Ellora Palace Senzokuike

タマリンドの酸味と黒胡椒の辛味が特徴的な南インドの伝統スープです。さらっとした口当たりでスパイシーな味わいが食欲をそそります。食事の最初に飲むのがおすすめです。

鶏肉と野菜の旨味が溶け込んだ濃厚なクリームスープです。口当たりはまろやかで優しい味わいです。辛い料理の合間にもよく合います。

豆を煮込んで作られた濃厚なスープです。豆の甘みとスパイスの風味が楽しめます。とろみがあり、体が温まる一品です。

豆腐と春雨が入ったあっさりとした味わいのスープです。野菜も入っておりヘルシーで優しい味付けです。辛い料理の箸休めに最適です。

スパイスで味付けしたジャガイモ団子（ボンダ）が入ったユニークなスープです。揚げた団子がスープを吸ってジューシーな食感を楽しめます。ボリューム感のあるスープです。

唐辛子の辛さと酢の酸味が効いた刺激的なスープです。中華料理の酸辣湯（サンラータン）に似た風味で、食欲を刺激します。熱いうちにお召し上がりください。

新鮮なトマトをたっぷりと使ったスープです。トマトの酸味と甘みが生かされたフレッシュな味わいです。さっぱりとしていて飲みやすい一品です。

スパイスとハーブを練り込んだ鶏ひき肉を串に刺して焼いた料理です。ジューシーで香ばしく、スパイシーな風味が特徴です。おつまみとしても人気があります。

魚の切り身をスパイス入りのヨーグルトソースに漬け込み、釜で焼き上げた料理です。魚の身はふっくらとしており、スパイスの香りが魚の旨味を引き立てます。

スパイスで味付けした海老を殻付きのまま香ばしく焼き上げた料理です。海老のプリプリとした食感と凝縮された旨味が楽しめます。レモンを絞って食べるのがおすすめです。

羊肉（マトン）の一口大の切り身をスパイスとヨーグルトに漬け込んで焼いた料理です。羊肉特有の風味とスパイスがよく合い、噛むほどに旨味が広がります。

野菜などを混ぜ込んだ鶏肉のつくねのようなケバブです。スパイスの風味豊かで、外は香ばしく中はジューシーな食感が楽しめます。

様々なタンドリー料理を一度に楽しめる豪華な盛り合わせです。チキン、魚、海老、羊肉など、異なるスパイス使いと食感を食べ比べることができます。グループでのシェアにおすすめです。

