Eau Canal

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ハッピーアワー
クロック
オムレツ
サンドイッチ
前菜
サラダ
肉料理
シーフード
パスタ
デザート
アイスクリーム
ミネラルウォーター
ハッピーアワー

月曜日から金曜日 16時から21時(祝日を除く)

ブロンドエールのパイント

La pinte de blonde

軽くて爽やかなブロンドエール。黄金色で、モルトとホップの繊細な味わい。喉の渇きを癒すのに最適。

5
$6.00

IPAのパイント

La pinte d'IPA

パイントで提供されるIndia Pale Ale。特徴的な苦味と豊かなアロマが特徴。冷やしてどうぞ。

6.50
$8.00

ソーダのパイント

La pinte de soda

お好みの甘い炭酸飲料の大きなグラス。泡立ちが良く爽やか。氷と共に提供。

5
$6.00

25clグラス

Verre de 25 cl

(ボルドーAOP赤、IGP白...

グラスワイン(赤または白、在庫による)。アペリティフや軽い食事に最適。

5.90
$7.00

クラシックモヒート

Mojito classique

(ライム、フレッシュミント、...

ラム、ライム、フレッシュミント、ソーダ水を使った爽やかなカクテル。甘酸っぱい風味。たっぷりのクラッシュアイスで提供。

6.50
$8.00
クロック

クロック・ムッシュ

Croque-Monsieur

自家製フライドポテト、サラダ

ハムとチーズを挟んで焼いたクラシックなホットサンド。パンはカリカリ、チーズはとろとろ。自家製フライドポテトとサラダを添えて。

12
$14.00

クロック・マダム

Croque-Madame

自家製フライドポテト、サラダ

目玉焼きを乗せたクロックムッシュのバリエーション。とろりとした黄身が美味しい濃厚な一品。フライドポテトとサラダを添えて。

12.90
$15.00
オムレツ

ハーブオムレツ

Omelette aux fines herbes

目玉焼き、スクランブルエッグ

新鮮なハーブの香りがする、ふわふわのオムレツ。シンプルで繊細。いつでも楽しめます。

9.50
$11.00

チーズオムレツ

Omelette au fromage

溶けたチーズを詰めたオムレツ。クリーミーで濃厚な味わい。クラシックなコンフォートフード。

10
$12.00

ミックスオムレツ

Omelette mixte

ハムとチーズ

ハムとチーズの角切りを詰めたオムレツ。美味しくて栄養価が高い。手軽なランチに最適。

10.50
$12.00

オムレツ

Omelette

自家製フライドポテトとサラダ

お好みのオムレツ。自家製フライドポテトとグリーンサラダを添えて提供。

13
$15.00
サンドイッチ

ハムとエメンタールチーズのミックス

Mixte jambon et emmental

白ハムとエメンタールチーズを挟んだクラシックなサンドイッチ。小腹が空いた時にシンプルで効果的。新鮮なパンとたっぷりの具材。

5.50
$6.00

ハムとバター

Jambon et beurre

有名な「パリジャン」。新鮮なバゲット、上質なバター、白ハムで作られています。手軽に食べられるフランス料理の定番。

5
$6.00

田舎風

Rustique

サラダ、トマト、エメンタールチーズ、田舎風ハム...

熟成させた田舎風ハムを使った田舎風サンドイッチ。野菜とチーズでフレッシュさと風味をプラス。

7.50
$9.00

フライドポテト盛り合わせ

Assiette de frites

自家製フライドポテトのたっぷり盛り合わせ。黄金色でカリカリ。シェアにも軽食にも最適。

6
$7.00
前菜

伝統的な卵マヨネーズ

Traditionnel œuf mayonnaise

フランスのビストロの定番。ゆで卵にクリーミーな自家製マヨネーズをかけたもの。シンプルで美味しく人気があります。

6
$7.00

自家製鶏肉のネム(揚げ春巻き)

Nems au poulet maison

鶏肉と野菜を詰めた自家製揚げ春巻き。外はカリカリ、中は美味しい。ディップソース付き。

8
$9.00

半調理の鴨フォアグラ

Foie gras de canard mi-cuit

テリーヌ仕立て、イチジクのコンフィとトースト添え

テリーヌ仕立てのフォアグラで、繊細でとろけるような食感。甘いイチジクのコンフィとトーストを添えて。洗練された前菜。

15
$17.00

ルッコラの上にブッラータ

Burrata sur un lit de roquette

チェリートマトとパルメザンチーズの削り...

