大吉飯店

国産豚肉をたっぷり使用し、20年以上にわたり愛され続けている大吉飯店の特製肉餃子です。皮は美味しく、中にはジューシーな豚肉が詰まっています。5個入りで、お土産にもおすすめです。

中国揚州府公認の料理人が手掛ける、フカヒレ、金華ハム、貝柱、エビなど16種類の贅沢な食材を使ったえびうま煮そばです。揚州料理の伝統に基づき、豊かな風味と深い味わいが特徴です。

創業以来変わらぬ秘伝の製法で作られた、本物の揚州チャーハンです。米粒はパラパラで、様々な具材が織りなす奥深い味わいが特徴です。香ばしく、満足感のある一品です。

豆腐とひき肉を豆板醤や甜麺醤などで煮込んだ、ピリ辛で奥深い味わいの四川料理です。とろみがかった熱々の一品で、ご飯との相性が抜群です。

通常の麻婆豆腐よりもさらに本格的で、花椒（ホアジャオ）の痺れる辛さ「麻（マー）」と唐辛子の辛さ「辣（ラー）」が際立つ四川風麻婆豆腐です。刺激的な辛さと香りが特徴で、辛いもの好きにおすすめです。

旬の野菜を中心に18品目の具材を贅沢に使った、野菜たっぷりのうま煮です。とろみのある餡が具材の旨味を引き立て、優しい味わいでありながら深いコクがあります。ご飯によく合う一品です。

国産レバーと新鮮な野菜を炒めた一品です。レバーは柔らかく、野菜はシャキシャキとした食感で、特製のタレで風味豊かに仕上げています。ご飯が進むスタミナ満点の料理です。

国産レバーとニラを強火で一気に炒めた、中華料理の定番です。レバーのコクとニラの香りが食欲をそそり、特製ソースでご飯に合う濃いめの味付けに仕上げています。栄養満点でスタミナをつけたい方におすすめです。

国産豚レバーと野菜を特製の味噌ダレで炒めた一品です。味噌の濃厚なコクとレバーの旨味が絶妙に絡み合い、ご飯がすすむ味わいです。食欲をそそる香りで、スタミナ補給にも最適です。

国産豚レバーをステーキのように焼き上げた贅沢な一品です。外は香ばしく、中はしっとりとした食感で、レバー本来の濃厚な旨味が凝縮されています。特製ソースをかけてお召し上がりください。

キャベツ、もやし、人参などの新鮮な野菜を強火で一気に炒めた定番料理です。シャキシャキとした野菜の食感と、あっさりしながらも深い味わいが特徴で、ヘルシーに食事を楽しみたい方におすすめです。

国産豚肉ととろけるようなナスを特製味噌で炒めた一品です。味噌のコクと肉の旨味がナスにしっかりと染み込み、ご飯によく合う濃厚な味わいです。香ばしい香りが食欲をそそります。

国産豚肉とキャベツ、ピーマンなどを甜麺醤（テンメンジャン）をベースにした特製味噌ダレで炒めた四川料理です。甘辛い味噌の味がご飯と相性抜群で、香ばしい香りが食欲をそそります。

厳選された国産豚肉を特製のタレで炒め焼きにした一品です。香ばしい肉の旨味と甘辛いタレのハーモニーがご飯によく合い、スタミナ満点です。柔らかい肉質が特徴で、老若男女問わず人気があります。

数種類のキノコとシャキシャキの青梗菜を、上品なだしのうま煮餡で仕上げた一品です。キノコの豊かな香りと青梗菜の食感が楽しめ、優しい味わいながらも深い旨味が広がります。健康志向の方にもおすすめです。

国産豚肉とシャキシャキとしたニンニクの茎を強火で炒めた、香り豊かな一品です。ニンニクの茎の独特の風味と豚肉の旨味が絶妙にマッチし、食欲をそそる香ばしい味わいです。ご飯にもビールにもよく合います。

プリプリの海老を、豆板醤ベースの甘辛いチリソースで絡めた人気の中華料理です。海老の旨味とソースのコクが絶妙に調和し、ご飯にもお酒にもよく合います。ピリ辛で食欲をそそる一品です。

揚げたプリプリの海老を、特製のまろやかで甘酸っぱいマヨネーズソースで和えた一品です。クリーミーなソースが海老の旨味を引き立て、お子様から大人まで幅広い世代に人気の高い中華料理です。