鶏肉のカレーにチーズとココナッツミルクを加えた、濃厚でリッチな味わいのカレーです。ココナッツの甘い香りとチーズのコクがスパイシーなカレーと絶妙にマッチします。

柔らかく煮込まれた鶏肉が入った定番のインドカレーです。スパイスの香りと野菜の旨味がバランスよく調和しています。誰にでも好まれる王道の味わいです。

鶏のひき肉をたっぷりと使った濃厚なカレーです。ひき肉の旨味がルー全体に広がり、ナンやライスによく絡みます。食べ応えのある一品です。

バターと生クリームをふんだんに使った、トマトベースの甘く濃厚なカレーです。辛さが控えめでクリーミーなので、辛いものが苦手な方や子供にも人気があります。

ペースト状にしたほうれん草ベースの緑色のカレーにチキンが入っています。ほうれん草の独特の風味とコクがあり、栄養価も高くヘルシーな一品です。

香ばしく焼いたチキンティッカを、スパイスとトマトベースの濃厚なソースで煮込んだカレーです。通常のカレーよりも汁気が少なく（ドライ）、味が凝縮されています。

青唐辛子の辛さとココナッツミルクのまろやかな甘みが特徴のタイカレーです。ハーブの香りが爽やかで、スープのようなさらっとした食感です。

レンズ豆やひよこ豆などの豆を煮込んだ、優しく素朴な味わいのカレーです。豆の甘みととろみがあり、栄養満点です。現地では毎日のように食べられる家庭の味です。

様々な種類の野菜がゴロゴロと入ったヘルシーなカレーです。野菜の甘みと旨味がスパイスと合わさり、あっさりとしつつも満足感があります。

ほうれん草ベースの緑色のカレーにホクホクのジャガイモが入っています。別名アルパラクとも呼ばれ、野菜同士の相性が良く優しい味わいです。

ほうれん草のペーストカレーにマッシュルームを加えた一品です。マッシュルームの食感と旨味がほうれん草のコクとよく合います。

パニール（インドの自家製カッテージチーズ）が入ったほうれん草カレーです。パニールのしっかりとした食感と濃厚な味が、ほうれん草の風味を引き立てる人気のベジタリアン料理です。

バターチキンカレーの鶏肉の代わりにパニール（チーズ）を使った濃厚でクリーミーなカレーです。トマトベースの甘いソースとチーズのコクが絶品です。

オクラをスパイスで炒め煮にした汁気の少ないカレーです。オクラの食感とスパイスの香りがダイレクトに楽しめる、ご飯にもナンにも合う一品です。

グリーンピースをメインにしたスパイス料理です。豆の甘みとプチプチとした食感が特徴で、スパイスのピリッとした刺激が癖になります。

羊肉（マトン）を使用したコク深いカレーです。じっくり煮込むことで肉は柔らかく、独特の風味がスパイスと調和してクセになる味わいです。

マトンカレーにほうれん草ペーストを合わせた一品です。ほうれん草のまろやかさが羊肉の強い旨味を包み込み、奥深い味わいを楽しめます。

羊肉と野菜を豊富なスパイスで炒め煮にした汁気の少ないカレーです。スパイシーでパンチのある味わいが特徴で、お酒のお供にも最適です。

様々な魚介類が入った旨味たっぷりのカレーです。トマトベースのソースが魚介のダシとよく合い、さっぱりとしつつもコクのある味わいです。

プリプリの海老が入ったほうれん草ベースのカレーです。海老の食感とほうれん草の風味が楽しめる、彩りもきれいな一品です。

バターと生クリームを使った甘めのソースに海老が入った贅沢なカレーです。海老の旨味が濃厚なソースに溶け込み、クリーミーで優しい味わいです。

海老とスパイスを濃厚なソースで炒めたドライタイプのカレーです。バターのコクとスパイスの刺激が海老の旨味を引き立てます。

ナン生地をピザ台に見立て、野菜やチーズを乗せて焼いたアレンジ料理です。モチモチとしたナンの食感ととろけるチーズが楽しめます。

タンドール釜で焼いたインドのパンです。外はパリッと、中はふんわりモチモチとした食感で、カレーとの相性は抜群です。

表面に胡麻をまぶして焼いたナンです。焼けた胡麻の香ばしい風味が食欲をそそり、そのまま食べても美味しい一品です。

刻んだガーリックを散りばめて焼いたナンです。ガーリックの強い香りと風味がカレーのスパイシーさとよく合い、スタミナ満点です。

ナンの中に甘いあんこを詰めて焼いたデザートナンです。和風の甘さとナンの食感が意外にもマッチし、おやつとしても楽しめます。

中にたっぷりとチーズを詰め込んだ人気のナンです。熱々のチーズがとろけ出し、濃厚でボリュームたっぷりです。そのままでも美味しくいただけます。

チーズナンにガーリックの風味を加えた、パンチのあるナンです。濃厚なチーズと香ばしいガーリックの組み合わせが絶妙で、食べ応えがあります。

レーズンやココナッツなどのドライフルーツを入れた甘めのナンです。フルーツの甘みとナンの塩気がよく合い、スパイシーなカレーの口直しにも最適です。

チーズナンの上からはちみつをかけた甘じょっぱいナンです。チーズの塩気とはちみつの甘さが絶妙なバランスで、デザート感覚でも楽しめます。

スパイシーなひき肉（キーマ）を中に詰めて焼いたお惣菜系のナンです。肉の旨味が染み込んでおり、これだけで立派な食事になります。

南インドの様々な料理を一度に楽しめる豪華な定食（ミールス）です。カレー、スープ、副菜、ご飯などを混ぜ合わせながら食べるのが南インド流です。様々な味と食感のハーモニーを楽しめます。