クリーミーなイタリア産チーズをピリッとしたルッコラサラダに乗せたもの。トマトとパルメザンチーズ添え。フレッシュでミルキー。

9
$10.00

サーモンマリネとトースト

Saumon Gravlax et ses toasts

塩、砂糖、ディルでマリネしたサーモンを薄切りにしたもの。とろけるような食感と繊細な風味。カリカリのトーストを添えて。

12.90
$15.00

昔ながらのオニオングラタンスープ

Soupe à l'oignon gratinée à l'ancienne

キャラメリゼした玉ねぎと濃厚なブイヨンで作った伝統的なスープ。パンとチーズを乗せてオーブンで焼き上げます。心温まる美味しい一品。

8.50
$10.00
サラダ

シーザーサラダ

Salade César

パン粉付きチキン、ロメインレタス、トマト、クルトン、...

カリカリのロメインレタスに、パン粉付きチキン、クルトン、パルメザンチーズを添えたサラダ。有名なクリーミーなシーザーソースで味付け。

14.90
$17.00

パリジャンサラダ

Salade Parisienne

ハム、エメンタールチーズ、レタス、トマト...

白ハム、エメンタールチーズ、新鮮な野菜を添えたボリューム満点のミックスサラダ。シンプルで栄養価の高いフランスの定番。

14.50
$17.00

温かいヤギのチーズサラダ

Salade de chèvre chaud

ミックスサラダ、トマト、卵、ヤギのチーズ...

温かいとろけるようなヤギのチーズトーストを添えたミックスサラダ。温かいものと冷たいもの、クリーミーなものとカリカリしたものの食感の組み合わせ。

15.90
$18.00

サーモンのポキボウル

Poke bowl du Canal au saumon

ライス、ルッコラ、サーモンマリネ、アボカド、...

ライス、マリネサーモン、アボカド、新鮮な野菜を使ったヘルシーなボウル。ハワイ風の、栄養豊富でバランスの取れた一品。

18
$21.00

ブッダボウル

Bouddha bowl

レンズ豆、キヌア、アボカド、ルッコラ...

レンズ豆、キヌア、様々な野菜を使った彩り豊かなベジタリアンプレート。栄養と自然な風味豊か。ヘルシーで満足感があります。

15.90
$18.00

イタリアンサラダとクリーミーなブッラータ

Salade Italienne et sa burrata crémeuse

田舎風ハム、ブッラータチーズ、野菜...

丸ごとクリーミーなブッラータチーズと生ハムを添えたグルメサラダ。太陽の恵みを受けた野菜添え。イタリアの風を感じる一皿。

17.90
$21.00
肉料理

鶏肉、ケイジャン風スパイシー

Coucou de poulet, épicé cajun

エシャロットソース、ポテトピューレ...

ケイジャンスパイスで味付けした鶏肉、わずかにピリッとしたスモーキーな風味。クリーミーなピューレと風味豊かなソースで提供。

15.90
$18.00

グリルしたバベットステーキ

Bavette grillée

エシャロットソース、自家製フライドポテト、サラダ

繊維質の長い牛肉の塊を、お好みの焼き加減でグリル。ジューシーで風味が豊か。フライドポテトとエシャロットソースを添えて。

17
$20.00

泣き叫ぶ虎(タイガー・クライング)

Le tigre qui pleure

タイ風マリネ牛ハラミステーキ、グリル...

タイ風マリネ牛ハラミステーキ、グリル。エキゾチックな甘辛スパイシーな風味。スライスして特製ソースで提供。

19.90
$23.00

厚切りリブロース

Belle entrecôte

ベアルネーズソース、自家製フライドポテト、サラダ

きめ細かく柔らかい、脂の乗った牛肉の塊をグリル。霜降りのため風味が豊か。クリーミーなベアルネーズソースを添えて。

24
$28.00

秋野菜と煮込んだ牛ホホ肉

Joue boeuf mijotée aux légumes d'automne

自家製フライドポテト...

非常に柔らかく口の中でとろけるまで長時間煮込んだ牛肉。季節の野菜と濃厚なソースで提供。

19.90
$23.00

鴨のロース肉

Magret de canard

甘酢ソース、ポシェしたフルーツ、ピューレ...

