズ
NR-3 Fromage
クリームチーズを使ったスノーロール。
NR-4 アボカド
NR-4 Avocat
アボカドを使ったベジタリアンスノーロール。
6貫ずつ提供。
HM-1 アボカド サーモン マグロ
HM-1 Avocat Saumon Thon
アボカド、サーモン、マグロを組み合わせた特別な巻き寿司で、様々な風味を楽しめます。
HM-2 アボカド サーモン
HM-2 Avocat Saumon
アボカドとサーモンを使ったひなた巻き。
HM-3 チーズ サーモン
HM-3 Fromage Saumon
クリームチーズとサーモンを組み合わせたひなた巻き。
HM-4 キュウリ サーモン
HM-4 Concombre Saumon
サーモンと新鮮なキュウリを使ったひなた巻き。
P-1
P-1
巻き寿司 サーモン 6貫 カリフォルニア アボカド サーモン 6貫
サーモン巻き寿司とアボカド・サーモンカリフォルニアロールを含む盛り合わせプレート。
P-2
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カリフォルニア アボカド サーモン 6貫 カリフォルニア アボカド エビ 6貫
カリフォルニアロールの盛り合わせ:サーモン半分、エビ半分。
P-3
P-3
カリフォルニア アボカド サーモン 6貫 寿司 サーモン / 盛り合わせ 4貫
カリフォルニアロールと寿司(サーモンのみまたは盛り合わせを選択可能)のミックスプレート。
P-4
P-4
寿司 サーモンのみ / 盛り合わせ 6貫
握り寿司の盛り合わせ。サーモンのみか、魚の盛り合わせかをお選びいただけます。
P-5
P-5
カリフォルニア サーモン 6貫 カリフォルニア アボカド エビ 6貫 巻き寿司 サーモン 6貫
巻き寿司とカリフォルニアロールを含む18個の盛り合わせプレート。
P-6
P-6
寿司 サーモンのみ / 盛り合わせ 8貫
握り寿司8貫の盛り合わせ。サーモンのみか、様々な盛り合わせかをお選びいただけます。
P-7
P-7
巻き寿司 アボカド サーモン 6貫 寿司 サーモン / 盛り合わせ 6貫
アボカド・サーモン巻き寿司と寿司(選択可能)の組み合わせ。
P-8
P-8
刺身 サーモン / 盛り合わせ 6切れ 寿司 サーモン / 盛り合わせ 4貫
刺身と寿司を組み合わせた盛り合わせプレート。各部分の構成(サーモンまたはミックス)を選択できます。
P-9
P-9
巻き寿司 アボカド サーモン 6貫 刺身 サーモン / 盛り合わせ 4切れ
巻き寿司と刺身のデュオ。
P-10 ちらし サーモン
P-10 Shirashi Saumon
酢飯の上に生のサーモンのスライスを乗せた大きなボウル。
P-11 ちらし マグロ
P-11 Shirashi Thon
酢飯の上に生のマグロの切り身を乗せた大きなボウル。
P-12 ちらし 盛り合わせ
P-12 Shirashi Assortiment
酢飯の上に様々な生の魚介類を乗せたボウル。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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