お一人様向けの充実した南インド定食セットです。複数のカレーやスープに加え、様々なパン（ナン、パロタ）とライスが楽しめ、おかわりも可能です。ボリューム満点です。

魚介系のカレーを中心とした南インド定食です。南インドは海に面しているため魚料理が豊富で、スパイシーかつ酸味の効いた魚介カレーを楽しめます。

ベトナムの代表的な米粉麺料理です。あっさりとした鶏ダシのスープに平打ち麺が入り、ハーブや野菜の香りが爽やかです。ヘルシーで優しい味わいです。

世界三大スープの一つと言われるタイの辛酸っぱいスープです。レモングラスなどのハーブの香りと海老の旨味が特徴です。麺が入っており食事として楽しめます。

トムヤムクンの味わいをベースに、豆腐と鶏ひき肉を加えたスープです。辛さと酸味の中に豆腐の優しさが加わり、食べ応えのある一品です。

トムヤムスープに海老と鶏ひき肉を入れた具沢山のスープです。海老のプリプリとした食感とスパイシーなスープがよく合います。

辛酸っぱいトムヤムスープにフォー（米粉麺）を入れた麺料理です。大きな海老が入っており、スープの酸味と辛味が麺によく絡みます。

米粉の麺を甘酸っぱいタレで炒めたタイの焼きそばです。ナッツの食感やハーブの香りがアクセントになり、辛くなく食べやすい味付けです。

スパイスで味付けした中華麺の焼きそばです。野菜とチキンが入っており、日本の焼きそばとは一味違うスパイシーな風味が楽しめます。

ベトナムの麺料理フォーとミニご飯のセットです。あっさりした麺とスパイシーなご飯を一度に楽しめます。

タイの焼きそばパッタイをメインにしたセットです。甘酸っぱい焼きそばはクセになる味わいです。

アジアンテイストのチャーハンセットです。香ばしく炒められたご飯は食欲をそそります。

魚介とターメリック（ウコン）を使った鮮やかな黄色のチャーハンセットです。シーフードの旨味とスパイスの香りが楽しめます。

タイの定番料理ガパオライス（鶏肉のバジル炒めご飯）のセットです。目玉焼きを崩してご飯と混ぜて食べると絶品です。

プリプリの海老とシャキシャキのレタスが入ったチャーハンセットです。食感の違いが楽しく、さっぱりとした味わいです。

定番のバニラアイスクリームです。スパイシーな料理の後の口直しにぴったりです。

濃厚なマンゴーの風味が楽しめるアイスクリームです。トロピカルな甘さが食後の満足感を高めます。

マンゴーを使った特製デザートです。甘くて冷たいデザートは辛い料理の後におすすめです。

野菜や海老などをライスペーパーで巻いたベトナム料理です。もちもちとした皮とシャキシャキの野菜の食感が楽しめます。

スパイスとヨーグルトに漬け込んで焼いた骨付きチキンです。ジューシーでスパイシーなインド料理の定番です。

骨なしの鶏肉をスパイスに漬け込んで焼いた料理です。食べやすく、おつまみにも最適です。

カレーや料理に追加できるチーズのトッピングです。

独特の香りが特徴のハーブ、パクチー（コリアンダー）です。エスニック料理のアクセントになります。

2時間の飲み放題プランです。グループでの宴会や食事会におすすめです。

カレーやナンなどのお持ち帰りセットです。ご自宅でもお店の味を楽しめます。