グリルした鴨のロース肉、ロゼ色に焼き上げ。甘辛いソースとフルーツで肉の濃厚さをバランス良く。

21
$24.00

子羊のすね肉のコンフィ

Souris d'agneau confite

オリーブオイルピューレ。

子羊のモモ肉を自身の煮汁でゆっくりとコンフィにし、骨からほぐれるほど柔らかくしたもの。風味豊かなピューレを添えて。

24.90
$29.00

運河バーガー

Burger du Canal

自家製フライドポテト、ブッチャー特製ひき肉、...

ブッチャー特製ひき肉を使った自家製バーガー。チーズとソースでトッピング。カリカリのフライドポテトを添えて。

16.90
$20.00

ベジバーガー

Veggie burger

サラダ、トマト、ピクルスオニオン、レタスステーキ...

野菜パテを使った肉なしの代替品。新鮮な生野菜と調味料でトッピング。美味しくて満足感があります。

16.50
$19.00

チキンバーガー

Chickenburger

クリスピーチキン、トマト、ピクルス、オニオン、サラダ...

カリカリのパン粉付きチキンバーガー。サラダ、トマト、オニオンで食感をプラス。コンフォートフードの定番。

16.90
$20.00

タルタルステーキ(生または両面焼き)

Tartare de boeuf préparé ou poêlé

自家製フライドポテト、ルッコラ。

生の牛肉を味付けして細かく刻んだもの、または軽く両面を焼いたもの。フレッシュでスパイシー。フライドポテトとサラダを添えて。

17~

牛肉のカルパッチョ

Carpaccio de boeuf

自家製フライドポテトとサラダ

オリーブオイルとレモンでマリネした非常に薄い生の牛肉のスライス。柔らかく軽い。冷たい状態で添え物と共に提供。

17
$20.00

フィッシュバーガー

Fish burger

パン粉付き白身魚、トマト、サラダ、ピクルス...

白身魚のフライを挟んだフィッシュバーガー。軽くてクリスピー、新鮮な野菜とソースでトッピング。クラシックバーガーの海の幸バージョン。

16.90
$20.00

ローストした鴨のコンフィ

Confit de canard rôti

ポテトグラタンとサラダ

鴨のモモ肉を脂でコンフィにしてからローストし、皮をパリッと仕上げたもの。柔らかく風味豊かな肉。グラタン・ドフィノワ添え。

18
$21.00
シーフード

サーモンのタルタル3種

Tartare trio de saumons

エビ、アボカド、自家製フライドポテトとサラダ

ナイフでカットした新鮮なサーモンのミックス、丁寧に味付け。とろけるような食感と海の風味。アボカドとエビを添えて。

18
$21.00

スズキのポワレ

Filet de bar

ペスト、バジル、季節の野菜のポワレ

白身魚のポワレ、ペストとバジルで味付け。新鮮な野菜を添えて。

18
$21.00

ムール貝のマリニエール

Moules marinières

自家製フライドポテト、サラダ

白ワイン、エシャロット、パセリのブイヨンで調理したムール貝。伝統的にフライドポテトと共に提供。手で食べるのに最適な賑やかな料理。

16
$19.00

サーモンのポワレ

Pavé de saumon

カレー風味クリームとゴマ、...

クリーミーなカレーソースをかけたグリルサーモンのポワレ。ゴマを散らして食感をプラス。エキゾチックな風味の料理。

18
$21.00
パスタ

ボロネーゼ風ラザニア

Lasagnes à la bolognaise

サラダ

パスタの層にミートソースとベシャメルソースを重ね、オーブンで焼き上げたもの。濃厚で温かく、心温まる一品。グリーンサラダを添えて。

14.50
$17.00

ペンネ アラビアータとブッラータ

Pennés à l'arrabbiata et burrata

チェリートマト、ルッコラ、パルメザンチーズの削り...

ニンニクと唐辛子のスパイシーなトマトソースを添えたショートパスタ。クリーミーなブッラータチーズで辛さを和らげて提供。

15
$17.00

ポルチーニ茸入りフレッシュラビオリ

Ravioles fraîches aux cèpes

リコッタチーズ、トリュフクリーム、ルッコラ、トマト...

