Det 5














オリジナル
The Original
フレンチトースト(メープルシロップ添え)
溶き卵と牛乳に浸し、黄金色に揚げる。メープルシロップを添えた甘いフレンチトースト。西洋の定番朝食。
ポーチドエッグ&ベイクドビーンズ
Poached Eggs & Baked Beans
トーストに乗せて
白身は固まり、黄身はとろりとした状態になるまで、穏やかに煮た卵をトーストに乗せ、トマトソースの風味豊かなベイクドビーンズと共に提供。
季節のミックスフルーツ
Mixed Seasonal Fresh Fruit
季節のフルーツ3種
その時期に採れた新鮮な果物の爽やかな盛り合わせ。通常は冷やして提供されます。
ベーコン&エッグ
Bacon & Egg
揚げベーコンと卵を挟んだサンドイッチ。風味豊かでボリュームがあります。
ベーコン、エッグ&チーズマフィン
Bacon, Egg & Cheese Muffin
ベーコン、目玉焼き、溶けるチーズが入ったイングリッシュマフィンサンドイッチ。人気の朝食スタイルの手軽な食事です。
トーストハム&チーズサンドイッチ
Toasted Ham & Cheese Sandwich
トマトまたはパイナップル添え
スライスしたハムと溶けるチーズを挟んだホットサンドイッチ。カリカリになるまでトーストされています。風味をプラスするためにトマトまたはパイナップルを追加できます。
トーストベーコン、エッグ&チーズサンドイッチ
Toasted Bacon, Egg & Cheese Sandwich
香ばしいベーコン、目玉焼き、チーズがたっぷり入ったボリューム満点のトーストサンドイッチ。
トーストほうれん草&チーズサンドイッチ
Toasted Spinach & Cheese Sandwich
トーストしたパンに、調理済みのほうれん草と溶けるチーズが入ったベジタリアンオプション。
デット5クラブサンドイッチ
The Det 5 Club Sandwich
バゲットでもご利用いただけます
通常、鶏肉、ベーコン、レタス、トマト、マヨネーズなどの具材が何層にも重ねられた、ボリューム満点のサンドイッチ。しっかりとした食事になります。
ツナサンドイッチ
Tuna Sandwich
マヨネーズや野菜などを混ぜたツナサラダを挟んだサンドイッチ。
地元のベトナムのパン屋が作る、本格的なフレンチバゲット。焼きたてのサクサク感をお楽しみください。長さ20cm。
ブレックファストバゲット
Breakfast Baguette
スクランブルエッグ(ハム、トマト、マッシュルーム、チーズから2種類お選びください)
柔らかいスクランブルエッグと、お好みの風味豊かな具材を挟んだ長いフレンチパンサンドイッチ。
DIYソーセージバゲット
DIY Sausage Baguette
ソーセージを添えたバゲット。お好みに合わせて組み立ててお楽しみいただけます。
ラープバゲット「イーストミーツウェスト」
Larb Baguette 'East Meets West'
これまでに体験したことのないような、まさにタイのクラシック。豚肉、鶏肉、または牛肉のラープ(伝統的または揚げラープをお選びください)
フレンチパンとタイ風ラープ(スパイシーで酸味のあるひき肉サラダにハーブとロースト米粉)を組み合わせたフュージョン料理。
ツナマヨネーズ&トマト
Tuna Mayonnaise & Tomato
クリーミーなツナマヨネーズと新鮮なトマトスライスを挟んだバゲット。
「スモス!」
'SMOS!'
