Edogin

薄切り牛肉とシャキシャキした豆もやしをオイスターソースで炒めた料理です。塩辛く旨味が豊富で、おつまみとして人気があります。

豚肉と豆もやしを強火でオイスターソースで素早く炒めた料理です。シャキシャキした食感と香ばしい味わいが特徴です。

各種海産物とうどん麺を醤油ベースのソースで炒めた日本風焼きうどんです。海鮮の風味とコシのある麺を楽しめます。

海鮮と野菜、そば麺を炒めた日本風麺料理です。塩辛いソースの味とかつお節の香りが調和します。

辛い味付けに餅と各種海産物を入れて炒めた韓国のポピュラーな料理です。辛さと海産物のすっきりした味が調和します。

辛く炒めたタコとイイダコを、柔らかい素麺と一緒に和えて食べる料理です。噛み応えのある食感と辛い味付けがお酒を進ませます。

辛く炒めた豚肉とキムチを、温かい豆腐と共に食べるおつまみです。満足感があり、お酒によく合う組み合わせです。

澄んだあっさりしたスープに様々なおでん種を入れて煮込んだ、日本の関西風おでんです。温かいスープが絶品です。

濃厚な出汁に海産物と豆もやしをたっぷり入れて煮込んだ鍋料理です。白いスープですが、唐辛子が入っており、ピリッとしてすっきりした味わいが特徴です。

大蛤（おおはまぐり）を入れて煮込んだ、澄んでいてすっきりしたスープの鍋です。蛤の旨味がスープに溶け出し、胃を落ち着かせるのに良いです。

海産物をたっぷり入れて煮込んだ辛いチャンポンスープに、噛み応えのあるすいとんを入れた鍋です。辛いものが好きな方におすすめです。

エビ、野菜など様々な食材に薄い衣をつけてカリッと揚げた日本風盛り合わせ天ぷらです。

カリッと揚げた鶏肉に、塩辛い照り焼きソースとピリッとした黒胡椒で風味を加えたチキン料理です。

牛肉に下味をつけて片栗粉をまぶして揚げた料理です。外はカリッと、中は肉汁たっぷりです。

日本の鶏肉の唐揚げです。醤油や生姜などで下味をつけて揚げているため、塩辛く旨味が良いです。

イカをカリッと揚げた料理です。噛み応えのあるイカの食感と香ばしい揚げ物の味を楽しめます。

柔らかい豆腐に薄い衣をつけて揚げ、塩辛いツユソースを添えて食べる料理です。外はカリッと、中はトロトロです。

潰したジャガイモと野菜、肉などを混ぜて揚げた手作りコロッケです。まろやかで香ばしい味わいが特徴です。

厚切りの豚肉にパン粉をまぶしてカリッと揚げた手作りとんかつです。食事にもおつまみにも良いです。

カリッとしたとんかつに濃厚なカレーソースを添えた料理です。カレーのスパイシーな香りがとんかつの味を引き立てます。

小さな川エビを丸ごとカリッと揚げた料理です。香ばしく塩辛いのでビールのつまみに最適です。

揚げたエビを甘辛いチリソースで和えた料理です。プリプリのエビとソースの調和が絶品です。

鶏肉、海産物、野菜など様々な食材を串に刺して焼いた盛り合わせ料理です。色々な味を一度に楽しめます。

丸ごとニンニクを串に刺して焼いた料理です。焼いたニンニク特有の香ばしく甘い味わいです。

銀杏を焼いて塩を軽く振った串です。噛み応えがあり香ばしいので、簡単なつまみに良いです。

ミニトマトをベーコンで巻いて焼いた串です。弾けるトマトの果汁と塩辛いベーコンがよく合います。

マッシュルームを焼いた串です。キノコの香ばしい風味とジューシーな味わいを楽しめます。

日本の鶏肉の串焼きです。甘辛い醤油ソースを塗って焼き上げ、旨味が良いです。

大きめのエビを丸ごと焼いた串です。エビ本来の香ばしい味わいとプリプリした食感を楽しめます。

タイの頭を日本風醤油ダレで煮込んだ料理です。甘辛い味付けが染み込んだ柔らかい魚の身が絶品です。

タイの頭を塩焼きにし、あっさり香ばしい味わいを活かした料理です。コリコリした頬肉をほぐして食べるのが楽しいです。

脂の乗ったメロを焼いた料理です。口の中でとろけるようなまろやかな食感と香ばしい味わいが絶品です。

卵がぎっしり詰まったシシャモを焼いた料理です。プチプチと弾ける卵の食感と香ばしい味わいを楽しめます。

キャベツ、海産物、肉などを生地に混ぜて鉄板で厚く焼いた日本風お好み焼きです。ソースとかつお節をかけて提供します。

丸ごとイカに甘辛いタレを塗って焼いた料理です。噛み応えのある食感と香ばしい風味が感じられます。

イカを甘辛い照り焼きソースで焼いた料理です。老若男女問わず好きな味です。

ご飯の上に照り焼きソースで調理した豚肉を乗せた日本風丼です。一食として満足感があります。