ポルチーニ茸を詰めたパスタ、濃厚なソースで提供。森の香り、繊細な食感。グルメなベジタリアン料理。

16.90
$20.00

フレッシュラビオリ チーズとバジル

Ravioles fraîches au fromage et basilic

チーズを詰めてバジル風味をつけたパスタ。フレッシュで夏らしい風味。軽いソースで提供。

16.90
$20.00

スパゲッティ カルボナーラ

Spaghetti à la carbonara

卵、チーズ、ベーコンで作った濃厚なソースを添えたロングパスタ。クリーミーで胡椒が効いています。イタリアの定番。

14.50
$17.00
デザート

チョコレートフォンダン

Mi-cuit au chocolat

アングレーズソースとバニラアイスクリーム

チョコレートフォンダン。温かいとろける中心部。アングレーズソースとアイスクリームを添えて、美味しいホット&コールドのコントラスト。

7
$8.00

洋梨のタルト

Tarte aux poires

バニラアイス

とろけるような洋梨を詰めた甘いタルト。カリカリの生地とジューシーなフルーツ。バニラアイスクリームを添えて。

7.50
$9.00

自家製ヌガーグラッセ

Nougat glacé maison

とレッドフルーツソース

蜂蜜とナッツ(アーモンド、ピスタチオ)のアイスクリーム。クリーミーでカリカリした食感。酸味のあるフルーツソースがかかっています。

7
$8.00

クレームブリュレ

Crème brûlée

クリーミーなバニラカスタードに、カリカリのキャラメルシュガー層をかけたもの。食べる前にスプーンで割ってください。

7
$8.00

伝統的なティラミス

Tiramisu traditionnel au café

コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層になったイタリアンデザート。ココアパウダーがかかっています。甘くエネルギッシュ。

7.50
$9.00

フルーツのサバイヨングラタン

Gratiné de sabayon aux fruits

ワインと卵黄の軽いムースで覆われたフルーツ、グリルで焼いたもの。温かく、軽やかでフルーティー。

7.50
$9.00

カフェ・グルマン 小さなデザートの盛り合わせ

Café gourmand assortiment de nos petits desserts

コーヒーと数種類のミニデザートのセット。色々試したい方に最適。

9
$10.00

シャンパン グルメ 小さなデザートの盛り合わせ

Champagne gourmand assortiment de nos petits desserts

シャンパンと小さな甘いお菓子(ミニャルディーズ)のセット。お祝いの締めくくりにエレガントな一品。

13
$15.00
アイスクリーム

1スクープ

1 boule

バニラ、チョコレート、コーヒー、レモン、ピスタチオ、いちご...

お好みの1スクープのアイスクリームまたはソルベ。爽やかでシンプル。

3~

2スクープ

2 boules

バニラ、チョコレート、コーヒー、レモン、ピスタチオ、いちご...

お好みの2スクープのアイスクリームまたはソルベ。味を組み合わせることができます。

5.50~

3スクープ

3 boules

欲張りなあなたのために3スクープのアイスクリーム。お好みのサンデーをどうぞ。

8
$9.00

カフェ・リエジョワ

Chocolat liégeois

チョコレートとバニラのアイスクリームサンデー、温かいチョコレートソースがかかり、ホイップクリーム添え。

8
$9.00

コルネット(ソルベとシャンパンのカクテル)

Coupe colonel

ウォッカをかけたレモンソルベ。食後の爽やかで酸味のあるデザート、大人向け。

9
$10.00

dame blanche(バニラアイスに生クリームとチョコレートソース)

Dame blanche

バニラアイスクリームに温かいチョコレートソースとホイップクリームをかけたもの。クラシックで美味しいコントラスト。

8
$9.00

カフェ・リエジョワ

Café liégeois

コーヒーとバニラのアイスクリームサンデー、冷たいエスプレッソまたはコーヒーソースがかかり、ホイップクリーム添え。コーヒー好きのために。

8
$9.00
ミネラルウォーター

ヴィッテル(水)

Vittel

フランス産のナチュラルミネラルウォーター(無炭酸)。ピュアでニュートラル、どんな食事にも合います。

4.90~

ペリエ(水)

Perrier

源泉から炭酸を強化したナチュラルミネラルウォーター(炭酸)。強い泡と爽やかな味わい。

4.90~
料理を追加してスタッフに見せてください
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乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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