柔らかく細切りにした牛肉とシャキシャキのピーマンを、オイスターソースベースの特製タレで炒めた中華料理です。牛肉の旨味とピーマンの苦みが絶妙に調和し、ご飯が進む奥深い味わいです。

新鮮なイカと帆立を、旨味たっぷりの特製餡でじっくりと煮込んだ一品です。イカの柔らかい食感と帆立の濃厚な甘みが楽しめ、海の幸の風味が凝縮された贅沢な味わいです。上品なコクが特徴です。

新鮮なイカと帆立を、まろやかなクリームソースで煮込んだ一品です。海の幸の風味とクリームの優しいコクが溶け合い、口の中でとろけるような滑らかな食感が楽しめます。パンやご飯と合わせても美味しいです。

多種類の野菜を彩り豊かに煮込んだ、ヘルシーで優しい味わいのうま煮です。野菜の自然な甘みと旨味が凝縮されており、とろみのある餡が全体をまとめています。体に嬉しい一品で、様々な料理と相性が良いです。

揚げた豚肉と彩り豊かな野菜を、甘酸っぱい特製餡で絡めた中華料理の定番です。豚肉は柔らかく、餡のコクと野菜のシャキシャキ感が食欲をそそります。ご飯にもよく合い、幅広い世代に愛される一品です。

ふんわりと焼き上げた玉子に、たっぷりのカニ肉を閉じ込めた中華風オムレツです。特製の甘酢餡がたっぷりとかけられており、玉子の優しい味わいとカニの旨味が口いっぱいに広がります。ご飯によく合います。

新鮮な野菜を彩り豊かに盛り付けた、大吉飯店特製のサラダです。シャキシャキとした食感と、お店秘伝のドレッシングが野菜の旨味を最大限に引き出します。中華料理の箸休めにも最適です。

アヒルの卵を石灰と泥で熟成させた中国の珍味、ピータンです。独特のアンモニア臭と深い旨味が特徴で、透明感のあるゼリー状の白身と濃厚な黄身が楽しめます。お酒の肴として、薄切りにして生姜や醤油を添えてどうぞ。

国産豚肉を特製のタレに漬け込み、じっくりと焼き上げた自家製焼豚です。香ばしく焼き上がった外側と、しっとり柔らかい肉質が特徴で、豚肉本来の旨味が凝縮されています。ラーメンのトッピングやおつまみにも最適です。

パラパラに炒められたご飯に、卵やネギ、チャーシューなどの具材が香ばしく混ざり合った定番のチャーハンです。サラダ、お新香、スープが付いたお得なセットで、しっかりとした食事を楽しめます。

エビ、チャーシュー、卵、野菜など、彩り豊かな五種類の具材が入った贅沢なチャーハンです。それぞれの具材の旨味がご飯に絡み合い、深みのある味わいが楽しめます。サラダ、お新香、スープ付き。

蟹の身をたっぷりと使った、風味豊かなチャーハンです。カニの繊細な甘みとご飯の香ばしさが絶妙にマッチし、上品な味わいが楽しめます。サラダ、お新香、スープが付いた豪華なセットです。

中国揚州府に認定された、本場の味を再現した揚州炒飯です。厳選された高級食材を使用し、米粒一つ一つがパラパラに仕上がっています。サラダ、お新香、スープが付いた特別なセットで、本物の味をご堪能ください。

ご飯の上に、柔らかい豆腐と野菜を特製のうま煮餡でとじた丼です。優しい味わいながらも、食材の旨味が凝縮された深いコクが特徴です。サラダ、お新香、スープ付きで、お好みで辛口にもできます。

数種類のキノコをたっぷり使った、ご飯の上にのせたうま煮丼です。キノコの豊かな香りと、とろみのある餡がご飯とよく絡み、優しいながらも奥深い味わいが楽しめます。サラダ、お新香、スープ付きで、栄養バランスも良い一品です。

ふんわりと焼き上げた蟹玉をご飯の上にのせ、特製の甘酢餡をたっぷりとかけた丼です。玉子の優しい味わいと、甘酸っぱい餡のバランスが絶妙で、老若男女問わず愛される中華の定番です。サラダ、お新香、スープ付き。