ベルギー風の定番。チーズ、ハム、トマト、ゆで卵をマヨネーズで和えたもの
ハム、チーズ、ゆで卵、トマトをたっぷりマヨネーズで和えた、ベルギー風バゲットサンドイッチ。
白身魚のフライ
Fish Fillet
ミックス野菜の上に揚げた白身魚のフライ
揚げた白身魚のフライと野菜を挟んだバゲット。
ローストチキン&トマト
Roast Chicken & Tomato
ローストチキンとトマトを挟んだバゲット。
ナムトックバゲット「イーストミーツウェスト」
Nam Tok Baguette 'East Meets West'
豚肉または牛肉をお選びください
ナムトック(ハーブとロースト米粉を使ったタイ風スパイシーグリル肉サラダ)を挟んだフュージョンサンドイッチ。酸味、辛味、旨味。
デット5ブレックファスト
The Det 5 Breakfast
新鮮な農場産卵2個(お好みのスタイル)、ベーコン、ベイクドビーンズ&トースト、コーヒー、紅茶、またはジュース付き
卵、朝食肉、豆、トースト、ドリンクが付いた、完全な朝食セット。最も充実した朝食オプション。
ザ・ホール・ナイン・ヤード
The Whole 9 Yards
新鮮な農場産卵2個(お好みのスタイル)、ソーセージ、ベーコン、ベイクドビーンズ、ハッシュポテト、グリルしたトマト&トースト、コーヒー、紅茶、またはジュース付き
卵、肉、ポテト、野菜、トースト、ドリンクが付いた、ボリューム満点の朝食プレート。最も充実した朝食オプション。
アメリカンブレックファスト
American Breakfast
新鮮な農場産卵2個(お好みのスタイル)、ベーコン、ハッシュポテト&トースト、コーヒー、紅茶、またはジュース付き
卵、ベーコン、ポテト、トーストにドリンクが付いた、クラシックなアメリカンスタイルの朝食。
ベーコン&エッグ
Bacon & Eggs
トーストとコーヒー、紅茶、またはジュース付き
ベーコンと卵のシンプルな朝食。トーストとドリンク付き。
卵3個、トーストに乗せて提供
バジル&パルメザン
Basil & Parmesan
バジル風味のスクランブルエッグと風味豊かなパルメザンチーズをトーストに乗せて提供。
コリアンダー、玉ねぎ&ハラペーニョ
Coriander, Onions & Jalapenos
コリアンダー、玉ねぎ、ハラペーニョのスパイシーでハーブ風味のスクランブルエッグ。
スモークサーモン&玉ねぎ
Smoked Salmon & Onions
スモークサーモンと玉ねぎを混ぜたスクランブルエッグ。
イングリッシュマフィンに乗せて
オリジナル
The Original
ハムまたはベーコン添え&オランデーズソース
イングリッシュマフィンに乗せたポーチドエッグにハムまたはベーコンを乗せ、濃厚でバター風味のオランデーズソースをかけたもの。
サーモンベネディクト
Salmon Benedict
オランデーズソースとケッパーを添えて
ハムの代わりにスモークサーモンを使ったエッグベネディクトのバリエーション。ケッパー添え。
フィオレンティーナ
Florentine
ほうれん草添え&オランデーズソース
ソテーしたほうれん草を使った、エッグベネディクトのベジタリアンバージョン。
全てのサラダにはドレッシングをお選びいただけます
デット5サラダ
Det 5 Salad
ハム、チーズ、鶏肉、ベーコン、ミックス野菜
ハム、チキン、ベーコンなどの肉類、チーズ、新鮮な野菜がたっぷり入ったシェフズサラダ。
ツナサラダ
Tuna Salad
ツナを乗せた新鮮なグリーンサラダ。
スモークサーモンサラダ
Smoked Salmon Salad
スモークサーモンのスライスを添えたサラダ。
ローストチキン&ゆで卵サラダ
Roast Chicken & Boiled Egg Salad
ミックス野菜の上に乗せて
ローストチキンとゆで卵のサラダ。
ミックスグリーンサラダ
Mixed Green Salad
新鮮なミックスグリーンと野菜のシンプルなサラダ。
ビターバレン
Bitterballen
オランダ風の揚げ物。カリカリのパン粉コーティングと、柔らかく風味豊かなラグーフィリング。
コロッケ
Kroket
オランダ風コロッケ。カリカリの皮の中に肉のラグーフィリングが入った揚げ物。
フリカデル
Frikandel
オランダ風の皮なし揚げソーセージ。ひき肉で作られています。
グリーンピーススープ
Pea Soup
厳しいタイの冬に最適
割ったグリーンピースで作られた、濃厚でボリュームのあるスープ。しばしば豚肉やソーセージが入っています。
イカのフリット
Calamari Fritti
タルタルソースまたはマヨネーズ添え
ディップソースを添えた、カリカリの揚げイカリング。
チキンまたはポークサテー
Chicken or Pork Satay
ピーナッツソース添え
濃厚で風味豊かなピーナッツディップソースを添えた、串焼きグリル肉。
自家製春巻き
Homemade Spring Rolls
