Didier Agate Ting Tai Fu

カニ肉たっぷりのチャーハン。強火で炒められ、鍋の香ばしい香りが食欲をそそります。ご飯はパラパラで、まろやかな味わいです。

濃厚な中華風赤いスープにフカヒレと椎茸が入ったもの。熱々で、滑らかな舌触りです。

新鮮なスズキをちょうどよく蒸し、醤油ベースのソースをかけたもの。千切り生姜とネギの香りが食欲をそそり、魚は甘くて柔らかいです。

スープ入りのひき肉まんじゅう。底はカリッと、上部は柔らかく蒸されています。熱いのでご注意ください。

薄皮の蒸し饅頭で、ひき肉と熱々のスープを包んでいます。食べる際は火傷に注意し、甘酢と千切り生姜につけてお召し上がりください。

柔らかくふわふわした白い蒸し饅頭。プレーンな味で、主菜やカスタードソースと合わせて食べるのに適しています。

蒸した饅頭を揚げたもの。外はカリッと、中はふんわり。練乳につけてお召し上がりください。

蒸した饅頭と、甘辛く味付けした干し野菜の炒め物。軽食としても、中華の主食としても楽しめます。

ニラを包んだ餃子を、片面がカリッとなるまで焼いたもの。上面は柔らかいです。

柔らかい生地の水餃子。香りの良いニラが入っており、つけダレにつけて食べます。

ネギを混ぜて焼いた生地。層になっており、外はカリッと、中は柔らかく、油とネギの香りが食欲をそそります。

豚スペアリブを柔らかく煮込んだものが入った麺料理。濃厚でまろやかなスープです。

黒いスープに入った麺料理。牛肉を柔らかく煮込み、香辛料の香りが食欲をそそります。

太麺を黒醤油、肉、野菜と共に炒めたもの。濃厚な味わいで、鍋の香ばしさが食欲をそそります。

茹でただけの麺。肉はなく、おかずやスープと合わせて食べるのに適しています。

四川風の辛くて濃厚なソースがかかった汁なし麺。ひき肉、砕いたピーナッツ、ラー油が入っており、パンチの効いた味わいです。

黒いジャージャー麺。ひき肉と黒味噌で炒めたもの。甘辛くまろやかな味わいで、キュウリの千切りと一緒に食べます。

カリカリに揚げた麺に、鶏肉と椎茸が入ったとろみのある餡をかけたもの。まろやかな味わいです。

新鮮でプリプリのエビとシャキシャキのアスパラガスを、まろやかな中華風ソースで炒めたもの。

エビを唐辛子と香辛料で炒めたもの。辛く、鍋で炒めた香ばしい香りがします。

エビを甘酸っぱいトマトソースで炒めたもの。彩り豊かで、お子様にも人気です。

角切り鶏肉を唐辛子、ピーナッツ、香辛料と共に炒めたもの。四川風の辛い味付けです（鶏肉の宮保炒めに似ています）。

プリプリのエビ団子とシャキシャキのレタスを、まろやかな味付けで炒めたもの。

柔らかい豆腐とエビ、タケノコをまろやかなソースで炒めたもの。優しい味わいです。

麻婆豆腐。ひき肉と四川唐辛子で炒めた豆腐料理。辛く、麻辣の香辛料の香りが食欲をそそり、ご飯によく合います。

ほうれん草を強火でニンニクと共に炒めたもの。シャキシャキとした食感と鮮やかな緑色を保ち、わずかに塩味とコクがあります。

インゲンとひき肉、ニンニク、唐辛子の炒め物。濃厚で香ばしく、シャキシャキとした食感です。

ブロッコリーをニンニクまたはオイスターソースで炒めたもの。標準的な味で食べやすいです。

レタスをさっと茹でるか炒め、甘辛いオイスターソースをかけたもの。

細切りにしたジャガイモを、唐辛子と少量の酢で炒めたもの。シャキシャキとした食感で、ピリ辛で酸味があります。

細切り豚肉を豆板醤と野菜（ピーマンやセロリなど）で炒めたもの。塩味が主体で、豆板醤の香りが食欲をそそります。

柔らかいナスとひき肉を、甘辛いソースとニンニクで炒めたもの。ご飯によく合います。

衣をつけた豚肉の甘酢炒め。パイナップル、玉ねぎ、パプリカが入っており、赤橙色が食欲をそそります。

卵と新鮮なトマトを炒めた料理。トマトの酸味と卵のコクが絶妙な、食べやすい中華風の一品です。

溶き卵が入ったあっさりとしたスープ。油っこさを和らげます。

良質なフカヒレを濃厚な赤いソースで煮込み、アワビを加えた贅沢な一品。アワビの食感も楽しめます。

フカヒレと卵、もやしを炒めたもの。鍋の香ばしい香りが食欲をそそり、まろやかな味わいです。

黒鶏と数種類の漢方薬を煮込んだスープ。健康に良く、香辛料とスープの甘みが特徴です。

アイスを加えた中国茶。お茶のほのかな香りが爽やかで、喉の渇きを癒し、油っこさを和らげます。

ホットウーロン茶。香りが豊かで、消化を助けます。

清潔なボトル入り飲料水

冷たい炭酸飲料。様々な味があります。

甘くて冷たい缶入り漢方ハーブ飲料。暑さを和らげます。

甘くて爽やかな菊の花茶の缶入り飲料。

中国で人気の赤い缶入りミルク。甘くてクリーミーな味わいで、お茶目な子供の絵が特徴です。

中国で有名なラガービール。クリーンで爽やかな味わいで、中華料理によく合います。