カリッとしたチキンとソースをご飯の上に乗せて食べる丼です。鶏肉の香ばしさとソースの味が調和します。

日本の味噌でスープの味を出したラーメンです。香ばしくあっさりしたスープの味わいが特徴です。

豚骨を濃厚に煮込んだ白濁スープのラーメンです。深みのある香ばしいスープの味わいを楽しめます。

辛い味噌をベースにした、ピリ辛のラーメンです。辛いスープは〆にも良いです。

海産物をたっぷり入れて煮込んだ長崎風ラーメンです。すっきりとした濃厚なスープの味わいが絶品です。

温かいおうどんのスープに、カリッと揚げた天ぷらを乗せたメニューです。天ぷらの香ばしい油がスープに染み込み、美味しさを引き立てます。

濃厚なカレー風味のスープにうどん麺と柔らかいチャーシュー（豚肉）を添えた特別なうどんです。

様々な海産物が入った、すっきりとした味わいのうどんです。

ネギと各種海産物をたっぷり入れて香ばしく焼いた韓国風チヂミです。マッコリによく合います。

よく熟したキムチを刻んで入れて、辛く酸っぱく焼いたチヂミです。カリッとした食感が良いです。

挽いた緑豆の生地に豚肉と野菜を入れて厚く焼いたチヂミです。香ばしくあっさりした味わいが特徴です。

新鮮な牡蠣に卵衣をつけて、柔らかく焼いた季節限定の逸品です。牡蠣の香ばしい海の香りが楽しめます。

柔らかい卵焼きの中に、塩辛い明太子と香ばしいチーズを入れたおつまみです。

柔らかく噛み応えのあるイカ焼きと香ばしいピーナッツがセットになった乾き物です。

乾燥させたスケトウダラをバターで焼き、カリッとした香ばしい風味を活かしたおつまみです。

一口サイズの水餃子を揚げ、ポップコーンのように気軽に食べられる揚げ物おつまみです。

様々な形のポテトフライを集めて提供するメニューです。ビールのつまみとして最も無難で人気があります。

冷たい黄桃と甘いシロップを一緒に楽しむデザート風おつまみです。

日本の新潟県の最高級日本酒です。ほのかな気品のある香りとまろやかな口当たりが特徴です。

食事と共に楽しむのに最適な日本酒として有名です。スッキリとしたドライな味わいが料理の味を引き立てます。

北海道を代表する辛口の日本酒です。スッキリとしたシャープな味わいが特徴です。

米を50%以上削って造られた高級日本酒です。フルーティーな香りとまろやかな味わいが調和しています。

甘さが控えめでスッキリしており、どんな料理にもよく合うドライな日本酒です。

モダンな感覚の純米酒で、爽やかな果実の香りとスッキリとした後味が特徴です。

大容量で提供され、皆で楽しむのに良いコストパフォーマンスの高い日本酒です。まろやかで飲みやすいです。

アメリカで生産された月桂冠ブランドの日本酒で、世界中で人気のあるスタンダード純米酒です。

「お父さん頑張って」という意味を持つ、ポピュラーなパック日本酒です。まろやかで淡白なので気軽に飲むのに良いです。

家庭で晩酌として楽しむのに良いという意味を持つ日本酒です。米の旨味が活きています。

純米100%で造られたまろやかな純米酒のパックです。まろやかでスッキリした味わいが特徴です。

冷やしても温めても美味しい、万能な日本酒です。様々なおつまみによく合います。

スッキリとしたまろやかな味わいの米蒸留焼酎です。氷やトニックウォーターと割って飲むのに適しています。

加熱処理を最小限に抑え、生酒（なまざけ）のフレッシュな風味を活かした日本酒です。小さくて可愛いボトルに入っています。

クリーミーな泡のギネス黒ビールと香ばしい川エビの唐揚げを割引価格で楽しめるセットメニューです。

長い伝統を持つ高陽市の代表的なマッコリです。スッキリとしたまろやかな味わいが特徴です。

人工甘味料を使用せず、生米発酵法で造られたプレミアムマッコリです。米本来の甘さと爽快感が良いです。

黒豆と黒ごまが入っており、香ばしい味わいが絶品の макколи です。栄養と味を同時に챙ることができます。

ヨーグルトのように濃厚で、スプーンで食べられるユニークな伝統酒です。濃厚な味と香りが特徴の高級酒です。

ピリッとした炭酸飲料です。

爽やかなレモンライムの香りの透明な炭酸飲料です。

カクテルミキサーとして主に使われる炭酸水です。お酒と割って飲むのに適しています。

外部から持ち込んだ洋酒を店内で飲む際に発生するボトルあたりの料金（コルクチャージ）です。

外部から持ち込んだワインを店内で飲む際に発生するボトルあたりの料金（コルクチャージ）です。

洋酒、ワイン以外の他の酒類を持ち込んで飲む際に発生する料金です。