野菜やひき肉を詰めた、カリカリの揚げ春巻き。
揚げ豚肉または牛肉
Deep Fried Pork or Beef
スパイシータイソース添え
マリネした肉の細切りを揚げたもの(しばしば天日干し風)で、スパイシーなディップソース(ナムチムジャオ)を添えて提供されます。
グリルポークまたはビーフ
Grilled Pork or Beef
スパイシータイソース添え
スパイシーなタイ風ディップソースを添えた、グリルしたマリネ肉。
ガーリックブレッド
Garlic Bread
ガーリックバターとハーブを塗ったトースト。
グリルソーセージ
Grilled Sausages
グリルした洋風ソーセージの盛り合わせ。
イサーンソーセージ
Isaan Sausages
タイ北東部産の豚肉と米を発酵させたソーセージ。酸味と旨味があり、通常は生姜、唐辛子、キャベツと共に提供されます。
タイ料理
スパゲッティ パッ キーマオ
Spaghetti Pad Ki-Mao
スパイシーなスパゲッティバジル(豚肉または鶏肉 / 牛肉、エビ、またはシーフードミックス添え)
スパゲッティを唐辛子、ニンニク、バジル、黒胡椒で炒めた「酔っ払い麺」スタイル。非常にスパイシーで香ばしい。
カオパッド(チャーハン)
Kao Pad (Fried Rice)
豚肉または鶏肉 / 牛肉、エビ、イカ、またはシーフードミックス添え
卵、野菜、お好みの肉を使った、タイ風クラシックチャーハン。
パッ ガパオ ラッド カオ
Pad Gaprao Rad Kao
ご飯と揚げ豚肉または鶏肉&バジルリーフ / ご飯と牛肉、エビ、イカ、またはシーフードミックス&バジルリーフ
ひき肉とホーリーバジルを炒めたものをご飯に乗せて提供。スパイシーで風味豊かなタイの定番屋台料理。
カオ ラッティアム プリック タイ
Kao Rathiam Prik Thai
ご飯と揚げ豚肉または鶏肉 / 牛肉、エビ、イカ、またはシーフードミックス - ガーリック&ペッパー
たっぷりのガーリックとペッパーで炒めた肉をご飯に乗せて提供。風味豊かで香ばしい。
パッ プリック ソット ラード カオ
Pad Prik Sot Raad Kao
ご飯と揚げ豚肉または鶏肉 / 牛肉、エビ、イカ、またはシーフードミックス - ピーマン&玉ねぎ
新鮮な唐辛子、玉ねぎ、ピーマンで炒めたものをご飯に乗せて提供。
カオトム
Kao Tom
豚肉または鶏肉/エビ、イカ、魚の入ったライススープ
タイ風のお粥(お粥スタイルまたはクリアスープにご飯)を肉またはシーフードと共に提供。マイルドで風味豊か。
パッシーユー
Pad Si Eew
豚肉または鶏肉 / エビ、イカ、または魚添え
醤油、卵、ケール/ブロッコリーで炒めた、幅広の米麺。風味豊かでほんのり甘い。
パッタイ
Pad Thai
豚肉または鶏肉 / 牛肉、イカ、エビ、またはシーフードミックス添え
タイ風の有名な炒め米麺料理。卵、ピーナッツ、もやし、タマリンドベースのソースを使用。
パッ ミーコラート
Pad Mee Korat
コラート風焼きそば。豚肉または鶏肉 / 牛肉、イカ、エビ、またはシーフードミックス添え
コラート地方のピリ辛炒め麺。パッタイに似ていますが、より辛く、色が濃いことが多いです。
ラープガイまたはムー
Larb Gai or Moo
スパイシーで風味豊かなひき肉(鶏肉、豚肉、魚、または牛肉)
イサーン風スパイシーひき肉サラダ。ライムジュース、ナンプラー、唐辛子、ハーブ、ロースト米粉で味付け。
ゴイ
Goy
スパイシーな生牛肉サラダ
タイ北東部の伝統的な生牛肉料理。スパイスとハーブで味付けされています。タルタルステーキに似ていますが、タイ風の風味です。
パッ メッ マムアン
Pad Med Mamuang
揚げカシューナッツ(鶏肉またはエビ添え)
風味豊かなソースで炒めた、ローストカシューナッツ、野菜、乾燥唐辛子入りの鶏肉またはエビ。
パッ ポンカリー
Pad Pong Garee
イエローカレーソースで炒めたもの。豚肉または鶏肉 / 牛肉またはエビ添え
濃厚でクリーミーなイエローカレーソースで炒めたもの。通常、卵、セロリ、玉ねぎが入っています。
シンハー
Singha
フルボディでリッチな味わいの、プレミアムタイラガービール。
ハイネケン
Heineken
クリスピーでバランスの取れた味わいの、インターナショナルペールラガー。
デット5
Det 5
ハウスシグネチャーカクテル。
マルガリータ
Margarita
テキーラ、ライムジュース、オレンジリキュールを使ったクラシックカクテル。
マイタイ
Mai Thai
ライム、オレンジキュラソー、オルジェーシロップを使ったトロピカルラムカクテル。
モヒート
Mojito
ホワイトラム、砂糖、ライムジュース、ソーダ水、ミントを使った爽やかなキューバンハイボール。
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