도깨비 우동




うどんが出てきたらすぐにお召し上がりにならず、当店ドッケビ(鬼)ピリ辛うどんだけの特別な秘伝のタレが入っておりますので、よく混ぜて召し上がるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ドッケビうどんの特徴: 1. 既存のうどんとの差別化宣言! 2. 手打ちでその場で茹であげるもちもちの麺! 3. 新鮮な野菜と薬材で煮出した、あっさりとして清涼感のある出汁! 4. 田舎で直接栽培した唐辛子を使った秘伝のタレ! 5. うどんと焼酎の最高の相性!
250 Jeungga-ro, Seodaemun-gu
インスタントうどん
즉석우동
新鮮な材料でその場で作った、ピリ辛のスープが特徴のうどんです。もちもちの麺と、さっぱりとして辛いスープが特徴で、二日酔いにも良いです。よく混ぜて召し上がると、より深い味わいを感じることができます。
おでんうどん
어묵우동
様々な種類の練り物がたっぷり入ったピリ辛うどんです。練り物の旨味と辛いスープがよく調和し、満足感のある一食を提供します。
油揚げうどん
유부우동
柔らかい油揚げがたっぷり入ったピリ辛うどんです。油揚げの甘みがピリ辛のスープと調和し、まろやかでありながらもさっぱりとした味わいを届けます。
ケビおでん
깨비어묵
ドッケビうどんだけの特別な練り物料理です。辛いタレに和えたもちもちの練り物は、お酒のおつまみやうどんと一緒に楽しむのに良い逸品です。
焼酎
소주
米などを主原料として蒸留した韓国の伝統的な焼酎です。透明で 깔끔하며、アルコール度数は15〜20%程度です。辛いうどんと一緒に召し上がると最高の相性を誇ります。
ビール
맥주
大麦麦芽、ホップ、酵母、水を主原料として発酵させたアルコール飲料です。冷たくて爽快で、うどんと一緒に飲むのに適しています。