Di Felice

トーストしたパンのスライスに、フレッシュトマト、ルッコラ、バジルをトッピング。カリカリでフレッシュ、香り高い前菜。食事の始まりに手で食べるのが一般的です。

フレッシュトマト、ブッファラモッツァレラ、バジルを使ったサラダ。繊細でミルキーな味わいのシンプルな料理。軽い前菜として最適です。

季節のグリル野菜の盛り合わせ。通常オリーブオイルで味付けされています。スモーキーな風味と柔らかい食感。美味しい付け合わせまたはベジタリアン前菜として最適です。

揚げたナスをトマト、モッツァレラ、パルミジャーノと重ねて焼いたもの。濃厚で柔らかく、風味豊か。温かいイタリアのコンフォートフードの定番です。

熟成させた生ハムのスライスを温かいフォカッチャと共に提供。生ハムの塩味とパンの柔らかさが絶妙なバランス。シェアに最適です。

薄切りの生牛肉をルッコラとパルミジャーノのスライスと共に提供。繊細なペッパー風味と塩味。軽やかでエレガントな一皿です。

ハム、フレッシュチーズ、野菜を使ったサラダ。新鮮でボリュームのある一皿。満足感がありながらも軽いランチに最適です。

フィラートチーズのフレッシュなパスタで、中心はクリーミー。トリュフの濃厚な香りが特徴。贅沢な味わいと口の中でとろけるような食感。カリカリのパンと共に楽しむのがおすすめです。

イタリアの伝統的な温かい前菜と冷たい前菜のミックス盛り合わせ。様々な味と食感。親睦を深めるために共有するようにデザインされています。

ショートパスタに、ピリ辛のトマトソース、ニンニク、パセリを和えたもの。はっきりとしたパンチのある味わい。ローマ料理の定番です。

ショートパスタに、フレッシュなトマトソースとハーブを和えたもの。シンプルで香り高い地中海の風味。軽くてベジタリアンな一皿です。

卵麺を重ね、ミートソース、ベシャメルソース、チーズを加えてオーブンで焼いたもの。濃厚でクリーミー、ボリューム満点。日曜日の定番料理です。

乾燥トマトとモッツァレラの風味豊かな自家製詰め物パスタ。濃厚な味わいと柔らかい食感。詰め物の風味を引き立てるシンプルな味付けで提供されます。

トマトソース、カリカリのグアンチャーレ（またはパンチェッタ）、チーズを和えたショートパスタ。塩味があり濃厚な味わい。ラツィオ州料理の柱です。

卵麺に、ミックス野菜とトマトの濃厚なソースを和えたロングパスタ。フレッシュでカラフル。野菜の風味を好む方に最適なオプションです。

クリーム、生ハム、マッシュルーム、パルミジャーノを和えたタリアテッレ。土のような風味と塩味のクリーミーな一皿。非常にコクがあり満足感があります。

乾燥させたボラの卵をすりおろしたソースを和えたロングパスタ。非常に濃厚で塩味のある海の風味。魚好きのための高級料理です。

アサリ、ニンニク、オイルを使った定番のシーフードパスタ。繊細な海の風味と食欲をそそる香り。アサリから出たソースにパスタを巻き付けて食べます。

森の風味（キノコ）と海の風味（エビ）を組み合わせたパスタ。洗練された旨味豊かな組み合わせ。エレガントで満足感のある一皿です。

クリーミーなレモンソースで調理した鶏むね肉。柔らかく、かすかに酸味があります。軽くて美味しいセカンドディッシュです。

薄切りの仔牛フィレ肉をパン粉でまぶし、バターで揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。ロンバルディア地方の定番料理で、ポテトやサラダと共に提供されることが多いです。

