DamaSeine

ひよこ豆とハーブを挽いて揚げたボール。外はカリカリ、中は柔らかくふわふわ。新鮮な野菜とタヒニソースを添えたサンドイッチで提供。

縦型スピットでローストした、薄切りマリネチキン。ジューシーで香ばしく、強いガーリック風味。ガーリックソースとピクルスを添えたラップで提供。

チキンシャワルマラップに溶けるチーズを加えたバリエーション。リッチでクリーミーで香ばしい。

レモンとガーリックでマリネし、グリルしたチキンブレストのキューブ串。柔らかくスモーキー。ガーリックソースと野菜で巻かれています。

グリルしたチキンスキュワーラップにチェダーチーズとコールスローを加えて強化。クラシックなシッシュタウークの、よりクリーミーでリッチなバージョン。

グリルチキンラップのスパイシーバージョン。標準的なマリネチキンにチリの辛さを加えています。

ハーブと混ぜたスパイス風味のひき肉（通常は牛肉またはラム肉）のグリル串。ジューシーで風味豊か。フムス、玉ねぎ、パセリで巻かれています。

スパイシーグリルひき肉ラップ。標準的なケフタに似ていますが、スパイシーなスパイスで味付けされています。

ファラフェル（揚げひよこ豆ボール）、タブレサラダ、フムスディップ、ナスを使ったベジタリアンプレート。様々な食感と風味の完全な食事。

ローストチキンシャワルマのプレート盛り合わせ。フライドポテト、新鮮なサラダ、ガーリックソースを添えて。

グリルマリネチキンスキュワーのプレート。フライドポテト、サラダ、ガーリックソースを添えて。

グリルしたひき肉の串をプレートに盛り合わせ。フムス、サラダ、ブルグルを添えて。

中東風前菜（メゼ）の盛り合わせ。フムスやムタバルなどのディップ、キッベやサモサなどの香ばしいペイストリー、サラダが含まれます。

お好みの肉を2種類選べるミックスグリルプレート。様々なタンパク質オプションを試すのに最適です。

ひよこ豆とハーブを挽いて揚げた一口大のボール。カリカリで香ばしくナッツのような風味。サイドまたは前菜として提供されます。

スパイスを効かせたほうれん草を詰めた、香ばしい三角形のペイストリー。柔らかい生地に、ピリッとした土のような風味のフィリング。

チーズを詰めた香ばしいペイストリー。柔らかく温かい生地に、塩味の溶けたチーズの中心。

ひよこ豆、タヒニ（ごまペースト）、レモン汁、ニンニクをブレンドした、滑らかでクリーミーなディップ。香ばしくナッツのような風味。通常はパンと一緒に食べられます。

タヒニとヨーグルトを混ぜたローストナスディップ。クリーミーで、焦がしたナスの独特のスモーキーな風味があります。

ビーツで作られたムタバルのカラフルなバリエーション。鮮やかなピンク色で、わずかに甘く土のような風味があります。

刻んだパセリを主にしたフレッシュハーブサラダで、トマト、ミント、玉ねぎ、ブルグルをレモン汁とオリーブオイルで和えたもの。ピリッとして爽やか。

スパイスを効かせたひき肉と松の実を詰めた、ブルグル小麦の殻で作られた、魚雷型の揚げコロッケ。外はカリカリ、中は香ばしい。

フライドポテト。カリカリで塩味があり、熱々で提供されます。

クラシックな炭酸ソフトドリンク。甘くて炭酸入り。

オレンジジュース、レモン、マンダリンを使ったフランスの炭酸シトラス飲料。甘く、軽い果肉入り。

炭酸なしのフルーツジュース飲料。甘くてフルーティー。

冷たい甘い紅茶飲料、通常はピーチまたはレモン風味。爽やか。

レモンライム風味の炭酸ソフトドリンク。シャープで爽やか。

炭酸入りトニックウォーターまたはフルーツ風味のソーダ。しばしばわずかに苦味があるか、柑橘系の風味。

水と塩で混ぜた冷たい香ばしいヨーグルト飲料。クリーミーでピリッとしていて爽やか。スパイシーな料理の後に口の中を冷やすのに最適です。

温かいコーヒーまたは紅茶。

セモリナ粉で作られた濃厚で甘いケーキで、シロップに浸されています。香りの良いオレンジブロッサムウォーターで風味付け。粒状でしっとりした食感。

コーンスターチまたは米粉でとろみをつけた中東風ミルクプリン。シルクのようにクリーミーで、オレンジブロッサム風味で、カリカリのナッツをトッピング。

フィロ生地の層で作られたリッチで甘いペイストリーで、刻んだナッツを詰め、シロップまたは蜂蜜で甘くまとめられています。カリカリでサクサク。