ご飯の上に、エビ、イカ、豚肉、野菜など彩り豊かな五種類の具材を特製のうま煮餡でとじた贅沢な丼です。様々な食材の旨味が凝縮され、深い味わいが楽しめます。サラダ、お新香、スープ付きで、満足感のある一品です。

こだわりの国産豚肉を特製のタレで香ばしく焼き上げた焼肉をメインにした定食です。ご飯、サラダ、お新香、スープが付いており、肉の旨味とタレの甘辛さがご飯と相性抜群です。ボリューム満点で満足度の高い一品です。

シャキシャキとした新鮮野菜を強火で一気に炒めた野菜炒めがメインの定食です。ご飯、サラダ、お新香、スープが付いており、ヘルシーながらも野菜本来の甘みと旨味が楽しめる、バランスの取れた一品です。

新鮮な国産レバーと彩り豊かな野菜を特製ダレで炒めた定食です。レバーは柔らかく、野菜はシャキシャキとした食感が楽しめます。ご飯、サラダ、お新香、スープが付いており、栄養満点でスタミナをつけたい方におすすめです。

国産レバーとニラを強火で炒め、特製ソースで仕上げたニラレバ炒めがメインの定食です。レバーのコクとニラの香りが食欲をそそり、ご飯が止まらない美味しさです。ご飯、サラダ、お新香、スープが付いています。

豆腐とひき肉を特製のピリ辛ソースで煮込んだ麻婆豆腐がメインの定食です。ご飯、サラダ、お新香、スープが付いており、辛さがご飯によく合い食欲をそそります。お好みで辛口にすることも可能です。

国産豚肉ととろけるようなナスを特製味噌ダレで炒めた一品がメインの定食です。味噌の濃厚なコクと肉の旨味がナスに染み込み、ご飯によく合う濃いめの味わいです。ご飯、サラダ、お新香、スープ付き。

国産豚肉と新鮮な野菜をバランス良く炒めた肉野菜炒めがメインの定食です。野菜のシャキシャキ感と肉の旨味が特製タレで引き立ちます。ご飯、サラダ、お新香、スープが付いており、栄養満点で食べ応えのある一品です。

国産豚肉とキャベツ、ピーマンなどを特製の甘辛い味噌ダレで炒めた回鍋肉がメインの定食です。ご飯、サラダ、お新香、スープが付いており、ご飯が進むしっかりとした味付けで、食欲をそそります。

数種類のキノコとシャキシャキの青梗菜を、あっさりとした特製タレで炒めた定食です。キノコの風味と青梗菜の食感が楽しめ、ヘルシーながらも満足感のある一品です。ご飯、サラダ、お新香、スープ付き。

様々な種類の野菜がたっぷり入った五目野菜うま煮がメインの定食です。野菜の旨味が溶け込んだとろみのある餡が特徴で、ご飯との相性も抜群です。ご飯、サラダ、お新香、スープが付いた、ヘルシーで栄養満点の一品です。

中華料理に欠かせない、ふっくらと炊き上げた白ご飯です。メインのおかずやスープと一緒にどうぞ。料理の味を引き立てるシンプルな味わいです。

通常の半分の量の白ご飯です。少しだけご飯が欲しい時や、他のお料理をたくさん食べたい時におすすめです。メイン料理の味を邪魔しないシンプルな味わいです。

麺類とセットで楽しめる、ハーフサイズの人気のチャーハンです。サラダとお新香が付いており、麺料理だけでは物足りない時におすすめです。パラパラとした食感と香ばしい風味が魅力です。

麺類とセットで楽しめる、ハーフサイズの焼肉丼です。国産豚肉を自家製タレで焼き上げ、サラダとお新香が付いています。肉の旨味と甘辛いタレがご飯と相性抜群で、麺料理と一緒に満足感を得られます。

国産豚肉を100%使用した、大吉飯店自慢の自家製肉餃子です。ジューシーな餡と薄めの皮のバランスが良く、焼きたてはもちろん、お土産としてお持ち帰りもできます（5個入り）。

自家製のなめらかな杏仁豆腐に、季節のフルーツを添えたデザートです。杏仁豆腐の優しい甘さと、フルーツの爽やかな酸味が口の中で調和し、食後の口直しに最適です。