Ebisu Sushi






日本の揚げ物と串焼き
鶏の手羽先揚げ
ปีกไก่ทอด
150バーツ
外はカリッと、中は柔らかい鶏の手羽先揚げ。まろやかな味付けで食べやすく、おつまみに最適。
シシャモ
ปลาไข่
88バーツ
丸ごと焼くか揚げるシシャモ。卵がたっぷり詰まっており、塩味で丸ごと食べられる。
鶏の唐揚げ
ไก่ทอด
120バーツ
揚げた鶏肉。ちょうど良い塩加減で、おつまみに最適。
焼きソーセージ
ไส้กรอกญี่ปุ่นย่าง
88バーツ
香ばしく焼いた日本の豚ソーセージ。皮はパリッと、肉はジューシー。
エビ串
กุ้งเสียบไม้
145バーツ
エビの串焼き。エビ本来の甘みを引き出すために軽く味付け。
揚げ物盛り合わせ
ชุดของทอด
揚げ物盛り合わせ 5串 145バーツ
揚げ物の串焼き盛り合わせ。数人でシェアするのに最適。
焼き物盛り合わせ
ชุดของย่าง
焼き物盛り合わせ 155バーツ
鶏肉、豚肉、野菜などの串焼き盛り合わせ。まろやかなソースかけ。
焼き椎茸
เห็ดหอมย่าง
25バーツ
新鮮な椎茸を弱火で焼き、香ばしい香りを引き出す。ソース添え。
焼きナス
กระเจี๊ยบย่าง
25バーツ
外はカリッと中は柔らかい焼きナス。自然な甘み。
焼き豚バラ肉
หมูสามชั้นย่าง
38バーツ
脂身の入った豚バラ肉を軽く炙る。香ばしく、脂の旨味とまろやかな味わい。
焼き鳥
เนื้อไก่ย่าง
38バーツ
もも肉または胸肉の串焼き。甘じょっぱい照り焼きソースを塗る。
寿司、ロール寿司、丼物など(このメニューには価格が記載されていません)
クランチーロール
Crunchy Roll
17. 天かすをまぶしたロール寿司
天かすでクランチーに仕上げたロール寿司。まろやかなソース添え。
サバロール
Saba Roll
18. サバの押し寿司
しめ鯖が乗った巻き寿司。甘じょっぱさがちょうど良い。
焼きそば
ยากิโซบะ (Yakisoba)
21.
焼きそばソース、野菜、肉と一緒に炒めたそば。濃厚な味と香ばしい鉄鍋の香り。
ワカメサラダ
สลัดสาหร่าย (Wakame Salada)
22.
新鮮な緑色のワカメサラダ。甘酸っぱく、シャキシャキとした食感で爽やか。
カニカマサラダ
สลัดปูอัด (Kanikama Salada)
23.
ほぐしたカニカマが乗ったグリーンサラダ。まろやかなドレッシングかけ。
枝豆
ถั่วแระญี่ปุ่น (Edamame)
29.
塩茹でした枝豆。ほんのり塩味で、甘みとコクがあります。
黒豚とんかつ
ทงคัตสึหมูคุโรบุตะ (Kurobuta Tonkatsu)
30.
パン粉をまぶして揚げた黒豚。外はカリッと、中は柔らかい。トンカツソース添え。
サーモン尽くし丼
ข้าวหน้าปลาแซลมอนรวม (All About Salmon Don)
19.
新鮮なサーモンとサーモンのハラ部分が乗った丼。味付けご飯の上に乗せる。
サーモンのフライ
แซลมอนชุบแป้งทอด (Salmon Furai)
31.
パン粉をまぶして揚げたサーモン。タルタルソース添え。
鶏の唐揚げ
ไก่ทอดคาราเกะ (Tori Karaage)
32.
鶏の唐揚げ。スパイスで下味をつけ、カリッと揚げる。
餃子
เกี๊ยวซ่า (Gyoza)
34.
豚肉と野菜の餃子。焼き目が香ばしく、皮は薄く、餡はたっぷり。
黒豚丼
ข้าวหน้าหมูคุโรบุตะ (Kurobuta Don)
20.
照り焼きソースをかけた黒豚丼。甘辛いソースと香ばしい焼き加減が食欲をそそります。
サバステーキ
สเต็กปลาซาบะ (Saba Steak)
37.
フライパンで焼いたサバ。ステーキソースまたは照り焼きソースかけ。
サーモンの塩焼き
แซลมอนย่างเกลือ (Salmon Shio Yaki)
38.
皮はパリッと、身は柔らかいサーモンの塩焼き。魚本来の味を楽しめる。
サーモンの照り焼き
แซลมอนย่างซีอิ๊ว (Salmon Teri Yaki)
39.
照り焼きソースをかけた焼きサーモン。甘じょっぱく、まろやかな味。
塩焼き鳥
ไก่ย่างเกลือ (Tori Shio Yaki)
40.
塩焼き鳥。皮は香ばしく、ちょうど良い塩加減で食べやすい。
サーモンサラダ
สลัดปลาแซลมอน (Salmon Salada)
24.
新鮮なサーモンが乗ったグリーンサラダ。和風ドレッシングかけ。
サーモンの醤油漬け(ゴボリ風)
แซลมอนดองแบบญี่ปุ่น โกโบริ (Salmon Gobori)
サーモンの醤油漬け
醤油ダレに漬け込んだ生のサーモン。弾力のある食感。
タイ風サーモンスパイシーサラダ
ยำไทยแซลมอน (Salmon Spicy Salad)
26. サーモンスパイシーサラダ
新鮮なサーモンをタイ風のピリ辛ダレで和えたもの。酸味と辛味のバランスが良い。
サーモンのたたき
แซลมอนทาทากิ (Salmon Tataki)
25.
表面だけ軽く炙ったサーモン。中は生で薄切り。酸味のあるソース添え。
カリフォルニアロール
แคลิฟอร์เนียโรล (California Roll)
16.
カニカマ、卵焼き、キュウリが入った巻き寿司。とびこをまぶし、食べやすい味。
アルコール飲料とソフトドリンク
ラベンダービール
Lavender Beer
108バーツ
ラベンダー風味のビール。ほのかな花の香りで、まろやかな味わいで飲みやすい。
キャラメルビール
Caramel Beer
108バーツ
キャラメルフレーバーのビール。甘くまろやかな香りで、甘い味が好きな方におすすめ。
アサヒ生ビール
Asahi Draft Beer
日本の生ビール、アサヒ。爽やかな味で、炭酸がちょうど良く、泡がきめ細かい。
サワー
Sawa (Sour)
フルーツフレーバーのお酒
サワー(Sour)は、ソーダと様々なフルーツフレーバーを混ぜた、爽やかな甘酸っぱいカクテルです。
緑茶
ชาเขียว (Green Tea)
40バーツ
日本の緑茶。お茶の香りがして、さっぱりとした味で油っこい料理の箸休めに最適。
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า (Water)
40バーツ
ボトル入り飲料水
コカ・コーラ
โค้ก (Coke)
40バーツ
コーラ風味の炭酸飲料。甘くて爽快。
カルピスウォーター
คาลพิส แลคโตะ (Calpis Water)
60バーツ
乳酸菌飲料。甘酸っぱい味で、ヨーグルトの香りがします。
ゆずソーダ
ยูซุ โซดา (Yuzu Soda)
89バーツ
ゆずシロップとソーダを混ぜた飲み物。ゆずの香りがして、爽やかな酸味と炭酸が楽しめます。
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