子牛の薄切り肉を、生ハムとセージと共に白ワインでソテーしたもの。香ばしく塩味のある風味。ローマ風の素早く美味しい料理です。

パルミジャーノで仕上げたリゾットにトリュフオイルの香りを添えて。クリーミーで香り高い。シンプルながら洗練された一皿です。

ブイヨンでじっくり煮込んだエビのリゾット。繊細な海の風味と波打つような食感。魚介好きにぴったりです。

最高級ポルチーニ茸を使ったリゾット。濃厚な森の風味とベルベットのような食感。イタリアの秋の料理の定番です。

最高級白身魚のフィレのグリル。身は柔らかく、軽やかで風味豊か。通常、少量のオイルとレモンで提供されます。

お好みの3つのフレーバーを選べるジェラートまたはソルベの盛り合わせ。爽やかでクリーミーなデザート。食事の最後に軽やかに締めくくるのに最適です。

ビスケットをコーヒーに浸し、マスカルポーネクリームで仕上げた有名なティラミス。柔らかく、甘く、元気が出る。世界で最も有名なイタリアンデザートです。

パンナコッタに赤いフルーツのソースを添えて。プルプルとしたシルクのような食感。甘さはフルーツの酸味でバランスが取れています。

温かいチョコレートケーキ、とろけるフォンダンショコラにバニラアイスクリーム添え。温かいものと冷たいものの完璧なコントラスト。チョコレート好きにはたまらない一品です。

オーブンで焼いたバニラ風味のクリーミーなデザート。表面のキャラメリゼされた砂糖の層をスプーンで割ると、柔らかいクリームが現れます。

ウォッカを添えたレモンソルベ。消化を助け、爽やかでアルコール入りのデザート。食後に口の中をリフレッシュします。

シェフが毎日新鮮に作るデザート。材料は季節やインスピレーションによって異なります。詳細はスタッフにお尋ねください。

エスプレッソにミニデザートの盛り合わせを添えて。様々な甘い特産品を試すことができます。迷っている方や少しずつ色々楽しみたい方に最適です。

ニンニク、オイル、オレガノのみで味付けしたシンプルな白いピザ。カリカリで風味豊か。前菜やパンの代わりとしても最適です。

トマト、モッツァレラ、バジルを使ったクラシックなイタリアンピザ。イタリア国旗の色合いとシンプルながら完璧な味わい。最も伝統的な選択肢です。

クラシックなピザ生地に、ハムとマッシュルームを加えたもの。バランスの取れた人気の味わい。最も人気のあるバリエーションの一つです。

半月型に閉じたパスタで、トマト、モッツァレラ、ハム、卵が詰められています。中は温かく、とろりとしています。驚きと満足感のある一品です。

アンチョビ、ケッパー、オリーブを使った風味豊かなピザ。非常に塩味があり、香り高い。地中海の強い味を好む方に。

4種類のチーズをセレクトした、白いまたは赤いピザ。クリーミーで濃厚、風味豊か。チーズ好きには天国のような一品です。

グリルまたはオーブン焼きのミックス野菜がたっぷり入ったピザ。フレッシュでカラフル、そして軽い。肉なしの素晴らしい選択肢です。

ツナと玉ねぎのピザ。しばしば卵が追加されます。素朴でしっかりした味わい。非常に人気のある組み合わせです。

サラミと唐辛子を使ったスパイシーピザ。燃えるような刺激的な味わい。辛いものが好きな方に。

4つのセクションに分かれたピザで、それぞれ異なる具材（通常はアーティチョーク、マッシュルーム、ハム、オリーブ）が乗っています。季節を表しており、様々な味を試すことができます。

マルゲリータベースのピザに、焼き上がりに生ハムを追加したもの。ピザの熱で生ハムの脂が少し溶けます。風味豊かでエレガント。

ルッコラやチェリートマトなどの生鮮食品をトッピングしたフレッシュピザ。軽くて風味豊か。より軽いピザを求める方に最適です。

モッツァレラとトリュフの香りがする高級ピザ。濃厚な風味とクリーミーな食感。マルゲリータのグルメバージョンです。

マルゲリータピザハーフサイズとグリル野菜の盛り合わせ。ピザを食べながら野菜も楽しめる一皿。バランスが取れていて多様性があります。

レジーナピザ（ハムとマッシュルーム）ハーフサイズとフレッシュサラダの組み合わせ。満足感があり美味しい食事。ユニークなランチに最適です。

スパイシーピザにフレッシュなカプレーゼを添えて。ピザのスパイシーさとモッツァレラのフレッシュさのコントラスト。とても食欲をそそります。

野菜ピザのハーフサイズにルッコラサラダを添えて。完全にベジタリアンで食物繊維が豊富なオプション。美味しくて軽い一品です。