Eulji Baektan

1300도씨 백탄으로 구워 잡내 없이 깔끔한 불향과 부드러운 육질이 특징입니다. 고기 본연의 깊은 풍미를 느낄 수 있으며, 다양한 매운맛 단계로 즐길 수 있습니다. 밥이나 술안주로 좋습니다.

돼지 뼈를 우려낸 진하고 얼큰한 국물에 다양한 채소와 뼈를 넣어 끓인 전골입니다. 시원하면서도 깊은 맛이 특징이며, 사리를 추가하여 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다. 여럿이 나눠 먹기 좋은 요리입니다.

백탄에 직접 구워 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 살아있는 오징어 구이입니다. 은은한 불향이 더해져 더욱 고소하고 풍미가 좋습니다. 술안주로 특히 인기가 많습니다.

바삭하게 튀겨낸 오징어 튀김입니다. 겉은 고소하고 속은 촉촉한 오징어의 맛을 느낄 수 있습니다. 간식이나 가벼운 술안주로 좋습니다.

밥에 김가루, 단무지, 마요네즈 등을 넣고 손으로 동글동글하게 뭉쳐 만든 주먹밥입니다. 고소하고 짭짤하며, 매운 음식과 함께 먹으면 좋습니다.

따뜻한 멸치 육수에 소면을 말아 다양한 고명을 올려 먹는 국수입니다. 담백하고 시원하며, 속을 편안하게 해주는 음식입니다.

살얼음 동동 띄운 시원한 김치 국물에 소면을 말아 김치와 오이 등을 고명으로 올려 먹는 차가운 국수입니다. 새콤달콤 시원하여 입맛을 돋우는 별미입니다.

강판에 간 감자로 만든 바삭하고 고소한 전입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 감자의 맛을 느낄 수 있습니다. 막걸리와 특히 잘 어울립니다.

따뜻하게 지은 흰쌀밥입니다. 다른 요리와 함께 곁들여 먹기 좋습니다.

짜장 라면의 일종으로, 달콤하고 짭짤한 짜장 소스에 굵은 면을 비벼 먹는 인스턴트 라면입니다. 간단한 식사나 술안주로 좋습니다.

산딸기로 만든 한국 전통 과실주입니다. 달콤하면서도 약간의 산미가 있어 상큼하게 즐길 수 있습니다. 건강에도 좋다고 알려져 있습니다.

엄선된 재료로 정성껏 빚어 깊고 부드러운 맛을 내는 고급 소주입니다. 일반 소주보다 목넘김이 부드럽고 풍미가 뛰어납니다. 특별한 날이나 귀한 손님과 함께 즐기기 좋습니다.

우리 쌀로 만든 증류식 소주로, 25%의 알코올 도수를 가집니다. 깔끔하고 부드러운 목넘김과 은은한 쌀 향이 특징입니다. 온더락이나 스트레이트로 즐기기 좋습니다.

청량하고 쌉쌀한 맛이 특징인 탄산음료입니다. 주로 위스키나 소주 등 주류와 섞어 하이볼이나 칵테일을 만들 때 사용됩니다.

주류나 음료에 상큼한 맛과 향을 더해주는 신선한 레몬 조각입니다. 주로 토닉워터 등과 함께 주문하여 하이볼이나 칵테일에 넣어 마십니다.

한국의 대표적인 증류주로, 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다. 다양한 음식과 잘 어울리며, 차갑게 마시는 것이 일반적입니다.

시원하고 청량한 맛으로 부담 없이 즐길 수 있는 대중적인 주류입니다. 다양한 음식과 잘 어울리며, 특히 튀김류와 궁합이 좋습니다.

한국의 대표적인 라거 맥주인 카스를 시원한 생맥주로 즐길 수 있습니다. 500ml 잔에 제공되며, 목넘김이 부드럽고 청량감이 뛰어납니다.

상큼한 레몬향이 더해진 시원한 생맥주입니다. 일반 맥주보다 가볍고 상쾌하여 특히 여름철에 인기가 많습니다. 가벼운 안주와 잘 어울립니다.

위스키나 소주 등 증류주에 탄산수나 다른 음료를 섞어 만든 칵테일입니다. 청량하고 달콤한 맛으로 가볍게 즐기기 좋습니다. 다양한 맛으로 준비되어 있습니다.

손님이 직접 가져온 주류를 식당에서 마실 수 있도록 제공하는 서비스에 대한 요금입니다. 와인과 위스키 두 가지 종류에 대해 콜키지 서비스를 이용할 수 있습니다.

스코틀랜드 스페이사이드 지역의 대표적인 싱글 몰트 위스키입니다. 12년간 숙성되어 부드럽고 균형 잡힌 맛과 배, 버터스카치, 참나무 향이 특징입니다. 깊은 풍미를 가진 프리미엄 위스키입니다.

스코틀랜드 스페이사이드 지역의 수작업으로 제작되는 싱글 몰트 위스키입니다. 12년 숙성으로 꿀, 바닐라, 오크의 부드러운 풍미가 특징이며, 풍부하고 복합적인 맛을 선사합니다.